Elektrische Leistung: 0.25 kW | Anschluss: 230/1N 50-60HzMaße (B x T x H): 577 x 466 x 430 mm | Gewicht: 22 kg | Volumen: 0.25 m³

Version mit vertikalem Messer. Doppelter Schlitten mit einem speziell entwickelten Arm (Exklusiv Patent) für das Schneiden von frischem Fleisch. Max. Schnittkapazität: 250xh245 mm (Ø 245 mm), Schnittstärke von 0-30 mm. Zwischenraum von 50 mm, zwischen Messer und Struktur.   Robust, elegant und kraftvoll, aus eloxiertem, hochglänzendem Alulegierungsguß. Gehärtete Stahlmesser aus Chrom, Schutzring, ausgestattet mit einer feststehenden Klinge und Mikroschalter (100% Sicherheit). Ausgestattet mit Kugellager aus Edelstahl für ein leichtes, geräuschloses Schneiden, Schieberegler aus Chrom, Stoßfänger aus Vulkangummi, mit Standard Schutzmaßnahmen aus Plexiglas. Alle Griffe und Zylinder aus reinem Aluminium. Alle Kleinteile aus Edelstahl. Belüfteter Motor, innere elektrische Teile sind mit einer Schutzkappe versehen, Dichtungsring auf der Getrieberolle. Niederspannungs-Steuerungen 24 V, Schutzklasse IP 67, NVR (No-Voltage Release) vermeidet jegliche Art von unfreiwilligem Starten, wasserdicht. Integrierte Buchsen aus Aluminium und innerer Schutzabdeckung. Hergestellt nach gültigen EG Normen. Wichtig: einfache und sichere Wartung durch:1°) "Design" mit abgerundeten Ecken, keine scharfen Kanten und ohne sichtbare Schrauben; 2°) Großzügiger Raum zwischen Messer und Becken.3°) Mit Sicherheitsdruckknopf.4°) Herausnehmbares Messer.5°) Schutzring um das feststehende Messer.Elektrische Leistung: 0.37 kW | Leistung: 0.50 HP | Anschluss: 230/1N 50HZMaße (B x T x H): 685 x 660 x 560 mm | Gewicht: 55 kg | Volumen: 0.62 m³

Hergestellt aus "eloxiertem Aluminium", lebensmittelecht behandelt. Messer aus gehärtetem Stahl, verchromt. Gleitschlitten, leicht abnehmbar, mit einem Schutz aus durchsichtigem Plexiglas versehen. Schneidekapazität: 200x260 mm. Eingebauter automatischer Schärfer. Einstellung des Schnitts von 0-15 mm. Leicht abnehmbarer Klingenschutz. « No Volt Release »-Vorrichtung, die das Anlaufen der Maschine während der Reinigungsphase verhindert. Niederspannungssteuerung 24 V, Schutzart IP65 Sicherheitsmikroschalter an der Klinge. Klingenschutzring (100 % Schutz). Das Gerät wurde unter Einhaltung der geltenden (CE-)Normen hergestellt. Elektrische Leistung: 0.22 kW | Anschluss: 230/1N 50HZMaße (B x T x H): 480 x 600 x 420 mm | Gewicht: 24 kg | Volumen: 0.25 m³

Geeignet für alle Produkte wie : Schinken, Wurstwaren, Fleisch, Käse... Automatische Beförderung des Schlittens, mit Geschwindigkeitsregler (auch manuell bedienbar). Unabhängige Bedienung für Messer und Schlitten. Schlitten mit "vollständiger Befestigung" (exklusives Patent), ermöglicht alle Produkte fest zu fixieren, verfügt über ein Gegengewicht auf Federn und führt systematisch Ihre Produkte zum Messer. Basis aus Edelstahl. Schräges Messer, 35° Messerneigungswinkel (herausnehmbare Klinge, serienmäßig). Max. Schnittkapazität: 270xh230 mm (Ø 255 mm), Schnittstärke von 0-30 mm. Abstand von 50 mm, zwischen Messer und Gehäuse.   Elegante und kraftvoll, mit geschmolzener Legierung aus eloxiertem und poliertem Aluminium. Gehärtete Stahlmesser aus Chrom, Schutzring, ausgestattet mit einer feststehenden Klinge und Mikroschalter (100% Sicherheit). Ausgestattet mit Kugellager aus Edelstahl für ein leichtes, geräuschloses Schneiden, Schieberegler aus Chrom, Stoßfänger aus Vulkangummi, mit Standard Schutzmaßnahmen aus Plexiglas. Alle Kleinteile aus Edelstahl. Belüfteter Motor, innere elektrische Teile sind mit einer Schutzkappe versehen, Dichtungsring auf der Getrieberolle. Niederspannungs-Steuerungen 24 V, Schutzklasse IP 54, NVR (No-Voltage Release) vermeidet jegliche Art von unfreiwilligem Starten. Integrierter Schärfer und halbtransparente Abdeckung für bessere Sichtbarkeit, mit 2 Schleifscheiben und unterer Schutzwanne. Hergestellt nach gültigen EG Normen. Wichtig: einfache und sichere Wartung durch: 1°) "Design" mit abgerundeten Ecken, keine scharfen Kanten und ohne sichtbare Schrauben; 2°) Großzügiger Raum zwischen Klinge und Struktur; 3°) Mit Sicherheitsdruckknopf;4°) Herausnehmbares Messer;5°) Schutzring um das feststehende Messer.Info: Alle Aufschnittmaschinen TOP Line sind mit 5 Drehgriffen in braun erhältlich!  Elektrische Leistung: 0.82 kW | Leistung: 0.64 HP | Anschluss: 230/1N 50HZMaße (B x T x H): 575 x 685 x 650 mm | Gewicht: 72 kg | Volumen: 0.57 m³

Großer Durchfluss, für große Verteilung. Deutsche Schrägklinge "Grund & Bunse", Neigung 35°. Präzise Öffnungsbewegung des Messers über die ersten 3 mm. Max. Schnittleistung: 307xh220 mm (Ø 250 mm), Dicke 0-24 mm. 49 mm Abstand zwischen Klinge und Rahmen.   Kompakt, robust, elegant und effizient, hergestellt aus einer gegossenen, eloxierten und polierten Aluminiumlegierung. Gehärtete Stahlklinge, verchromt und geschliffen, festgesetzter Schutzring, feststehender Klinge und Mikroschalter. Koffer mit Kit zur Artikelbeförderung serienmäßig (inkl. Klingenextraktor). Gleitfläche auf Kugellager aus Edelstahl, serienmäßig mit Plexiglas-Schutz. Schieber für alle Produkte (auch die ganz Kleinen). Alle Griffe und Füße aus reinem Aluminium! Schrauben (nicht sichtbar) und Deflektor aus Edelstahl. Schaufelrolle ohne Mittelloch (ohne Zuganker), perfekt hermetisch. Belüfteter Motor, innere elektrische Teile sind mit einer Schutzkappe versehen, Dichtungsring auf der Getrieberolle. 24 V Niederspannungssteuerung, Schutzart IP 67 NVR (No-Voltage Release) gegen unbeabsichtigtes Starten, Edelstahl-Tasten, wasserdicht. Integrierter Schleifer aus Aluminium mit 2 Schmiergelscheiben und unterer Schutzabdeckung. Hergestellt nach gültigen EG Normen. ADVANTAGE :Wichtig: einfache und sichere Wartung durch:1°) "Design" mit abgerundeten Ecken, keine scharfen Kanten und ohne sichtbare Schrauben.2°) Großzügiger Raum zwischen Messer und Becken.3°) Mit Sicherheitsdruckknopf.4°) Messerabdeckung, leicht abnehmbar;5°) Schutzring um das feststehende Messer.Elektrische Leistung: 0.37 kW | Leistung: 0.50 HP | Anschluss: 230/1N 50HZMaße (B x T x H): 570 x 665 x 595 mm | Gewicht: 38 kg | Volumen: 0.35 m³

Schräges Messer, Neigung von 38°. Max. Schnittkapazität: 230xh175 mm (Ø 200 mm), Schnittstärke von 0-30 mm. Zwischenraum von 41 mm zwischen Messer und Gehäuse.   Hergestellt aus geschmolzener Aluminium Legierung. Gehärtete Stahlklinge, verchromt und geschliffen, festgesetzter Schutzring, feststehender Klinge und Mikroschalter. Gleitfläche auf Kugellager aus Edelstahl, serienmäßig mit Plexiglas-Schutz. Schieber für alle Produkte (auch die ganz Kleinen). Schrauben (nicht sichtbar) und Deflektor aus Edelstahl. Belüfteter Motor, innere elektrische Teile sind mit einer Schutzkappe versehen, Dichtungsring auf der Getrieberolle. Niederspannungssteuerungen 24 V, Schutzart IP 54, wasserdichte Tasten, NVR (No-Voltage-Release) verhindert unbeabsichtigte Starts. Integrierter Schärfer und halbtransparente Abdeckung für bessere Sichtbarkeit, mit 2 Schleifscheiben und unterer Schutzwanne. Regulierbare Füße. Hergestellt nach gültigen EG Normen. Wichtig: einfache und sichere Wartung durch:1°) "Design" mit abgerundeten Ecken, keine scharfen Kanten und ohne sichtbare Schrauben;2°) Großzügiger Raum zwischen Klinge und Struktur;3°) Mit Sicherheitsdruckknopf;4°) Herausnehmbares Messer;5°) Schutzring um das feststehende Messer.Info: Alle Aufschnittmaschinen TOP Line sind mit 5 Drehgriffen in braun erhältlich!  Elektrische Leistung: 0.21 kW | Leistung: 0.29 HP | Anschluss: 230/1N 50HZMaße (B x T x H): 495 x 590 x 495 mm | Gewicht: 29 kg | Volumen: 0.27 m³

Antriebssystem durch Zahnradgetriebe "Verteilerschnecke" im Ölbad "selbstschmierend". Schräges Messer, Neigung von 35° (inkl. herausnehmbarem Messer). Max. Schnittkapazität: 270xh230 mm (Ø 255 mm), Schnittstärke von 0-30 mm. Zwischenraum von 50 mm zwischen Messer und Gehäuse.   Elegante und kraftvoll, mit geschmolzener Legierung aus eloxiertem und poliertem Aluminium. Gehärtete Stahlmesser aus Chrom, Schutzring, ausgestattet mit einer feststehenden Klinge und Mikroschalter (100% Sicherheit). Ausgestattet mit Kugellager aus Edelstahl für ein leichtes, geräuschloses Schneiden, Schieberegler aus Chrom, Stoßfänger aus Vulkangummi, mit Standard Schutzmaßnahmen aus Plexiglas.Alle Kleinteile aus Edelstahl. Belüfteter Motor, innere elektrische Teile sind mit einer Schutzkappe versehen, Dichtungsring auf der Getrieberolle. 24-V-Niederspannungssteuerungen, Schutzklasse IP 54, wasserdichte Tasten, NVR (No-Voltage Release) zur Verhinderung von unbeabsichtigtem Start. Integrierter Schärfer und halbtransparente Abdeckung für bessere Sichtbarkeit, mit 2 Schleifscheiben und unterer Schutzwanne. Hergestellt nach gültigen EG Normen. Wichtig: einfache und sichere Wartung durch:1°) "Design" mit abgerundeten Ecken, keine scharfen Kanten und ohne sichtbare Schrauben; 2°) Großzügiger Raum zwischen Klinge und Struktur;3°) Mit Sicherheitsdruckknopf;4°) Herausnehmbares Messer;5°) Schutzring um das feststehende Messer.Info: Alle Aufschnittmaschinen TOP Line sind mit 5 Drehgriffen in braun erhältlich!  Elektrische Leistung: 0.4 kW | Leistung: 0.54 HP | Anschluss: 230/1N 50HZMaße (B x T x H): 575 x 575 x 530 mm | Gewicht: 43 kg | Volumen: 0.37 m³

Vollständig beschichtet mit einer speziellen keramischen Behandlung. Antriebssystem mit Schneckenrad im Ölbad, "selbstschmierend". Schrägklinge, 35° Neigung (Serienklingenauszieher); Maximale Schnittkapazität: 270xh230 mm (Ø 255 mm), Dicke 0-30 mm. 50 mm Abstand zwischen Klinge und Chassis.   Elegant und leistungsstark, aus eloxierter und polierter Aluminiumlegierung. Gehärtete Stahlklinge, verchromt und geschliffen, feststehender Schutzring und Klingenschutz mit Mikroschalter (100 % sicher). Verstärkter Anschlag, abnehmbarer Anschlagschutz. Edelstahlkugellagerwagen, leichtgängiges und geräuschloses Gleiten, verchromte, geschliffene und polierte Gleitstange, vulkanisierter Gummipuffer, standard Plexiglasschutz. Schieber für alle Produkte (auch die kleinsten). Unsichtbare Schrauben und Edelstahlabweiser. Belüfteter Motor, untere elektrische Teile mit einer Schutzhaube versehen, Dichtungsring an der Antriebsscheibe. 24V Niederspannungssteuerungen, Schutzart IP67, wasserdichte Tasten, NVR (No-Voltage Release) zur Vermeidung von unbeabsichtigtem Starten. Integrierter Schärfer und halbtransparente Abdeckung für bessere Sichtbarkeit, mit 2 Schleifscheiben und unterer Schutzwanne. Verstellbare Stützen. Gerät gebaut in Übereinstimmung mit den geltenden CE-Normen. Wichtig: einfache und sichere Wartung dank: seines Designs mit abgerundeten Formen ohne Ecken, scharfen Kanten oder sichtbare Schrauben; weitem Abstand zwischen Klinge und Chassis; "sicheren Abkoppelung", die das Abnehmen des Wagens ermöglicht, wobei die Klinge durch den Anschlag gesichert ist, in Position "0"; abnehmbarem Klingenschutz; festem Schutzring um die Klinge. ADVANTAGE : Die keramikbeschichtung ist ideal zum Schneiden von besonders klebrigen Produkten. Sie ist leicht zu reinigen (IP 67) und sehr widerstandsfähig gegenüber Säuren und Desinfektionsmitteln. Darüber hinaus sind die abnehmbaren Teile spülmaschinenfest.Elektrische Leistung: 0.4 kW | Leistung: 0.54 HP | Anschluss: 230/1N 50HZMaße (B x T x H): 575 x 575 x 530 mm | Gewicht: 43 kg | Volumen: 0.37 m³

Schräges Messer, Neigung von 35° (inkl. herausnehmbarem Messer). Max. Schnittkapazität: 270xh230 mm (Ø 255 mm), Schnittstärke von 0-30 mm. Zwischenraum von 50 mm zwischen Messer und Gehäuse.   Elegante und kraftvoll, mit geschmolzener Legierung aus eloxiertem und poliertem Aluminium. Gehärtete Stahlmesser aus Chrom, Schutzring, ausgestattet mit einer feststehenden Klinge und Mikroschalter (100% Sicherheit). Ausgestattet mit Kugellager aus Edelstahl für ein leichtes, geräuschloses Schneiden, Schieberegler aus Chrom, Stoßfänger aus Vulkangummi, mit Standard Schutzmaßnahmen aus Plexiglas. Alle Kleinteile aus Edelstahl. Belüfteter Motor, innere elektrische Teile sind mit einer Schutzkappe versehen, Dichtungsring auf der Getrieberolle. Niederspannungssteuerungen 24 V, Schutzart IP 54, wasserdichte Tasten, NVR (No-Voltage-Release) verhindert unbeabsichtigte Starts. Integrierter Schärfer und halbtransparente Abdeckung für bessere Sichtbarkeit, mit 2 Schleifscheiben und unterer Schutzwanne. Hergestellt nach gültigen EG Normen. Wichtig: einfache und sichere Wartung durch:1°) "Design" mit abgerundeten Ecken, keine scharfen Kanten und ohne sichtbare Schrauben; 2°) Großzügiger Raum zwischen Klinge und Struktur;3°) Mit Sicherheitsdruckknopf;4°) Herausnehmbares Messer;5°) Schutzring um das feststehende Messer.Info: Alle Aufschnittmaschinen TOP Line sind mit 5 Drehgriffen in braun erhältlich!  Elektrische Leistung: 0.28 kW | Leistung: 0.37 HP | Anschluss: 230/1N 50HZMaße (B x T x H): 575 x 615 x 530 mm | Gewicht: 42 kg | Volumen: 0.37 m³

Vollständig beschichtet mit einer speziellen keramischen Behandlung. Schrägklinge, 35° Neigung (Serienklingenauszieher). Maximale Schnittkapazität: 270xh230 mm (Ø 255 mm), Dicke 0-30 mm. 50 mm Abstand zwischen Klinge und Chassis.   Elegant und leistungsstark, aus eloxierter und polierter Aluminiumlegierung. Gehärtete Stahlklinge, verchromt und geschliffen, feststehender Schutzring und Klingenschutz mit Mikroschalter (100 % sicher). Verstärkter Anschlag, abnehmbarer Anschlagschutz. Edelstahlkugellagerwagen, leichtgängiges und geräuschloses Gleiten, verchromte, geschliffene und polierte Gleitstange, vulkanisierter Gummipuffer, standard Plexiglasschutz. Schieber für alle Produkte (auch die kleinsten). Unsichtbare Schrauben und Edelstahlabweiser. Belüfteter Motor, untere elektrische Teile mit einer Schutzhaube versehen, Dichtungsring an der Antriebsscheibe. 24V Niederspannungssteuerungen, Schutzart IP67, wasserdichte Tasten, NVR (No-Voltage Release) zur Vermeidung von unbeabsichtigtem Starten. Integrierter Schärfer und halbtransparente Abdeckung für bessere Sichtbarkeit, mit 2 Schleifscheiben und unterer Schutzwanne. Verstellbare Stützen. Gerät gebaut in Übereinstimmung mit den geltenden CE-Normen. Wichtig: einfache und sichere Wartung dank: seines Designs mit abgerundeten Formen ohne Ecken, scharfen Kanten oder sichtbare Schrauben; weitem Abstand zwischen Klinge und Chassis; "sicheren Abkoppelung", die das Abnehmen des Wagens ermöglicht, wobei die Klinge durch den Anschlag gesichert ist, in Position "0"; abnehmbarem Klingenschutz; festem Schutzring um die Klinge. ADVANTAGE : Die keramikbeschichtung ist ideal zum Schneiden von besonders klebrigen Produkten. Sie ist leicht zu reinigen (IP 67) und sehr widerstandsfähig gegenüber Säuren und Desinfektionsmitteln. Darüber hinaus sind die abnehmbaren Teile spülmaschinenfest.Elektrische Leistung: 0.28 kW | Leistung: 0.37 HP | Anschluss: 230/1N 50HZMaße (B x T x H): 575 x 615 x 530 mm | Gewicht: 42 kg | Volumen: 0.37 m³

Kompakt, aber mit großer Schnittleistung, in Aluminium-Legierung, eloxiert und poliert. Gehärtete Stahlklinge, verchromt und geschliffen, Neigung 25°, festgesetzter Schutzring, feststehender Klinge und Mikroschalter ( 100% sichergestellt). Max. Schneidekapazität : 250xh185 mm (Ø 210 mm), Schnittdicke von 0-13 mm. Gleitfläche auf Kugellager aus Edelstahl, serienmäßig mit Plexiglas-Schutz. Eingebaute Schleifmaschine aus Aluminium mit 2 Schmirglern. Belüfteter Motor, innere elektrische Teile mit Schutzabdeckung. Niederspannungs-Steuerungen 24 V, Schutzklasse IP 44, NVR (No-Voltage Release) vermeidet jegliche Art von unfreiwilligem Starten. Verstellbare Füsse. Hergestellt nach gültigen EG Normen. Wichtig: einfache und sichere Wartung durch:1°) Großzügiger Raum zwischen Klinge und Struktur;2°) Mit Sicherheitsdruckknopf, erlaubt die Folie zu entfernen. Die Klinge wird durch die Stopp-Position "0" sichergestellt;3°) Herausnehmbare Klinge;4°) Schutzring um die feststehende Klinge.Elektrische Leistung: 0.21 kW | Leistung: 0.29 HP | Anschluss: 230/1N 50HZMaße (B x T x H): 610 x 535 x 510 mm | Gewicht: 26 kg | Volumen: 0.27 m³

Version mit vertikalem Blatt. Doppelschlitten mit einem speziell konstruierten Arm zum Schneiden von Würsten. Verfahrweg des Schlittens 275 mm, Tischplatte 275xh260 mm. Schnittdicke 0 - 30 mm.   Abgerundete Formen ohne Ecken und ohne scharfe Kanten oder sichtbare Schrauben. Messer aus gehärtetem Stahl, verchromt und rektifiziert, Schutzring und Messerschutz mit Mikro-Schalter (100% Sicherheit). Bewegbare Achse auf Wagen, verchromt, rektifiziert und poliert. Wagen auf Kugellager aus Edelstahl, gleitet leicht und leise, Chrom Schiebebalken, geschliffen und poliert, vulkanisierte Gummipuffer. Schutz leicht abnehmbar. Gleitscheibe aus Edelstahl mit Bajonettverschluss. Integrierter Schärfer und halbtransparente Abdeckung für bessere Sichtbarkeit, mit 2 Schleifscheiben und unterer Schutzwanne. Bedienung auf Niederspannung 24 V, Schutzart IP 67. Belüfteter Motor, Schutz unten, mit direktem Zugang zu den elektrischen Komponenten, Dichtungsring auf der Antriebsscheibe. Hergestellt aus eine eloxierte und polierte Aluminium-Legierung, Schrauben aus Edelstahl. Regulierbare Zylinder. Gerät gebaut in Übereinstimmung mit den aktuellen (CE) Normen. Elektrische Leistung: 0.21 kW | Leistung: 0.29 HP | Anschluss: 230/1N 50HZMaße (B x T x H): 540 x 520 x 570 mm | Gewicht: 32 kg | Volumen: 0.25 m³