In der Kategorie Mozzarellaschneider finden Sie ausgewähltes Profi-Equipment für den professionellen Gastronomiebedarf. Unsere Auswahl richtet sich an Hotellerie, Gastronomie und Großküchen mit hohen Ansprüchen an Qualität und Dauerbetrieb. Alle Produkte sind auf einen effizienten und hygienischen Arbeitsalltag ausgelegt. So unterstützen wir Sie dabei, Ihre Küche zuverlässig und wirtschaftlich auszustatten.
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Gehäuse außen aus Edelstahl, obere Schale und Auffangschale aus Edelstahl AISI 304. Serienmäßig mit Schneibescheibe 7 mm. Antrieb durch Getriebe im Ölbad. Bedienung mit Niedervoltspannung 24 V, Wärmeschutz. Stundenproduktion: 50 Kg/Std. Elektrische Leistung: 0.75 kW | Leistung: 1 HP | Anschluss: 230/1N 50HZMaße (B x T x H): 220 x 420 x 430 mm | Gewicht: 18 kg | Volumen: 0.07 m³
vorher 1.028,00 €