Standard equipment: a double perforated bottom where to place the sushis. Stainless steel construction (Austenitic - Food) and anodized aluminum finishing. Sliding back doors in glass, front window in "toughened glass", curved. Drain for the condensate. Regulation by electronic thermostat (digital). Lighting by "LED". Built-in group (Energy Class 4), quiet, ventilated condenser. Copper evaporator "serpentine" below the tank, also an upper fin evaporator (hidden), refrigerant gas R600a. Adjustable feet.NB Provide discharge (or) a condensate drain pan. ADVANTAGE : Refrigeration "DOUBLE STATIC" double evaporator, ensuring cold from uniform across the surface (of the top and bottom at the same time), with a range of T° -1° to +2°C. They are specifically designed for the display and preservation of sushi, mainly consisting of raw fish, hence the importance of their conservation. Elektrische Leistung: 0.12 kW | Anschluss: 230/1N 50HZMaße (B x T x H): 1730 x 415 x 270 mm | Gewicht: 45 kg | Volumen: 0.19 m³
Standard Zubehör: Doppelt perforierter Boden um den Sushis auf zu legen. Edelstahl Konstruktion (Austentit - für Nährungsmittel) und anodisiertem Aluminium. Hinten Schiebetüren aus Glas, vorne Glasscheibe aus gebogenem gehärtetem Glas. Ablass für Kondensat. Regulierung mit Elektronischem Thermostat (digital) "LED" Beleuchtung Aggregat eingebaut (Energy Class 4), Kondensor still und ventiliert Verdampfer aus Kupfer "Serpentin" unter der Wanne und ebenfalls verdampfer oben mit Flosse (versteckt), Kältemittelgas R600a. Verstellbare EdelstahlfüsseNB: Mit Entladungs- oder Kondensatauffängbehälter ADVANTAGE : Kühlung"DOUBLE STATIC" 2x Verdampfer, garantiert eine gleichmässig verteilte Kälte über den ganzen Ausstelbereich (nach oben und nach unten). Mit einer Temperatur von -1 bis +2. Speziell hergestellt für Sushis und rauer Fisch darum sehr grosser Fokus auf Haltbarkeit. Elektrische Leistung: 0.12 kW | Anschluss: 230/1N 50HZMaße (B x T x H): 1380 x 415 x 270 mm | Gewicht: 34 kg | Volumen: 0.15 m³
Ausstattung : 6 Becken GN 1/3 h.40 mm Energieklasse: C Ausführung aus Edelstahl (austenitisch, lebensmittelecht) mit eloxierten Aluminiumabschlüssen. Hintere Schiebetüren aus Glas, vordere Scheibe aus gebogenem „gehärtetem Glas“. Kupferverdampfer mit „Schlangenrohr“ unter der Wanne, Kältemittel R600a, Kondensatablauf. Regelung über elektronischen (digitalen) Thermostat. Beleuchtung durch „LED“. Eingebautes Aggregat (Energieklasse 4), geräuscharm, mit belüftetem Kondensator. Verstellbare Füße. Hinweis: Ablass oder Kondensatauffangbehälter vorsehen. ADVANTAGE : Speziell geeignet für die Präsentation und Aufbewahrung von kalten Vorspeisen, Fleisch, Fisch, Schalentieren, Gemüse usw., mit gleichmäßiger Temperatur über den GN-Behältern.Elektrische Leistung: 0.12 kW | Anschluss: 230/1N 50HZMaße (B x T x H): 1380 x 415 x 270 mm | Gewicht: 34 kg | Volumen: 0.15 m³
Ausstattung : 6 Becken GN 1/3 h.40 mm Konstruktion aus Edelstahl (austenitisch - alimentär) und Ausführungen aus anodisiertem Aluminium. Hintere Schiebetüren aus Glas, Vorderglas aus "Hartglas", gewölbt. Verdampfer aus Serpentin-Kupfer unter dem Tank, Kühlaggregat R134A, Auslass für den Kondensat Regulierung durch elektronischen Thermostat (digital). " LED "- Beleuchtung. eingebautes Kühlaggregat (Energieklasse 4), leise, belüfteter Kondensator. einstellbare Füße.NB Entladung vorgesehen (oder) Kondensat-Auffangwanne. Angepasst zur Ausstellung und Konservierung von kalten Imbissen, Fleisch, Fisch, Muscheln, Gemüse ... einheitliche Temperatur in den Behältern GN.Elektrische Leistung: 0.35 kW | Anschluss: 230/1N 50-60HzMaße (B x T x H): 1380 x 415 x H270 mm | Gewicht: 34 kg | Volumen: 0.15 m³
Mitgeliefert: 8 GN 1/3 Behälter, Höhe 40 mm Energieklasse: C Ausführung aus Edelstahl (austenitisch, lebensmittelecht) mit eloxierten Aluminiumabschlüssen. Hintere Schiebetüren aus Glas, vordere Scheibe aus gebogenem „gehärtetem Glas“. Kupferverdampfer mit „Schlangenrohr“ unter der Wanne, Kältemittel R600a, Kondensatablauf. Regelung über elektronischen (digitalen) Thermostat. Beleuchtung durch „LED“. Eingebautes Aggregat (Energieklasse 4), geräuscharm, mit belüftetem Kondensator. Verstellbare Füße. Hinweis: Ablass oder Kondensatauffangbehälter vorsehen. ADVANTAGE : Speziell geeignet für die Präsentation und Aufbewahrung von kalten Vorspeisen, Fleisch, Fisch, Schalentieren, Gemüse usw., mit gleichmäßiger Temperatur über den GN-Behältern.Elektrische Leistung: 0.12 kW | Anschluss: 230/1N 50HZMaße (B x T x H): 1730 x 415 x 270 mm | Gewicht: 45 kg | Volumen: 0.19 m³
Elektrische Leistung: 0.35 kW | Anschluss: 230/1N 50-60HzMaße (B x T x H): 1730 x 415 x H270 mm
Ausstattung : 8 Becken GN 1/3 h.40 mm Konstruktion aus Edelstahl (austenitisch - alimentär) ) und Ausführungen aus anodisiertem Aluminium. Hintere Schiebetüren aus Glas, Vorderglas aus "Hartglas", gewölbt. Verdampfer aus Serpentin-Kupfer unter dem Tank, Kühlaggregat R134A, Auslass für den Kondensat Regulierung durch elektronischen Thermostat (digital). " LED "- Beleuchtung. eingebautes Kühlaggregat (Energieklasse 4), leise, belüfteter Kondensator. einstellbare Füße.NB Entladung vorgesehen (oder) Kondensat-Auffangwanne. Angepasst zur Ausstellung und Konservierung von kalten Imbissen, Fleisch, Fisch, Muscheln, Gemüse ... einheitliche Temperatur in den Behältern GN.Elektrische Leistung: 0.35 kW | Anschluss: 230/1N 50-60HzMaße (B x T x H): 1730 x 415 x H270 mm | Gewicht: 45 kg | Volumen: 0.19 m³