Ausführung mit 2 Motoren. Standard 2 Geschwindigkeiten. Umdrehungen/Minute: 1400/2800 RPM. Fassungsvermögen des Behälters: 14,5 Lt. Nutzinhalt des Behälters: 8,2 Lt. Hergestellt aus rostfreiem Stahl. Behälter aus Edelstahl AISI 304, thermo-diffundierender Boden, transportabler Behälter mit Handgriffen, leicht zu entleeren und zu waschen. Belüfteter Motor, (für intensiven Gebrauch) (umschaltbar 400V & 230V/3). Keine Wärmeübertragung auf das Produkt (Motor und Behälter liegen nebeneinander). Sehr robustes Messer (Standard 1 glattes Messer), mit gebogenen Klingen aus gehärtetem "Besteck"-Stahl. Hohe Sicherheit wird durch einen doppelten Mikroschalter auf dem Deckel gewährleistet. Deckel aus transparentem Lexan, für eine optimale Sichtbarkeit des Produkts ist die Zugabe von Zutaten dank eines Lochs auf dem Deckel möglich. Rakel und Schleifstein, serienmäßig geliefert. Niedervolt 24V-Steuerungen, Schutzklasse (IP54), NVR (No-Voltage Release) verhindert unbeabsichtigtes Starten. Elektrische Leistung: 3.6 kW | Leistung: 2+3 HP | Anschluss: 400/3N 50HzMaße (B x T x H): 380 x 610 x 530/700 mm | Gewicht: 67 kg | Volumen: 0.32 m³

Serienmäßig mit Drehzahlregler Umdrehungen pro Minute: 900/3000 U/min. Fassungsvermögen des Behälters: 14,5 l. Nutzbares Fassungsvermögen des Behälters: 8,2 l.   Aus eloxiertem Aluminium. Behälter aus Edelstahl, thermodiffusorischer Boden, transportabler Behälter mit Griffen, leicht zu entleeren und zu reinigen. Belüfteter Motor (für intensive Nutzung) (umschaltbar zwischen 400 V und 230 V/3) mit Drehzahlstabilisator für konstante Drehzahl. Keine Wärmeübertragung auf das Produkt (Motor und Behälter liegen nebeneinander). Sehr robustes Messer (serienmäßig 1 glattes Messer) mit gebogenen Klingen aus gehärtetem „Besteckstahl”. Hohe Sicherheit durch doppelten Mikroschalter (am Deckel und am Hebel). Transparenter Lexan-Deckel für optimale Sichtbarkeit des Produkts, mit integriertem Abstreifer. Das Hinzufügen von Zutaten ist durch eine Öffnung im Deckel möglich. Spatel und Schleifstein serienmäßig im Lieferumfang enthalten. Niederspannungssteuerung 24 V, Schutzart (IP67), NVR (No-Voltage Release) verhindert unbeabsichtigtes Anlaufen. Das Gerät wurde gemäß den geltenden Normen (CE) hergestellt. Elektrische Leistung: 3.2 kW | Leistung: 4 HP | Anschluss: 400/3N 50HzMaße (B x T x H): 377 x 678 x 504/797 mm | Gewicht: 67 kg | Volumen: 0.32 m³

Serienmäßig mit 1 Geschwindigkeit. Umdrehungen/Minute: 600/2800 RPM. Fassungsvermögen des Behälters: 3,3 Lt. Nutzinhalt des Behälters: 1,5 Lt.   Aus eloxiertem Aluminium. Behälter aus Edelstahl 18/10, Thermodiffusorboden, transportabler Behälter mit Griffen, leicht zu entleeren und zu reinigen. Belüfteter Motor (für intensive Nutzung) (umschaltbar zwischen 400 V und 230 V/3). Keine Wärmeübertragung auf das Produkt (Motor und Behälter liegen nebeneinander). Sehr robustes Messer (serienmäßig 1 glattes Messer) mit gebogenen Klingen aus gehärtetem „Besteckstahl”. Hohe Sicherheit durch doppelten Mikroschalter (am Deckel und am Hebel). Transparenter Lexan-Deckel für optimale Sichtbarkeit des Produkts, Zugabe von Zutaten durch Öffnung im Deckel möglich. Spatel und Schleifstein serienmäßig im Lieferumfang enthalten. Niederspannungssteuerung 24 V, Schutzart (IP54), NVR (No-Voltage Release) verhindert unbeabsichtigtes Anlaufen. Das Gerät wurde gemäß den geltenden Normen (CE) hergestellt. Elektrische Leistung: 0.6 kW | Leistung: 0.80 HP | Anschluss: 230/1N 50-60HzMaße (B x T x H): 296 x 457 x 300 mm | Gewicht: 16 kg | Volumen: 0.05 m³

Umdrehungen/Minute: 2600 RPM. Fassungsvermögen des Behälters: 3,3 Lt. Nutzinhalt des Behälters: 1,5 Lt.   Hergestellt aus rostfreiem Stahl AISI 304. Behälter aus Edelstahl 18/10, Boden mit Thermodiffusor, transportabler Behälter mit Handgriffen, leicht zu entleeren und zu waschen. Belüfteter Motor, (für intensiven Gebrauch). Keine Wärmeübertragung auf das Produkt (Motor und Tank liegen nebeneinander). Sehr robustes Messer (Standard 1 glattes Messer), mit gebogenen Klingen aus gehärtetem "Besteck"-Stahl. Hohe Sicherheit wird durch einen doppelten Mikroschalter auf dem Deckel gewährleistet. Deckel aus transparentem Lexan, für eine optimale Sichtbarkeit des Produkts ist die Zugabe von Zutaten dank eines Lochs auf dem Deckel möglich. Rakel und Schleifstein, serienmäßig geliefert. Niedervolt 24V-Steuerungen, Schutzklasse (IP54), NVR (No-Voltage Release) verhindert unbeabsichtigtes Starten. Die Einheit wurde in Übereinstimmung mit den geltenden (CE-)Normen gebaut. Vorteil:Keine Wärmeübertragung an Nahrungsmittel (Motor und Becken liegen nebeneinander).Elektrische Leistung: 0.35 kW | Leistung: 0.50 HP | Anschluss: 230/1N 50-60HzMaße (B x T x H): 305 x 365 x 255 mm | Gewicht: 11 kg | Volumen: 0.05 m³

Standardmäßig mit drehzahlvariablem Antrieb. Umdrehungen/Minute: 600/2800 RPM. Fassungsvermögen des Behälters: 5,3 Lt. Nutzinhalt des Behälters: 3,1 Lt.   Hergestellt aus eloxiertem Aluminium. Behälter aus 18/10 Edelstahl, mit wärmeverteilendem Boden, tragbarer Behälter mit Griffen, leicht zu entleeren und zu reinigen. Belüfteter Motor (für intensiven Gebrauch), umschaltbar 400V & 230V/3, mit Drehzahlstabilisator für konstante Geschwindigkeit. Keine Wärmeübertragung auf das Produkt (Motor und Behälter sind nebeneinander). Sehr robustes Messer (Standard: 1 glattes Messer), mit gebogenen Klingen aus gehärtetem "Messerstahl". Hohe Sicherheit durch Doppelmikroschalter (am Deckel und am Hebel) garantiert. Transparenter Lexan-Deckel für optimale Sicht auf das Produkt, mit integriertem Abstreifer. Spatel und Schleifstein serienmäßig enthalten. 24V-Steuerung mit Schutzart IP67, NVR (No-Voltage Release) verhindert unbeabsichtigtes Starten. Gerät gemäß den geltenden (CE-)Normen gebaut. Elektrische Leistung: 0.6 kW | Leistung: 0.80 HP | Anschluss: 230/1N 50-60HzMaße (B x T x H): 304 x 457 x 362 mm | Gewicht: 17 kg | Volumen: 0.06 m³

Standardmäßig mit drehzahlvariablem Antrieb. Umdrehungen/Minute: 1100/2600 RPM. Fassungsvermögen des Behälters: 5,3 Lt. Nutzinhalt des Behälters: 3,1 Lt.   Hergestellt aus rostfreiem Stahl AISI 304. Behälter aus Edelstahl 18/10, Boden mit Thermodiffusor, transportabler Behälter mit Handgriffen, leicht zu entleeren und zu waschen. Belüfteter Motor, (für intensiven Gebrauch). Keine Wärmeübertragung auf das Produkt (Motor und Behälter liegen nebeneinander). Sehr robustes Messer (Standard 1 glattes Messer), mit gebogenen Klingen aus gehärtetem "Besteck"-Stahl. Hohe Sicherheit wird durch einen doppelten Mikroschalter auf dem Deckel gewährleistet. Deckel aus transparentem Lexan, für eine optimale Sichtbarkeit des Produkts ist die Zugabe von Zutaten dank eines Lochs auf dem Deckel möglich. Rakel und Schleifstein, serienmäßig geliefert. Niedervolt 24V-Steuerungen, Schutzklasse (IP54), NVR (No-Voltage Release) verhindert unbeabsichtigtes Starten. Die Einheit wurde in Übereinstimmung mit den geltenden (CE-)Normen gebaut. Elektrische Leistung: 0.35 kW | Leistung: 0.50 HP | Anschluss: 230/1N 50-60HzMaße (B x T x H): 305 x 365 x 320 mm | Gewicht: 12 kg | Volumen: 0.06 m³

Standardmäßig mit drehzahlvariablem Antrieb. Umdrehungen/Minute: 600/2800 RPM. Fassungsvermögen des Behälters: 9,4 Lt. Nutzinhalt des Behälters: 5,4 Lt.   Hergestellt aus eloxiertem Aluminium. Behälter aus 18/10 Edelstahl, mit wärmeverteilendem Boden, tragbarer Behälter mit Griffen, leicht zu entleeren und zu reinigen. Belüfteter Motor (für intensiven Gebrauch), umschaltbar 400V & 230V/3, mit Drehzahlstabilisator für konstante Geschwindigkeit. Keine Wärmeübertragung auf das Produkt (Motor und Behälter sind nebeneinander). Sehr robustes Messer (Standard: 1 glattes Messer), mit gebogenen Klingen aus gehärtetem "Messerstahl". Hohe Sicherheit durch Doppelmikroschalter (am Deckel und am Hebel) garantiert. Transparenter Lexan-Deckel für optimale Sicht auf das Produkt, mit integriertem Abstreifer. Spatel und Schleifstein serienmäßig enthalten. 24V-Steuerung mit Schutzart IP67, NVR (No-Voltage Release) verhindert unbeabsichtigtes Starten. Gerät gemäß den geltenden (CE-)Normen gebaut. Elektrische Leistung: 1.2 kW | Leistung: 1.6 HP | Anschluss: 230/1N 50-60HzMaße (B x T x H): 348 x 560 x 420 mm | Gewicht: 26 kg | Volumen: 0.1 m³

Ausführung mit 2 Motoren. Standardmäßig mit drehzahlvariablem Antrieb. Umdrehungen/Minute: 1100/2600 RPM. Fassungsvermögen des Behälters: 9,4 Lt. Nutzinhalt des Behälters: 5,4 Lt.   Hergestellt aus rostfreiem Stahl AISI 304. Behälter aus Edelstahl 18/10, Boden mit Thermodiffusor, transportabler Behälter mit Handgriffen, leicht zu entleeren und zu waschen. Belüfteter Motor, (für intensiven Gebrauch). Keine Wärmeübertragung auf das Produkt (Motor und Behälter liegen nebeneinander). Sehr robustes Messer (Standard 1 glattes Messer), mit gebogenen Klingen aus gehärtetem "Besteck"-Stahl. Hohe Sicherheit wird durch einen doppelten Mikroschalter auf dem Deckel gewährleistet. Deckel aus transparentem Lexan, für eine optimale Sichtbarkeit des Produkts ist die Zugabe von Zutaten dank eines Lochs auf dem Deckel möglich. Rakel und Schleifstein, serienmäßig geliefert. Niedervolt 24V-Steuerungen, Schutzklasse (IP54), NVR (No-Voltage Release) verhindert unbeabsichtigtes Starten. Die Einheit wurde in Übereinstimmung mit den geltenden (CE-)Normen gebaut. Elektrische Leistung: 0.7 kW | Leistung: 1 HP | Anschluss: 230/1N 50-60HzMaße (B x T x H): 355 x 455 x 380 mm | Gewicht: 25 kg | Volumen: 0.12 m³

Hergestellt aus ABS, leicht abnehmbarer Behälter, leicht zu reinigen. Belüfteter Motor 2800 U/min. Standard 1 glattes Messer und ein Mixer aus ABS. Sicherheits-Mikroschalter. Deckel aus transparentem Lexan, die Zugabe von Zutaten ist dank eines Lochs im Deckel möglich. Rakel als Standard. Niedervolt 24V-Steuerungen, Schutzklasse (IP67), NVR (No-Voltage Release). Elektrische Leistung: 0.37 kW | Leistung: 0.50 HP | Anschluss: 230/1N 50HZMaße (B x T x H): 240 x 240 x 330 mm | Gewicht: 9 kg | Volumen: 0.06 m³

Hergestellt aus ABS, leicht abnehmbarer Behälter, leicht zu reinigen. Belüfteter Motor 2800 U/min. Standard 1 glattes Messer und ein Mixer aus ABS. Sicherheits-Mikroschalter. Deckel aus transparentem Lexan, die Zugabe von Zutaten ist dank eines Lochs im Deckel möglich. Rakel als Standard. Niedervolt 24V-Steuerungen, Schutzklasse (IP67), NVR (No-Voltage Release). Elektrische Leistung: 0.37 kW | Leistung: 0.50 HP | Anschluss: 230/1N 50HZMaße (B x T x H): 240 x 240 x 330 mm | Gewicht: 9 kg | Volumen: 0.06 m³