Diamond Kochserie 900+ Auto. Elektro Kippbratpfanne, Becken 100 Liter auf Unterbau

• Becken 930x640xh200 mm, Grillfläche 59,5 dm2.
• Motorisierte Kippfunktion des Beckens.
• Hergestellt aus Edelstahl 18/10 AISI 304, "Top" gestanzt, Dicke 20/10mm, große regulierbare Füße aus Edelstahl, wassergeschützt "IPX5".
• Wasserhahn, der sich auf dem Deckel befindet, ermöglicht das auffüllen des Beckens.
• Oberer Beckendeckel "gestanzt"; Scharniere mit "Torsionsfeder" ermöglichen eine graduelle Schließung und Öffnung.
• Becken mit hohe Wärmeleitfähigkeit.
• Elektrische Aufheizung durch gepanzerte Widerstandelemente aus Edelstahl unterhalb des Beckens (gleichmäßiges Braten auf der ganzen Beckenoberfläche).
• Temperaturregulierung von 120°C bis 300°C durch Thermostat mit Kontrollleuchten.

Vorteil:

• Heizelemente befinden sich unter dem Beckenboden und folgen der Bewegung des Tanks während der Beckensenkung, Sicherheit zu 100%.
• Infrarot Heizelemente sorgen für eine gleichmäßige Wärmeverteilung auf der ganzen Bratfläche und einen schnellen Temperaturanstieg.

Advantage :

• Heating elements are placed under the bottom of the sink and follow the movement at the very same moment than the tumbling of the sink itself, 100% guaranteed security.
• Heating elements, infrared kind, uniform distribution of the heat on the whole area and very quick temperature upgrade.

Elektrische Leistung: 19.1 kW | Anschluss: 400/3N 50-60Hz

Maße (B x T x H): 1000 x 900 x H850 mm | Gewicht: 180 kg | Volumen: 1.17 m³