Diamond
Gas-Frietteuse Heavy Duty, 3 runde Becken, mechanisch
10.404,00 €
Inhalt:
1
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Produktnummer:
MECA-FRYER/3B
Tiefe:
870 mm
Breite:
1.445 mm
Höhe:
1.507 mm
Gewicht:
230 kg
Lagerbestand:
1
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2-5 Tage
Produktinformationen "Gas-Frietteuse Heavy Duty, 3 runde Becken, mechanisch"
Details zum Produkt
- Produktion pro Tank: 25 kg/std. beim Vorkochen, 50kg/std. beim Kochen
- 3 Tanks 13 Liter Ø 360 mm (3x 16,16 kW)
- 3 Drehtüren
- Ausstattung: 1 Deckel aus Edelstahl pro Tank
- Oberer Deckel mit Wanddicke (20/10), geschweißt
- Unterer Abflusshahn pro Tank und Auffangwanne (oder Filtration) mit abnehmbaren Ausgießer (einfache und sichere Bedienung)
- Oberer Behälter für vorgekochte Lebensmittel, ausgestattet mit einem perforierten Boden für das Abtropfen
- Flügeltüren mit isolierten Doppelwänden
- Heizung als kreisförmiger Brenner aus Gusseisen mit sehr hoher Arbeitsleistung, isolierte Brennkammer
- Thermostatventil Typ "SIT" ausgestattet mit einem Sicherheitsthermoelement und einer Zündkerze (verarbeitet mit elektrischen Anschluss!)
- "analoge" Anzeige der Temperatur an der Frontseite von jedem Tank
- Herstellung aus Edelstahl AISI 441.
- Entspricht den CE-Normen
- Nichts ist besser, als der Geschmack von frischen Pommes. Vergessen Sie Tiefkühlkost, dank unserer Diamond Fritteusen! Bieten Sie das wahre, traditionelle Rezept an! - Robuste Konstruktion und innovatives Design.
- Runder Tank Ø 360 mm aus Edelstahl (30/10), gepresst und eingefasst, Abdichtung 100% gewährleistet sowie eine perfekte Optik!), ausgestattet mit einem kalten Bereich mit Bodensieb
- Analoge Thermometer "JUMO" (Klasse 1.5 - IP55), große Größe (Ø 100 mm)
- Doppelte Sicherung: Sicherheitsthermostat, feuerfest (Sicherung im Fall eines Feuers eines leeren Tanks), sowie ein Standardsicherheitsthermostat
- Oberer Behälter (großes Fassungsvermögen) zum Zwischenlagern der Lebensmittel nach dem Vorkochen
-
kcal/h (gas) 41280
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