Hergestellt aus "eloxiertem Aluminium", lebensmittelecht behandelt. Klinge aus rostfreiem Stahl AISI 304. Gleitschlitten mit einem Schutz aus durchsichtigem Plexiglas. Schneidekapazität: 190x250 mm. Vorrichtung zum Schärfen, separat geliefert, mit Adapter. Einstellung des Schnitts von 0-15 mm. Leicht abnehmbarer Klingenschutz. No Volt Release"-Vorrichtung, die das Anlaufen der Maschine während der Reinigungsphase verhindert. Niederspannungssteuerung 24 V, Schutzart IP65. Sicherheitsmikroschalter an der Klinge. Klingenschutzring (100 % Schutz). Das Gerät wurde unter Einhaltung der geltenden (CE-)Normen hergestellt. Elektrische Leistung: 0.15 kW | Anschluss: 230/1N 50HZMaße (B x T x H): 470 x 470 x 370 mm | Gewicht: 16 kg | Volumen: 0.2 m³

Hergestellt aus "eloxiertem Aluminium", lebensmittelecht behandelt. Klinge aus gehärtetem Stahl, verchromt und antihaftbeschichtet. Leicht abnehmbarer Gleitschlitten mit einem Schutz aus transparentem Plexiglas. Schneidekapazität: 190x250 mm. Eingebautes automatisches Schärfen. Einstellung des Schnitts von 0-15 mm. Leicht abnehmbarer Klingenschutz. No Volt Release"-Vorrichtung, die das Anlaufen der Maschine während der Reinigungsphase verhindert. Niederspannungssteuerung 24 V, Schutzart IP65. Sicherheitsmikroschalter an der Klinge. Klingenschutzring (100 % Schutz). Das Gerät wurde unter Einhaltung der geltenden (CE-)Normen hergestellt. Elektrische Leistung: 0.15 kW | Anschluss: 230/1N 50HZMaße (B x T x H): 470 x 470 x 370 mm | Gewicht: 16 kg | Volumen: 0.2 m³

Elektrische Leistung: 0.37 kW | Anschluss: 230/1N 50HZMaße (B x T x H): 685 x 660 x H560 mm | Gewicht: 55 kg | Volumen: 0.62 m³

Version mit vertikalem Messer. Doppelter Schlitten mit einem speziell entwickelten Arm (Exklusiv Patent) für das Schneiden von frischem Fleisch. Max. Schnittkapazität: 250xh245 mm (Ø 245 mm), Schnittstärke von 0-30 mm. Zwischenraum von 50 mm, zwischen Messer und Struktur.   Robust, elegant und kraftvoll, aus eloxiertem, hochglänzendem Alulegierungsguß. Gehärtete Stahlmesser aus Chrom, Schutzring, ausgestattet mit einer feststehenden Klinge und Mikroschalter (100% Sicherheit). Ausgestattet mit Kugellager aus Edelstahl für ein leichtes, geräuschloses Schneiden, Schieberegler aus Chrom, Stoßfänger aus Vulkangummi, mit Standard Schutzmaßnahmen aus Plexiglas. Alle Griffe und Zylinder aus reinem Aluminium. Alle Kleinteile aus Edelstahl. Belüfteter Motor, innere elektrische Teile sind mit einer Schutzkappe versehen, Dichtungsring auf der Getrieberolle. Niederspannungs-Steuerungen 24 V, Schutzklasse IP 67, NVR (No-Voltage Release) vermeidet jegliche Art von unfreiwilligem Starten, wasserdicht. Integrierte Buchsen aus Aluminium und innerer Schutzabdeckung. Hergestellt nach gültigen EG Normen. Wichtig: einfache und sichere Wartung durch:1°) "Design" mit abgerundeten Ecken, keine scharfen Kanten und ohne sichtbare Schrauben; 2°) Großzügiger Raum zwischen Messer und Becken.3°) Mit Sicherheitsdruckknopf.4°) Herausnehmbares Messer.5°) Schutzring um das feststehende Messer.Elektrische Leistung: 0.37 kW | Leistung: 0.50 HP | Anschluss: 230/1N 50HZMaße (B x T x H): 685 x 660 x 560 mm | Gewicht: 55 kg | Volumen: 0.62 m³

Elektrische Leistung: 0.37 kW | Anschluss: 230/1N 50HZMaße (B x T x H): 685 x 660 x H560 mm | Gewicht: 55 kg | Volumen: 0.62 m³

Speziell für Carpaccio, Käse... Hergestellt aus eloxiertem Aluminium, Schnittkapazität 200x150 mm. “Trockener" Zahnradantrieb, Schnitteinstellung von 0-15 mm. Messer aus gehärtetem Stahl, verchromt, "antihaftbeschichtet" (6 Jahre Garantie). Schärft automatisch nach. Steuerung (24 V). Elektrische Leistung: 0.2 kW | Anschluss: 230/1N 50HZMaße (B x T x H): 580 x 470 x 370 mm | Gewicht: 14 kg | Volumen: 0.2 m³

Hergestellt aus "eloxiertem Aluminium", lebensmittelecht behandelt. Messer aus Edelstahl AISI 304 Gleitschlitten mit einem Schutz aus durchsichtigem Plexiglas. Schneidekapazität: 200x260 mm. Vorrichtung zum Schärfen, separat geliefert, mit Adapter. Einstellung des Schnitts von 0-15 mm. Leicht abnehmbarer Klingenschutz. No Volt Release"-Vorrichtung, die das Anlaufen der Maschine während der Reinigungsphase verhindert. Niederspannungssteuerung 24 V, Schutzart IP65. Sicherheitsmikroschalter an der Klinge. Klingenschutzring (100 % Schutz). Das Gerät wurde unter Einhaltung der geltenden (CE-)Normen hergestellt. Elektrische Leistung: 0.22 kW | Anschluss: 230/1N 50HZMaße (B x T x H): 480 x 600 x 420 mm | Gewicht: 24 kg | Volumen: 0.25 m³

Hergestellt aus "eloxiertem Aluminium", lebensmittelecht behandelt. Messer aus gehärtetem Stahl, verchromt. Gleitschlitten, leicht abnehmbar, mit einem Schutz aus durchsichtigem Plexiglas versehen. Schneidekapazität: 200x260 mm. Eingebauter automatischer Schärfer. Einstellung des Schnitts von 0-15 mm. Leicht abnehmbarer Klingenschutz. « No Volt Release »-Vorrichtung, die das Anlaufen der Maschine während der Reinigungsphase verhindert. Niederspannungssteuerung 24 V, Schutzart IP65 Sicherheitsmikroschalter an der Klinge. Klingenschutzring (100 % Schutz). Das Gerät wurde unter Einhaltung der geltenden (CE-)Normen hergestellt. Elektrische Leistung: 0.22 kW | Anschluss: 230/1N 50HZMaße (B x T x H): 480 x 600 x 420 mm | Gewicht: 24 kg | Volumen: 0.25 m³

Geeignet für alle Produkte wie : Schinken, Wurstwaren, Fleisch, Käse... Automatische Beförderung des Schlittens, mit Geschwindigkeitsregler (auch manuell bedienbar). Unabhängige Bedienung für Messer und Schlitten. Schlitten mit "vollständiger Befestigung" (exklusives Patent), ermöglicht alle Produkte fest zu fixieren, verfügt über ein Gegengewicht auf Federn und führt systematisch Ihre Produkte zum Messer. Basis aus Edelstahl. Schräges Messer, 35° Messerneigungswinkel (herausnehmbare Klinge, serienmäßig). Max. Schnittkapazität: 270xh230 mm (Ø 255 mm), Schnittstärke von 0-30 mm. Abstand von 50 mm, zwischen Messer und Gehäuse.   Elegante und kraftvoll, mit geschmolzener Legierung aus eloxiertem und poliertem Aluminium. Gehärtete Stahlmesser aus Chrom, Schutzring, ausgestattet mit einer feststehenden Klinge und Mikroschalter (100% Sicherheit). Ausgestattet mit Kugellager aus Edelstahl für ein leichtes, geräuschloses Schneiden, Schieberegler aus Chrom, Stoßfänger aus Vulkangummi, mit Standard Schutzmaßnahmen aus Plexiglas. Alle Kleinteile aus Edelstahl. Belüfteter Motor, innere elektrische Teile sind mit einer Schutzkappe versehen, Dichtungsring auf der Getrieberolle. Niederspannungs-Steuerungen 24 V, Schutzklasse IP 54, NVR (No-Voltage Release) vermeidet jegliche Art von unfreiwilligem Starten. Integrierter Schärfer und halbtransparente Abdeckung für bessere Sichtbarkeit, mit 2 Schleifscheiben und unterer Schutzwanne. Hergestellt nach gültigen EG Normen. Wichtig: einfache und sichere Wartung durch: 1°) "Design" mit abgerundeten Ecken, keine scharfen Kanten und ohne sichtbare Schrauben; 2°) Großzügiger Raum zwischen Klinge und Struktur; 3°) Mit Sicherheitsdruckknopf;4°) Herausnehmbares Messer;5°) Schutzring um das feststehende Messer.Info: Alle Aufschnittmaschinen TOP Line sind mit 5 Drehgriffen in braun erhältlich!  Elektrische Leistung: 0.82 kW | Leistung: 0.64 HP | Anschluss: 230/1N 50HZMaße (B x T x H): 575 x 685 x 650 mm | Gewicht: 72 kg | Volumen: 0.57 m³

Große Geschwindigkeit für eine hervorragende Leistung. Schräges Messer "Grund & Bunse", 38° Messerneigungswinkel. Max. Schnittkapazität: 325xh210 mm (Ø 255 mm), Schnittstärke von 0-30 mm. Zwischenraum von 70 mm, zwischen Klinge und Struktur. Hergestellt aus geschmolzener Aluminium Legierung. Gehärtete Stahlklinge, verchromt und geschliffen, festgesetzter Schutzring, feststehender Klinge und Mikroschalter. Koffer mit Kit zur Artikelbeförderung serienmäßig (inkl. Klingenextraktor). Gleitfläche auf Kugellager aus Edelstahl, serienmäßig mit Plexiglas-Schutz. Schieber für alle Produkte (auch die ganz Kleinen). Alle Griffe und Füße aus reinem Aluminium! Schrauben (nicht sichtbar) und Deflektor aus Edelstahl. Belüfteter Motor, innere elektrische Teile sind mit einer Schutzkappe versehen, Dichtungsring auf der Getrieberolle. Steuerung (24V), elektrisches Feld wasserdicht (IP67), wasserdichte Tasten aus Edelstahl. Integrierter Schleifer aus Aluminium mit 2 Schmiergelscheiben und unterer Schutzabdeckung. Hergestellt nach gültigen EG Normen. Wichtig: einfache und sichere Wartung durch:1°) "Design" mit abgerundeten Ecken, keine scharfen Kanten und ohne sichtbare Schrauben.2°) Großzügiger Raum zwischen Messer und Becken.3°) Mit Sicherheitsdruckknopf.4°) Herausnehmbares Messer.5°) Schutzring um das feststehende Messer.Elektrische Leistung: 0.38 kW | Anschluss: 230/1N 50HZMaße (B x T x H): 680 x 820 x H700 mm | Gewicht: 62 kg | Volumen: 0.62 m³

Großer Durchfluss, für große Verteilung. Deutsche Schrägklinge "Grund & Bunse", Neigung 35°. Präzise Öffnungsbewegung des Messers über die ersten 3 mm. Max. Schnittleistung: 307xh220 mm (Ø 250 mm), Dicke 0-24 mm. 49 mm Abstand zwischen Klinge und Rahmen.   Kompakt, robust, elegant und effizient, hergestellt aus einer gegossenen, eloxierten und polierten Aluminiumlegierung. Gehärtete Stahlklinge, verchromt und geschliffen, festgesetzter Schutzring, feststehender Klinge und Mikroschalter. Koffer mit Kit zur Artikelbeförderung serienmäßig (inkl. Klingenextraktor). Gleitfläche auf Kugellager aus Edelstahl, serienmäßig mit Plexiglas-Schutz. Schieber für alle Produkte (auch die ganz Kleinen). Alle Griffe und Füße aus reinem Aluminium! Schrauben (nicht sichtbar) und Deflektor aus Edelstahl. Schaufelrolle ohne Mittelloch (ohne Zuganker), perfekt hermetisch. Belüfteter Motor, innere elektrische Teile sind mit einer Schutzkappe versehen, Dichtungsring auf der Getrieberolle. 24 V Niederspannungssteuerung, Schutzart IP 67 NVR (No-Voltage Release) gegen unbeabsichtigtes Starten, Edelstahl-Tasten, wasserdicht. Integrierter Schleifer aus Aluminium mit 2 Schmiergelscheiben und unterer Schutzabdeckung. Hergestellt nach gültigen EG Normen. ADVANTAGE :Wichtig: einfache und sichere Wartung durch:1°) "Design" mit abgerundeten Ecken, keine scharfen Kanten und ohne sichtbare Schrauben.2°) Großzügiger Raum zwischen Messer und Becken.3°) Mit Sicherheitsdruckknopf.4°) Messerabdeckung, leicht abnehmbar;5°) Schutzring um das feststehende Messer.Elektrische Leistung: 0.37 kW | Leistung: 0.50 HP | Anschluss: 230/1N 50HZMaße (B x T x H): 570 x 665 x 595 mm | Gewicht: 38 kg | Volumen: 0.35 m³

Schräges Messer, Neigung von 38°. Max. Schnittkapazität: 230xh175 mm (Ø 200 mm), Schnittstärke von 0-30 mm. Zwischenraum von 41 mm zwischen Messer und Gehäuse.   Hergestellt aus geschmolzener Aluminium Legierung. Gehärtete Stahlklinge, verchromt und geschliffen, festgesetzter Schutzring, feststehender Klinge und Mikroschalter. Gleitfläche auf Kugellager aus Edelstahl, serienmäßig mit Plexiglas-Schutz. Schieber für alle Produkte (auch die ganz Kleinen). Schrauben (nicht sichtbar) und Deflektor aus Edelstahl. Belüfteter Motor, innere elektrische Teile sind mit einer Schutzkappe versehen, Dichtungsring auf der Getrieberolle. Niederspannungssteuerungen 24 V, Schutzart IP 54, wasserdichte Tasten, NVR (No-Voltage-Release) verhindert unbeabsichtigte Starts. Integrierter Schärfer und halbtransparente Abdeckung für bessere Sichtbarkeit, mit 2 Schleifscheiben und unterer Schutzwanne. Regulierbare Füße. Hergestellt nach gültigen EG Normen. Wichtig: einfache und sichere Wartung durch:1°) "Design" mit abgerundeten Ecken, keine scharfen Kanten und ohne sichtbare Schrauben;2°) Großzügiger Raum zwischen Klinge und Struktur;3°) Mit Sicherheitsdruckknopf;4°) Herausnehmbares Messer;5°) Schutzring um das feststehende Messer.Info: Alle Aufschnittmaschinen TOP Line sind mit 5 Drehgriffen in braun erhältlich!  Elektrische Leistung: 0.21 kW | Leistung: 0.29 HP | Anschluss: 230/1N 50HZMaße (B x T x H): 495 x 590 x 495 mm | Gewicht: 29 kg | Volumen: 0.27 m³