Diamond Kochserie 900 Gasbetriebene Sautépfannen, schwenkbar, Beck aus Edelstahl 80 Lit. auf Möbel

• Becken 790x690xh200 mm, Fläche 50 dm2.
• Becken-Kippsystem durch manuelles Steuerrad.

• Hergestellt aus Edelstahl AISI 304, regulierbare Füße aus Edelstahl.
• Top (20/10 mm) aus Edelstahl AISI 304.
• Hinterer Kamin aus Edelstahl AISI 304.
• Obere Abdeckung der Wanne "tiefgezogen", Scharniere mit "Torsionsfeder" aus Edelstahl, die ein allmähliches Schließen und Öffnen ermöglichen, mit einem ergonomischen Frontgriff aus Edelstahl ausgestattet.
• Kippbare Wanne aus 13 mm starkem Edelstahl AISI 304 mit hoher Wärmeleitfähigkeit, abgerundete Innenecken für eine einfache und hygienische Wartung.
• Gasbeheizung durch Edelstahlbrenner mit stabilisierter Flamme, Regulierung von 90 bis 300°C (gleichmäßige Temperatur über den gesamten Boden der Wanne), Zündung durch Zündflamme und Sicherheitssystem durch Thermoelement, elektrische Piezovorrichtung, frontaler Zugang für eine sehr einfache Wartung.
• Sicherheitsvorrichtung zur Unterbrechung des Betriebs während des Hochfahrens der Wanne serienmäßig. Ein Wasserhahn zum Auffüllen des Behälters ist an der Oberseite des Geräts angebracht.

ADVANTAGE:
Mit dem Becken aus Edelstahl AISI 304 18/10 mit hoher Wärmeleitfähigkeit können Sie in Ruhe sautieren, in der Pfanne garen, braten, ja sogar mit Wasser zu kochen! Während des Kippvorgangs sorgt die besondere Konstruktion des Beckens für ein sicheres Hantieren mit den Lebensmitteln und für eine 100%ige hygienische Reinigung.

PLUS :
L'ensemble peut être proposé en version dos à dos 900+900 "BACK to BACK" ou en combinaison avec la toute nouvelle gamme OPTIMA 700 900+700. Top supérieure en acier inox AISI 304 d'une épaisseur de 20/10 ème, bord avant avec casse-goutte, plans emboutis et étanches, angles en coins internes des cuves arrondis, composants de qualité " High Technology"...... Une finition irréprochable, le soin du détail, un superbe Design et un alignement parfait et aisé des modules par jonction tête à tête "HEAD to HEAD" ....

Elektrische Leistung: 0.02 kW | Gasleistung: 17200 kcal/h | Anschluss: 230/1N 50-60Hz

Maße (B x T x H): 800 x 900 x 850/920 mm | Gewicht: 164 kg | Volumen: 1.1 m³