Diverso Crepes Platte Gas Crepiere, hohe Leistung, Ø 400mm "emailliert"
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Produktinformationen "Diverso Crepes Platte Gas Crepiere, hohe Leistung, Ø 400mm "emailliert""
- Produktion 60 Stück/Stunde (Kochzeit 1 Minute)
- Emaillierte Gusseisenplatte
- 6-armiger "Stern"-Brenner, Regelung über Ventil mit Leerlaufposition, Sicherheits-Thermocouple und Piezo-Zündung
- Geliefert mit einem Holzschaber
- Edelstahlrahmen
- Gerät gemäß den geltenden CE-Normen gebaut
ADVANTAGE:
Nichts geht über die Diamond Crepiere mit emaillierter Gusseisenplatte (EASY COOKING beschichtet: Exklusiv-Patent), 100% hygienisch (nicht-poröse Oberfläche). Ideal für Crêpes, Buchweizen Kuchen, indische Tempura, indonesischen Chapati, Blinis ... Auch sehr beliebt in der asiatischen Küche, zur Vorbereitung der Peking-Ente. Leicht zu reinigen, mit dieser Platte gelingen die Crêpes beim ersten Versuch. Am Ende des Backens, einfach mit einem Schwamm säubern und die Platte weitere 10 Minuten warm und trocken eingeschaltet lassen. Die starke Leistung ermöglicht Ihnen die Verwendung im Freien und sorgt für einen hohen Ertrag (60 Stück /Stunde von dünnen Crêpes auf 2 Seiten gebacken).
Gasleistung: 3095 kcal/h
Maße (B x T x H): 400 x 400 x 200 mm | Gewicht: 18 kg | Volumen: 0.08 m³
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