Grillfläche 2x 270x450 mm. Wasserschale 2x GN 2/1-65 mm, herausnehmbar Der Dampfgrill ist eine einzigartige technische Ausführung, Garen des Grillguts direkt auf den Heizelementen, vermeidet das Garen oder zerkochen der Bratflüssigkeit Energieregler Heizelement aus Edelstahl, schlechtes Vorwärmen Schiefstellung des Heizstabs Herausnehmbarer Wasserbehälter (einfaches Reinigen), verringert Rauch, einsammeln des Bratensaftes Verstellbare niedrige Überladebrücke Ausführung aus Edelstahl AISI 304 Gerät wurde nach den CE-Normen hergestellt Überraschen Sie sich selber. Jawohl! Ihr gegrilltes Fleisch behält den kompletten Geschmack, es trocknet nicht aus und bleibt saftig und schmackhaft bei einem minimalen Gewichtsverlust. Dank des Dampf-Efektes behält das gegrillte Fleisch alle seine Eigenschaften, ein direktes Grillen auf den elektrischen Elementen vermeidet alle Risiken offener Flammen.Elektrische Leistung: 8 kW | Anschluss: 400/3N 50-60HzMaße (B x T x H): 800 x 700 x 280 mm | Gewicht: 37 kg | Volumen: 0.22 m³

Ausführung aus Edelstahl. Wasserbecken unter den Grillstäben zum Sammeln der Säfte, Rauchreduzierung und Befeuchtung des Grillgutes. Grillrost aus Edelstahl, abnehmbar 600x340 mm. Elektrische Leistung: 7.5 kW | Anschluss: 400-230/3N 50-60HzMaße (B x T x H): 700 x 500 x 185 mm | Gewicht: 22 kg | Volumen: 0.17 m³

Ausführung aus Edelstahl. Wasserbecken unter den Grillstäben zum Sammeln der Säfte, Rauchreduzierung und Befeuchtung des Grillgutes. Grillrost aus Edelstahl, abnehmbar 410x340 mm. Elektrische Leistung: 5 kW | Anschluss: 400-230/3N 50-60HzMaße (B x T x H): 490 x 500 x 185 mm | Gewicht: 16 kg | Volumen: 0.09 m³

- Grillrost aus Gusseisen, abnehmbar (660x470 mm). - Erhitzung durch Brenner aus Edelstahl mit stabilisierter Flamme platziert unter der Haube aus Edelstahl "speziell". - Das Wasserbecken befindet sich unter den Grillstäben aus Edelstahl (zwei Funktionen) : 1. Becken zum Sammeln von Säften und Rauchreduzierung. 2. Zugleich hält es das Grillgut, für ein hervorragendes Grillergebnis feucht. - Hergestellt aus Edelstahl.Gasleistung: 15480 kcal/hMaße (B x T x H): 770 x 630 x 430 mm | Gewicht: 55 kg | Volumen: 0.31 m³

- Grillrost aus Gusseisen, abnehmbar (330x470 mm). - Erhitzung durch Brenner aus Edelstahl mit stabilisierter Flamme platziert unter der Haube aus Edelstahl "speziell". - Das Wasserbecken befindet sich unter den Grillstäben aus Edelstahl (zwei Funktionen) : 1. Becken zum Sammeln von Säften und Rauchreduzierung. 2. Zugleich hält es das Grillgut, für ein hervorragendes Grillergebnis feucht. - Hergestellt aus Edelstahl.Gasleistung: 7740 kcal/hMaße (B x T x H): 410 x 630 x 430 mm | Gewicht: 35 kg | Volumen: 0.17 m³

Kapazität 60 Teller (Ø 350 mm). Ausführung innen und außen aus Edelstahl (zweiteilige Wand) Thermostat bis 90°C. 1 Drehtür, 1 Zwischenrost Elektrische Leistung: 0.75 kW | Anschluss: 230/1N 50-60HzMaße (B x T x H): 400 x 460 x 870 mm | Gewicht: 30 kg | Volumen: 0.18 m³

- Kapazität 120 Teller (Ø 340 mm) oder GN-Behälter 2/3 und 1/1.- Lieferung inkl. 3 Grillroste (700x345mm) regulierbar.- Ausgestattet mit Thermostat bis 130°C ermöglicht eine Kerntemperatur von 65°C (HACCP Richtlinien).- Wasserreserve für den Feuchtigkeitserhalt.- 2 Thermoventilatoren für eine perfekte Wärmeverteilung. - Türen mit Magnet-Schließung. - Perfekt fahrbar auf 4 Rollen, 2 mit Bremse.- Ausführung innen und außen aus Edelstahl.Elektrische Leistung: 3 kW | Anschluss: 230/1N 50-60HzMaße (B x T x H): 800 x 460 x 925 mm | Gewicht: 45 kg | Volumen: 0.34 m³

- Kapazität 120 Teller (Ø 340 mm) oder GN-Behälter 2/3 und 1/1.- Lieferung inkl. 3 Grillroste (700x345mm) regulierbar.- Ausgestattet mit Thermostat bis 130°C ermöglicht eine Kerntemperatur von 65°C (HACCP Richtlinien).- Wasserreserve für den Feuchtigkeitserhalt.- 2 Thermoventilatoren für eine perfekte Wärmeverteilung. - Türen mit Magnet-Schließung. - Perfekt fahrbar auf 4 Rollen, 2 mit Bremse.- Ausführung innen und außen aus Edelstahl AISI 304.Elektrische Leistung: 3 kW | Anschluss: 230/1N 50-60HzMaße (B x T x H): 800 x 460 x H925 mm

Elektrische Leistung: 1.5 kW | Anschluss: 230/1N 50-60HzMaße (B x T x H): 425 x 460 x 925 mm | Gewicht: 30 kg | Volumen: 0.18 m³

- Kapazität 60 Teller (Ø 340 mm) oder GN-Behälter 2/3.- Lieferung inkl. 3 Grillroste (330x345 mm) regulierbar.- Ausgestattet mit Thermostat bis 130°C ermöglicht eine Kerntemperatur von 65°C (HACCP Richtlinien).- Wasserreserve für den Feuchtigkeitserhalt.- Thermoventilator für eine perfekte Wärmeverteilung. - Türen mit Magnet-Schließung. - Perfekt fahrbar auf 4 Rollen, 2 mit Bremse.- Ausführung innen und außen aus Edelstahl.Elektrische Leistung: 1.5 kW | Anschluss: 230/1N 50-60HzMaße (B x T x H): 425 x 460 x 925 mm | Gewicht: 30 kg | Volumen: 0.18 m³

Maße (B x T x H): 400 mm | Gewicht: 1 kg | Volumen: 0.01 m³

- Ausführung aus Edelstahl AISI 441, geschliffene und polierte Oberfläche - Ausgestattet mit Wärmeisolierung - Heizung durch elektrisches Heizelement, mit Reflektor, der eine gleichmäßige Temperaturverteilung garantiert. - Modulation der Wärme dank Energieregler, mit Leuchtanzeige - In Serie: 2 seitliche Haltewinkel zum Fixieren der Deckenversion - Netzwerkkabel (1500 mm) auf der rechten Seite - NB: Zwischen Wärmebrücke und den Platten wird eine Distanz von ungefähr 330 mm empfohlen PLUS: - Ausstattung ideal, um all ihre Gerichte bei richtiger Temperatur zu warm zu halten, ohne auszutrocknen!!! ... Deckenversion in Serie: 2 seitliche Haltewinkel (Optionen: Brückenhalterung) Elektrische Leistung: 1.25 kW | Anschluss: 230/1N 50-60HzMaße (B x T x H): 1260 x 150 x 60 mm | Gewicht: 4 kg | Volumen: 0.02 m³