-
Kochgeräte
- Bain-marie
- BBQ Holzkohlegrill
- Durchlauf Toaster
- Gamma Drop In / Show Cooking
- Hot-Dog Geräte
- Räuchergeräte
- Waermeschrank
- Gyros Kebab Geraet
- Kochserien
- Panini Kontaktgrill
- Wärmebrücken
- Sous-vide Garer
- Teppanyaki
- Salamander
- Durchlauföfen
- Grillplatten
- Salzstationen
- Friteusen
- Chinaherde
- Dampfgarer
- Kombidämpfer Direkt
- Regenationsöfen
- Kochkessel & Kippbratpfanne
- Herd EL/GAS
- Baeckereioefen
- Nudelkocher
- Vapor Grill
- Toaster
- Ultraschnelle Mikrowellenöfen
- Mikrowellen
- Reiskocher
- INDUCTION-Platten
- Lavastein-/Vaporgrill
- Konvektionsöfen
- Toaster-Salamander
- Hähnchengrill
- Ofen
- Pizza - Pasta
- Cook & Chill
- Selfs-Service - Buffets
- Ice cream
- Coffee bar - Tea room
- Konditorei - Bäckerei
- Dynamische Vorbereitung
- Wagen - GN Behalter
- Kühlung
- Lüftung - Ventilation
- Spülung
- Wäscherei
- Hospitality - Cleaning
- STA. Vorbereitung - Hygiene
- Reinigunsprodukte
- Food & Bar
Regulärer Preis:
5.423,00 €
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage
Produktnummer:
E7/STF7-N
Produktinformationen "Diamond Kochserie OPTIMA 700 elektrischer Fortkochplatte, module 1/1, auf Ofen GN2/1"
- Platte (670x585mm), mit 4 Kochzonen (4x2.25kW)
- Ofen (5,3 kW) GN 2/1 (535x650xh300)
- Ausführung in Edelstahl AISI 304, Wasserdichtheit "IPX5".
- Tiefgezogene Oberseite, einstellbare Stahlfüße (150/200mm)
- Kochfläche mit Wasserdichtheit "IPX4"
- Gusseiserne Kochplatte (12mm), Aufheizung durch unten liegende Heizelemente
- Brennkammer thermisch isoliert mit Glaswolle
- Einstellung mittels Schalter mit 7 Stufen (für jede Zone), mit Kontrolllämpchen
- Ofen aus rostfreiem Stahl, abgerundete Ecken, Boden aus emailliertem Stahl, Struktur innen herausnehmbar, doppelwandige Tür mit Wärmeisolation ausgestattet, Scharniere mit Gegengewicht, Griffe aus rostfreiem Stahl, Ausstattung 1 Gitter.
- Aufheizen des Ofens durch Heizelemente aus rostfreiem Stahl in Decke und Boden
- Decken- und Bodentemperatur unabhängig einstellbar (Grillfunktion) mittels Thermostat von T° 100°C bis 290°C)
ADVANTAGE
- Eine große Kochplatte jedoch mit verschiedenen Zonen ausgestattet und Temperaturen einzeln einstellbar von 80° bis 450°C , ideal zum Einkochen
- Temperatur wird gehalten, selbst wenn nicht im gebrauch
- Eine vollwertige Kochplatte die das gleichzeitige Kochen mit Töpfen und Pfannen verschiedener Größe erlaubt, einfaches Bewegen des Kochgeschirrs, kein schweres heben mehr
PLUS :
- Anordnungsmöglichkeit Rücken an Rücken 700+700 " BACK to BACK " oder in Kombination mit der neuen Serie OPTIMA 900 EVO 700+900. Obere Platte aus Edelstahl AISI 304 bei einer Dicke von 15/10 Rand, mit Rinnleiste, eingestanzte und wasserdichte Ebenen, abgerundete Innenecken bei abgerundeten Tanks, Qualitätsbestandteile "High Technology"... Eine tadellose Verarbeitung, Detailgenauigkeit, ein wundervolles Design und eine perfekte Ausrichtung und einfacher Kopf an Kopf- Modulanschluss "HEAD TO HEAD".
Elektrische Leistung: 14.3 kW | Anschluss: 400-230/3N 50-60Hz
Maße (B x T x H): 700 x 700 x 850/920 mm | Gewicht: 117 kg | Volumen: 0.8 m³
0 von 0 Bewertungen
Durchschnittliche Bewertung von 0 von 5 Sternen
Anmelden
Keine Bewertungen gefunden. Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit anderen.