Fleischkapazität 40 bis 55 kg, Spießhöhe 800 mm.Technische Daten: Edelstahl.Flexibilität: Grillzone individuell einstellbar.Garhöhe: Verschiebbare Zone auf 4 Kugellagern für optimale Anpassung an die Fleischdicke. Einfache Bedienung: Spießmontage dank einfacher Mechanik. kcal/h (gas)     12040kW     0.15Spannung     230/1N 50-60Hz

Komplett aus Edelstahl.1 Heizzone für einen sparsamen Einsatz.2 Brennröhren aus Keramik, hohe Belastung, gesichertes Thermoelement.Einfache Bedienung, innere Ablage herausnehmbar.Option: mit Wandmontagevorrichtung lieferbar.Nutzfläche 740x375mm. kcal/h (gas)     7000

Komplett aus Edelstahl.1 Heizzone, 1/2 od. volle Leistungskraft.2 Brennröhren aus Keramik, hohe Belastung, gesichertes Thermoelement.Einfache Bedienung, innere Ablage herausnehmbar.Option: mit Wandmontagevorrichtung lieferbar. kcal/h (gas)     4550

Hochleistungsbrenner aus Gusseisen (12 kW).Zündflammenbrenner, Sicherheitsthermoelement.Grillaufsatz aus Gusseisen, emailliert 550x550 mm.Tropfenfänger.Ausführung aus Edelstahl AISI 304.Füße aus Edelstahl verstellbar.Herstellung entspricht CE-Norm. kcal/h (gas)     10300

2 separaten Wärmequellen. Nutzfläche 540x375mm.Schale herausnehmbar mit Rost (533x370mm), Benutzung von GN Schalen ist möglich, im Ganzen beweglichArbeitstemperatur von 575°C in schnellen 5 Sekunden erreichtCeranplatte mit separaten Wärmequellen, Einstellung mit ReglerMax. Arbeitstemperatur 350°C.Bewegliches Oberteil kann ohne Probleme eingestellt werden, an den Seiten offen.Einfach und sicher zu reinigenAuf Anfrage: Wandhalterung (SSM/1 oder SSM/2). S.R.S.-SYSTEM = Automatisches Starten und Stoppen (bei Kontakt mit der Schale).Sofortiger Temperaturanstieg.Großartige Energieeinsparung (35%!), keine Notwendigkeit, sie den ganzen Tag über laufen zu lassen!Einfache Reinigung: abnehmbare Teile.400°C in 5'' und 570°C auf der Keramikglasplatte. kW     3Spannung     230/1N 50-60Hz

3 separaten Wärmequellen. Nutzfläche 740x375mm.Schale herausnehmbar mit Rost 735x370 mm, Benutzung von GN Schalen ist möglich, im Ganzen beweglichArbeitstemperatur von 575°C in schnellen 5 Sekunden erreichtCeranplatte mit separaten Wärmequellen, Einstellung mit ReglerMax. Arbeitstemperatur 350°C.Bewegliches Oberteil kann ohne Probleme eingestellt werden, an den Seiten offen.Einfach und sicher zu reinigenAuf Anfrage: Wandhalterung (SSM/1 oder SSM/2). S.R.S.-SYSTEM = Automatisches Starten und Stoppen (bei Kontakt mit der Schale).Sofortiger Temperaturanstieg.Großartige Energieeinsparung (35%!), keine Notwendigkeit, sie den ganzen Tag über laufen zu lassen!Einfache Reinigung: abnehmbare Teile.400°C in 5'' und 570°C auf der Keramikglasplatte. kW     4.5Spannung     400-230/3N 50-60Hz

- 5 rotierende Korbgitter für je ca. 5 Hähnchen (677x145 mm), Keule, Wild, Braten...- 4 Glasschreiben, 2 Türen aus Sicherheitsglas auf der Vorder- und Rückseite.- Untere Aufheizung durch gepanzerte Widerstandselemente, obere durch Infrarot-Quarzheizkörpern.- Thermostat regulierbar, analoges Thermometer, Zeitschaltuhr.- Halogen-Beleuchtung. Einfache Reinigung; anpassbarer Rahmen, Welle, Reflektoren. Platte mit Anti-Wellen-Schutz.- Mit Fettauffangschublade.- Hergestellt aus Edelstahl. kW     8.5Spannung     400-230/3N 50-60Hz

Edelstahlbrenner (2x 2.9 kW).Nutzfläche 555x400 mm, 24 dm2.Glatte Stahlgrillplatte (15 mm dick), hohe Leitfähigkeit, mit umlaufenden Rand, verschweißt, garantiert eine perfekte Dichtigkeit und Sauberkeit.Gas Version: Edelstahlbrenner, regulierbares Gasventil, elektrische Piezozündung.Oberfläche aus Chrom "50 µ", gleichmäßige Wärmeverteilung ("metallisches Chrom" nach ROHS Normen) und kein " 6-wertiges Chrom", da sehr schädlich!Thermostatischer Gasventilregler, garantiert eine max. Betriebstemperatur von 300°C (keine Verschlechterung des Chroms, hygienisch, keine Vergiftungsgefahr).. Hergestellt nach gültigen EG Normen. kcal/h (gas)     4990

Nutzfläche 555x400 mm, 24 dm2.Gasaufheizung durch Edelstahlbrenner (2x 2.9 kW).Glatte Stahlgrillplatte (15 mm dick), hohe Leitfähigkeit, mit umlaufenden Rand, verschweißt, garantiert eine perfekte Dichtigkeit und Sauberkeit.Gas Version: Edelstahlbrenner, regulierbares Gasventil, elektrische Piezozündung.Hergestellt nach gültigen EG Normen.Thermostatischer Gasventilregler, garantiert eine max. Betriebstemperatur von 300°C  kcal/h (gas)     4990

Edelstahlbrenner (3x 2.9 kW).Nutzfläche 755x400 mm, 32 dm2.. Glatte Stahlgrillplatte (15 mm dick), hohe Leifähigkeit, komplett verschweisst und garantiert eine perfekte Dichtigkeit und Sauberkeit.. Struktur aus Edelstahl, höhenverstellbare Füße.- Gas Version: Edelstahlbrenner, regulierbares Gasventil, elektrische Piezozündung.. Druckknöpfe aus thermischem Material.. Saftauffangschale.. Hergestellt nach gültigen EG Normen. kcal/h (gas)     7485

Edelstahlbrenner (3x 2.9 kW).Nutzfläche 755x400 mm, 32 dm2.Glatte Stahlgrillplatte (15 mm dick), hohe Leitfähigkeit, mit umlaufenden Rand, verschweißt, garantiert eine perfekte Dichtigkeit und Sauberkeit.Gas Version: Edelstahlbrenner, regulierbares Gasventil, elektrische Piezozündung.Oberfläche aus Chrom "50 µ", gleichmäßige Wärmeverteilung ("metallisches Chrom" nach ROHS Normen) und kein " 6-wertiges Chrom", da sehr schädlich!Thermostatischer Gasventilregler, garantiert eine max. Betriebstemperatur von 300°C (keine Verschlechterung des Chroms, hygienisch, keine Vergiftungsgefahr). . Hergestellt nach gültigen EG Normen. kcal/h (gas)     7485

WOK-Schale aus schwarzer Glaskeramik, hochtemperaturfest, 6 mm, mit rundem Edelstahlrand280 mm Induktor.Regelung an 20 Positionen von 50 W. - 3500 W., 0-99 Minuten TimerSchwarze Glaskeramikplatte, Hochtemperatur, 100% wasserdichtRahmen aus Edelstahl.Steuerung über berührungsempfindliche Tasten, mit Digitalanzeige, bestehend aus: Ein-/Ausschalter, Leistungs- oder Temperaturwahlschalter, Timer, Funktion "MAX".Ausgestattet mit einem Kühlgebläse.Waschbarer Filter, serienmäßig im Lieferumfang enthalten.Wichtig: Diese Geräte akzeptieren die meisten Behälter aus emailliertem Blech, Gusseisen oder Edelstahl sowie Töpfe mit einem Kürzel "Induktion". Robusteres Design,Installation eines neuen 5000h Induktionsgenerators,Tastatur mit berührungsempfindlichen Tasten,Erhöhung der Produkthöhe.ADVANTAGE:Eine kleine Technik!Die Wärme wird durch ein Magnetfeld direkt im Inneren des Behälters erzeugt, dieses Feld wird elektronisch erzeugt, es gibt kein Heizelement, was ihm eine hohe Sicherheit gibt. Das Kochen erfolgt fast ohne Wärmeverlust; es ist die wirtschaftlichste Technologie, die Entnahme des Behälters genügt, um das Kochen einzustellen.Drei physikalische Phänomene werden daher sukzessive ins Spiel gebracht:Die Übertragung von Energie vom Induktor auf den Behälter mit elektromagnetischen Mitteln.Die Umwandlung von elektrischer Energie in Wärme im Container durch den Joule-Effekt.Die Wärmeübertragung vom Behälter auf das Lebensmittel durch Wärmeleitung.Es ist eine saubere und ökologische Technologie, die bei weitem die effizienteste und effektivste ist. kW     3.5Spannung     230/1N 50-60Hz Geräte, die in Übereinstimmung mit den geltenden Normen (CE) gebaut wurden.