Diamond Oefen und Baeckereioefen Elektrische Modularöfen 6 Bleche, Kapazität 6x 600x400 mm, Touch Screen
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8.229,00 €
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Produktnummer:
FT6M-18T
Produktinformationen "Diamond Oefen und Baeckereioefen Elektrische Modularöfen 6 Bleche, Kapazität 6x 600x400 mm, Touch Screen"
- 1 kammer: 1240x1260xh180mm.
- Kapazität: 6x 600x400 mm.
- Stapelbare Ofenmodule, ausgelegt für mittlere Produktivität.
- Außenstruktur aus Edelstahl AISI 304.
- Ofenboden aus geprägtem, wärmeverteilendem Stahl.
- Backkammerhöhe: 180 mm.
- Ideal für das Backen auf Blechen.
- Form aus Edelstahl AISI 430 gefertigt.
- Beheizung durch gepanzerte Heizelemente im Gewölbe sowie unter dem Ofenboden.
- Unabhängige Temperaturregelung (Ober-/Unterhitze).
- Temperaturregelung bis 400°C.
- Automatische Vorheizfunktion.
- End-of-Garzeit-Alarm.
- Ofentür aus schwarz lackiertem Edelstahl mit Edelstahlgriff, ausgestattet mit einer großen Doppelverglasung.
- Kondensatablauf im Innenraum des Ofens.
- LED-Beleuchtung.
- 7"-Touchscreen-Bedienfeld mit Sensortasten (49 speicherbare Programme mit 5 Garzyklen pro Programm), serienmäßige „Economy“-Funktion.
- Automatische Einschaltfunktion (max. 2-mal täglich).
- Integriertes „AUTO-CLEANING“-Reinigungssystem.
- Wi-Fi-Verbindung.
- Unabhängiger Dampferzeuger (optional).
- Lieferung ohne Backbleche.
Elektrische Leistung: 17 kW | Anschluss: 400/3N 50Hz
Maße (B x T x H): 1660 x 1610 x 360 mm | Gewicht: 275 kg | Volumen: 1.4 m³
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