Diamond Kochserie MAXIMA 700+ Elektro Kochkessel 60 Liter, indirekt beheizt, auf Unterbau

• Behälter aus Edelstahl AISI 304, Boden aus Stahl AISI 316.
• Tankdurchmesser 420, Tiefe 485 mm.
• 1",1/2 Ablassventil.

• Hergestellt aus Edelstahl 18/10 AISI 304, tiefgezogenes "Top" Dicke 15/10, verstellbare Edelstahlfüße (150/200 mm), wasserdicht "IPX5".
• Tiefgezogener Tank aus Edelstahl AISI 316 (Lebensmittelzertifiziert gemäß europäischer Verordnung CE Nr. 1935/2004), Boden 30/10 mm dick, Seitenwände 20/10 mm dick, beständig gegen Salzkorrosion und Verschleiß, ausgestattet mit einem abnehmbaren Sieb zum Schutz des Ablassventils. Wasserhahn zum Befüllen des Tanks.
• Tiefgezogener Deckel aus Edelstahl AISI 316 mit Doppelwänden, Scharniere mit "verstärkter Kante" und "Torsionsfeder" zum stufenweisen Schließen und Öffnen.
• Indirekte Beheizung, doppelwandiger Tank, manuelle Wasserbefüllung. Zwei Hähne auf der Frontplatte des Gerätes, der erste für die Öffnung, der zweite für den Überlauf. Druckregelung des Doppelmantels durch ein 0,5 BAR-Ventil, Vakuumventil mit einem Manometer auf der Frontplatte.
• Elektrische Beheizung durch Tauchwiderstände im Doppelmantel, geregelt durch einen 4-Positionsschalter.
• Geräte, die nach den aktuellen Normen (CE) gebaut wurden.

Elektrische Leistung: 9.4 kW | Anschluss: 400/3N 50-60Hz

Maße (B x T x H): 800 x 700 x 850/920 mm | Gewicht: 115 kg | Volumen: 0.75 m³