Diamond Kochserie Modular ALPHA 650 Gas Friteuse 1 Becken 8 Liter -Top-
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Produktinformationen "Diamond Kochserie Modular ALPHA 650 Gas Friteuse 1 Becken 8 Liter -Top-"
- Beckengröße 280x300xh230 mm.
- Verwendbare Ölmenge, min. 7 Liter, max. 8 Liter.
- Korb aus Chromstahl 260x230xh110 mm.
- Hergestellt aus Edelstahl 18/10 AISI 304.
- Becken "geschweißt" aus Edelstahl AISI 304, abgerundete Ecken im Inneren für eine einfache und hygienische Reinigung, mit Kaltzone, Ablasshahn (kugelförmig) des Beckens an der Vorderseite des Geräts.
- Ein Gitter aus verchromtem Stahldraht befindet sich im Becken um Verunreinigung zu vermeiden. Deckel aus Edelstahl.
- Gasaufheizung durch Wärmetauscher im Becken betrieben durch Gasbrenner mit horizontaler Flamme. Thermostatregler von 90°C bis 190°C.
Gasleistung: 5400 kcal/h
Maße (B x T x H): 400 x 650 x 280/380 mm | Gewicht: 25 kg | Volumen: 0.18 m³
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