Korb 205x305xh145 mm   Aus Edelstahl gefertigt. Auf vollständig verstellbaren Edelstahlfüßen von 150 mm (CE - UL / NSF) montiert, ist diese Fritteuse mit einem Leistungswahlschalter, einem Hochdurchsatzablauf und einem perfekt isolierten Behälter mit integriertem 'Min-Max'-Ölstandanzeiger ausgestattet. Zwei Edelstahlklammern halten das Heizelement und die Thermostatfühler. Sicherheitsthermostat mit Rückstellfunktion im Gehäuse. Geliefert mit 2 Sätzen zu je 50 Filtern. Leistung von 35 kg Pommes Frites pro Stunde. Gerät gemäß den geltenden (CE)-Normen gefertigt. PLUS  :   Speziell für Schnellrestaurants und Restaurants konzipiert, ist diese Standfritteuse mit verstellbaren Heizelementen ausgestattet, die eine Leistungsanpassung je nach gewünschtem Gargrad ermöglichen. Maximale Leistung (12 KW) für das Garen von Tiefkühlprodukten, mit schnellem Temperaturanstieg. Mittlere Leistung (8 KW) für das Garen von frischen Lebensmitteln. Niedrige Leistung (4 KW) zum Warmhalten des Öls. Diese Fritteuse ist mit einem automatischen Ölfiltersystem aus Edelstahl ausgestattet. Ölersparnis: bis zu 30 L pro Woche. Dreifache Sicherheitsvorkehrungen: Sicherheitsabschaltung der Heizelemente, Mindestölstand, Pumpenschutz. Elektrische Leistung: 12 kW | Anschluss: 400/3N 50-60HzMaße (B x T x H): 400 x 700 x 980 mm | Gewicht: 42 kg | Volumen: 0.35 m³

- Becken-Nutzinhalt (+/- 6.5 Liter).- Frittierkorb Diensionen. 220x190xh110 mm. - Ausführung aus Edelstahl mit 2 seitlichen, wärmeisolierenden Griffen.- Frittierkorb aus Edelstahl (sehr robust "verstärkt") mit wärmegeschütztem Griff.- Becken aus Edelstahl AISI 304 mit Deckel.- Aufheizung durch gepanzerte Widerstandselemente "behandelte", im Becken versenkt.- Kaltzone: keine Verkohlung von Speiseresten oder Übertragung des Geschmacks.- Temperatur von 0° bis 180°C, Sicherheitshermostat, Sicherheitsleuchte.- Einfache Wartung: Kontrollgehäuse herausnehmbar (inkl. Mikroschalter), Elemente abnehmbar und spülmaschinenfest.- Gerät entspricht den CE Normen.Elektrische Leistung: 6.4 kW | Anschluss: 2x230/1N 50-60HzMaße (B x T x H): 560 x 410 x 290 mm | Gewicht: 11 kg | Volumen: 0.08 m³

- Standard mit Elektroschalter.- Becken-Nutzinhalt (+/- 7 Liter).- Fritrierkorb Dim. 220x190xh110mm. - Ausführung aus Edelstahl mit 2 seitlichen, wärmeisolierenden Griffen.- Frittierkorb aus Edelstahl (sehr robust "verstärkt") mit wärmegeschütztem Griff.- Becken aus Edelstahl AISI 304 mit Deckel.- Ablasshahn, ausgestattet mit einer Sicherheitsvorrichtung. - Aufheizung durch gepanzerte Widerstandselemente "behandelte", im Becken versenkt.- Kaltzone: keine Verkohlung von Speiseresten oder Übertragung des Geschmacks.- Temperatur von 0° bis 180°C, Sicherheitshermostat, Sicherheitsleuchte.- Einfache Wartung: Kontrollgehäuse herausnehmbar (inkl. Mikroschalter), Elemente abnehmbar und spülmaschinenfest.- Gerät entspricht den CE Normen.Elektrische Leistung: 7 kW | Anschluss: 2x230/1N 50-60HzMaße (B x T x H): 560 x 450 x 320 mm | Gewicht: 11 kg | Volumen: 0.1 m³

- Nutzinhalt (+/- 3,5 Liter). - Frittierkorb 120x220xh110 mm. - Ausführung aus Edelstahl 2 Tragegriffen, mit Deckel. - Frittierkorb aus Edelstahl (sehr robust "verstärkt") wärmegeschütztem Griff. - Edelstahltank AISI 304, mit Deckel ausgestattet. - Heizung durch "behandelte" abgeschirmte Widerstandsheizung, eingetaucht in den Tank. - Kaltzone zur Verhinderung der Karbonisation von Lebensmittelresten und Geschmaksrückständen. - Temperatur 0° bis 180°C, Thermostat gesteuert mit zusätzlichem Sicherheits-Mikroschalter. - Einfach im Unterhalt, Funktionseinheit inkl. Heizung herausnehmbar. Becken kann somit OHNE Heizung im Geschirrspüler gereinigt werden.- Das Gerät ist nach den geltenden Normen (CE) gebaut.Elektrische Leistung: 3 kW | Anschluss: 230/1N 50-60HzMaße (B x T x H): 210 x 410 x 290 mm | Gewicht: 4 kg | Volumen: 0.03 m³

- Standard mit Elektroschalter.- Becken-Nutzinhalt (+/- 7 Liter).- Fritrierkorb Dim. 220x190xh110mm. - Ausführung aus Edelstahl mit 2 seitlichen, wärmeisolierenden Griffen.- Frittierkorb aus Edelstahl (sehr robust "verstärkt") mit wärmegeschütztem Griff.- Becken aus Edelstahl AISI 304 mit Deckel.- Ablasshahn, ausgestattet mit einer Sicherheitsvorrichtung. - Aufheizung durch gepanzerte Widerstandselemente "behandelte", im Becken versenkt.- Kaltzone: keine Verkohlung von Speiseresten oder Übertragung des Geschmacks.- Temperatur von 0° bis 180°C, Sicherheitshermostat, Sicherheitsleuchte.- Einfache Wartung: Kontrollgehäuse herausnehmbar (inkl. Mikroschalter), Elemente abnehmbar und spülmaschinenfest.- Gerät entspricht den CE Normen.Elektrische Leistung: 3.5 kW | Anschluss: 230/1N 50-60HzMaße (B x T x H): 290 x 450 x 320 mm | Gewicht: 6 kg | Volumen: 0.05 m³

Korb 205x305xh145 mm.   Becken (isoliert) aus Edelstahl mit Abtropffläche. Der heizelementblock ist zur einfachen Pflege beweglich. Der Heizblock besteht aus einzelnen Elementen um die Leistung den Anfordernissen anpassen zu können (4-8-12KW) Die Ölfilterung erfolgt durch ein Absacken der Rückstände, dies ermöglicht Ihnen, nacheinander Fisch, Pommes Frites und z.B. Gebäck ohne Geschmacksübertragung zu frittieren. Zusätzlichen sparen Sie so noch Öl ein. Ablassen des Öles mittels eines Hahnes im Inneren des Gerätes, die Auffangschale verfügt über einen Filter. die Körbe haben thermisch isolierte Griffe. sehr präzises Edelstahlthermostat 0°C-180°C. das Sicherheitsthermostat befindet sich wieder vorne am Gerät. gefertigt aus Edelstahl, verstellbare Edelstahlfüsse. Diese Fritteusen sind für Foodtrucks und Lokale mit begrenztem Platzangebot gedacht und ermöglichen es Ihnen, Ihren Öl- und Energieverbrauch unter Kontrolle zu halten. Ideal für frische oder tiefgekühlte Pommes frites, Donuts, panierten Fisch usw. 100% zugängliche Wannen, einfache Wartung! Elektrische Leistung: 12 kW | Anschluss: 400/3N 50-60HzMaße (B x T x H): 400 x 650 x 980 mm | Gewicht: 34 kg | Volumen: 0.35 m³

Korbmaße 280x250xh110 mm. Nutzbare Kapazität vom Tank (+/- 12 Liter).   Ausführung aus Edelstahl. Korb aus vernickeltem Stahl, (sehr robust), mit athermischen Griff. Heizung durch gepanzertes Heizelement "behandelt", eingebaut im Tank. Kühlzone: keine Verkohlung von Lebensmittelabfällen, keine Geschmacksübertragung. Umschalter- Thermostat von 0° bis 190° C, sowie ein Sicherheitsthermostat (bei Überhitzung oder Ölmangel), ausgestattet mit Leuchtanzeige. Ablassventil (komplett aus Edelstahl) mit Sicherheitseinrichtung. Einfache Wartung: demontierbares Steuergerät (ausgestattet mit einem Sicherheits-Mikroschalter). Gerät hergestellt nach den CE-Normen. Made in Europe Elektrische Leistung: 6.4 kW | Anschluss: 400/3 50-60HzMaße (B x T x H): 350 x 470 x 350 mm | Gewicht: 11 kg | Volumen: 0.12 m³

Elektrische Leistung: 6.4 kW | Anschluss: 400/3 50-60HzMaße (B x T x H): 350 x 470 x 350 mm | Gewicht: 11 kg | Volumen: 0.12 m³

2 Körbe Abmessungen: 280x250xh110 mm 2 Tanks mit nutzbarer Kapazität (+/- 12 Liter)   Hergestellt aus Edelstahl. Verzinkter Stahlkorb (sehr robust) mit athermischem Griff. Edelstahltank, ausgestattet mit einem Deckel. Heizung durch behandelten, eingetauchten Heizstab im Tank. Kaltzone: keine Verkohlung von Lebensmittelabfällen, kein Geschmacksübertrag. Schalter-Thermostat von 0° bis 190°C, sowie ein Sicherheitsthermostat (bei Überhitzung oder unzureichendem Öl) mit Anzeigelampe. Edelstahl-Ablasshahn mit Sicherheitseinrichtung. Einfache Wartung: abnehmbares Bedienfeld (ausgestattet mit einem Sicherheits-Mikroschalter). Gerät hergestellt in Übereinstimmung mit geltenden (CE) Vorschriften. Hergestellt in Europa. Elektrische Leistung: 6.4 kW | Anschluss: 400/3N 50-60HzMaße (B x T x H): 720 x 470 x 350 mm | Gewicht: 21 kg | Volumen: 0.24 m³

2 Körbe Abmessungen: 220x250xh100 mm 2 Tanks mit nutzbarer Kapazität (+/- 7 Liter)   Hergestellt aus Edelstahl. Verzinkter Stahlkorb (sehr robust) mit athermischem Griff. Edelstahltank, ausgestattet mit einem Deckel. Heizung durch behandelten, eingetauchten Heizstab im Tank. Kaltzone: keine Verkohlung von Lebensmittelabfällen, kein Geschmacksübertrag. Schalter-Thermostat von 0° bis 190°C, sowie ein Sicherheitsthermostat (bei Überhitzung oder unzureichendem Öl) mit Anzeigelampe. Edelstahl-Ablasshahn mit Sicherheitseinrichtung. Einfache Wartung: abnehmbares Bedienfeld (ausgestattet mit einem Sicherheits-Mikroschalter). Gerät hergestellt in Übereinstimmung mit geltenden (CE) Vorschriften. Hergestellt in Europa. Elektrische Leistung: 6 kW | Anschluss: 2x230/1N 50-60HzMaße (B x T x H): 545 x 445 x 350 mm | Gewicht: 16 kg | Volumen: 0.1 m³

2 Körbe Abmessungen: 220x250xh100 mm 2 Tanks mit nutzbarer Kapazität (+/- 7 Liter) Hergestellt aus Edelstahl. Verzinkter Stahlkorb (sehr robust) mit athermischem Griff. Edelstahltank, ausgestattet mit einem Deckel. Heizung durch behandelten, eingetauchten Heizstab im Tank. Kaltzone: keine Verkohlung von Lebensmittelabfällen, kein Geschmacksübertrag. Schalter-Thermostat von 0° bis 190°C, sowie ein Sicherheitsthermostat (bei Überhitzung oder unzureichendem Öl) mit Anzeigelampe. Edelstahl-Ablasshahn mit Sicherheitseinrichtung. Einfache Wartung: abnehmbares Bedienfeld (ausgestattet mit einem Sicherheits-Mikroschalter). Gerät hergestellt in Übereinstimmung mit geltenden (CE) Vorschriften. Hergestellt in Europa. Elektrische Leistung: 6 kW | Anschluss: 2x230/1N 50-60HzMaße (B x T x H): 545 x 445 x 350 mm | Gewicht: 16 kg | Volumen: 0.1 m³

Korbmaße 220x250xh100 mm. Nutzbare Kapazität vom Tank (+/- 7 Liter).   Ausführung aus Edelstahl. Korb aus vernickeltem Stahl, (sehr robust), mit athermischen Griff. Heizung durch gepanzertes Heizelement "behandelt", eingebaut im Tank. Kühlzone: keine Verkohlung von Lebensmittelabfällen, keine Geschmacksübertragung. Umschalter- Thermostat von 0° bis 190° C, sowie ein Sicherheitsthermostat (bei Überhitzung oder Ölmangel), ausgestattet mit Leuchtanzeige. Ablassventil (komplett aus Edelstahl) mit Sicherheitseinrichtung. Einfache Wartung: demontierbares Steuergerät (ausgestattet mit einem Sicherheits-Mikroschalter). Gerät hergestellt nach den CE-Normen. Made in Europe Elektrische Leistung: 3 kW | Anschluss: 230/1N 50-60HzMaße (B x T x H): 265 x 445 x 350 mm | Gewicht: 8 kg | Volumen: 0.04 m³