4 Platten 2x 2,6 kW und 2x 1,5 kW, Ø 220 mm, 6-stufige Regulierung.   Gusseisenplatten, Regulierung mit 6-Positionen-Schalter. Elektrobackofen GN 2/1 560x630xh295 mm (4.4 kW), Regelung von 125°C bis 300°C, in Ausstattung 1 Rost. Grill 2,75 kW. Elektrische Leistung: 13.5 kW | Anschluss: 400-230/3N 50-60HzMaße (B x T x H): 700 x 700 x 850 mm | Gewicht: 90 kg | Volumen: 0.8 m³

4 Platten, 2x 2,6 kW Ø220mm und 2x 1,5 kW Ø145mm, 6-stufige Regelung.   Platten aus Gusseisen, Regulierung über 6-Positionsschalter. Neutraler Schrank GN 2/1 (Türen optional). NB: Heizungskit als Option. Elektrische Leistung: 8.2 kW | Anschluss: 400-230/3N 50-60HzMaße (B x T x H): 700 x 700 x 850 mm | Gewicht: 60 kg | Volumen: 0.8 m³

Elektrische Leistung: 8.2 kW | Anschluss: 400-230/3N 50-60HzMaße (B x T x H): 700 x 700 x 850 mm | Gewicht: 57 kg | Volumen: 0.64 m³

4 Brenner, 4x 5,5 Kw High Efficiency-Flexibility.   Tiefgezogenes Top, Brenner mit offenem Feuer aus wasserdicht behandeltem Gusseisen, Krone aus Messing (hoher Wirkungsgrad). Regelung über Gashahn, Zündung durch Zündflamme und Sicherheit durch Thermoelement. Elektrischer Konvektionsbackofen GN 1/1, Beheizung durch 3 runde Widerstände aus Edelstahl. Temperaturregelung des Ofens von 70°C bis 270°C durch Thermostat, bei Ausstattung mit 1 Rost. NB: Glatte oder gerippte Bleche als Option. ADVANTAGE :Unsere H.E.F.-Brenner (High Efficiency & Flexibility) kombinieren Leistung, Effizienz und Flexibilität und lassen sich problemlos an alle Arten von professionellem Kochgeschirr anpassen. Hochleistungsbrenner, beliebig austauschbar, Messingkrone, automatische Zündung durch Zündflamme (100% geschützt) und Sicherheit durch Thermoelement.Elektrische Leistung: 2.6 kW | Gasleistung: 18917 kcal/h | Anschluss: 230/1N 50HZMaße (B x T x H): 700 x 700 x 850 mm | Gewicht: 83 kg | Volumen: 0.8 m³

4 Brenner, 4x 5,5 Kw High Efficiency-Flexibility.   Tiefgezogenes Top, Brenner mit scharfen Flammen aus wasserdicht behandeltem Gusseisen, Krone aus Messing (hoher Wirkungsgrad). Regulierung durch Gashahn, Zündung durch Zündflamme und Sicherheit durch Thermoelement. Gasofen GN 2/1 560x630xh295 mm (5.2 kW), Regelung von 160°C bis 310°C, 1 Rost in der Ausstattung. NB: Glatte oder gerippte Bleche als Option. ADVANTAGE :Unsere H.E.F.-Brenner (High Efficiency & Flexibility) kombinieren Leistung, Effizienz und Flexibilität und lassen sich problemlos an alle Arten von professionellem Kochgeschirr anpassen. Hochleistungsbrenner, beliebig austauschbar, Messingkrone, automatische Zündung durch Zündflamme (100% geschützt) und Sicherheit durch Thermoelement.Gasleistung: 24076 kcal/hMaße (B x T x H): 700 x 700 x 850 mm | Gewicht: 90 kg | Volumen: 0.8 m³

4 Brenner 4x 5,5 Kw High Efficiency-Flexibility. Neutraler Schrank GN 2/1 (Türen optional).   Tiefgezogenes Top, Brenner mit offener Flamme aus wasserdicht behandeltem Gusseisen, Krone aus Messing (hoher Wirkungsgrad). Regulierung durch Gashahn, Zündung durch Zündflamme und Sicherheit durch Thermoelement. NB: Glatte oder gerippte Platten, Heizkit als Option. ADVANTAGE :Unsere H.E.F.-Brenner (High Efficiency & Flexibility) kombinieren Leistung, Effizienz und Flexibilität und lassen sich problemlos an alle Arten von professionellem Kochgeschirr anpassen. Hochleistungsbrenner, beliebig austauschbar, Messingkrone, automatische Zündung durch Zündflamme (100% geschützt) und Sicherheit durch Thermoelement.Gasleistung: 18917 kcal/hMaße (B x T x H): 700 x 700 x 850 mm | Gewicht: 62 kg | Volumen: 0.8 m³

5 burners: 3x 3 kW, 1x 1,8 kW and 1x 3,5 kW, regulation valve with safety thermoelectric sensor, electronic ignition device. Upper grids in enameled steel (530x320mm) centrally (530x210mm). Convection oven 4x GN1/1 (535x325xh340mm) spacing 70mm, made of stainless steel, with 2 fans (2250/min), seal embedded in the inner door of the oven (easily removable), double glazed door (possibility inspection), double internal lighting. Heating of the oven by circular heating elements (2,7 kW), grill (2,5 kW), regulation of the oven by thermostatic valve T° 100 - 275°C, security by thermoelectric sensor, ignition by sidelight (electronic device), standard included 1 grid. Designed in stainless steel AISI 304, adjustable stainless steel feet. Elektrische Leistung: 2.9 kW | Gasleistung: 12300 kcal/h | Anschluss: 230/1N 50HZMaße (B x T x H): 900 x 600 x H900 mm | Gewicht: 88 kg | Volumen: 0.72 m³

5 Brenner : 3x 3,3 kW, 2x 2,8 kW, Regelventile mit Sicherung durch Thermoelement, elektronische Zündvorrichtung Äußere Gitterroste aus emailliertem Stahl (510x265 mm) Konvektionsofen 4x GN 1/1 (535x325h340mm) Abstand 50 mm, Tür- und Handgriff des Ofens aus Edelstahl Ofenheizung durch kreisförmiges Heizelement (3kW), Regulierung durch Thermostatventil T° von 50 °C - 300° C Ausführung aus Edelstahl, verstellbare Füße aus Stahl. Elektrische Leistung: 3 kW | Gasleistung: 13330 kcal/h | Anschluss: 230/1N 50-60HzMaße (B x T x H): 900 x 600 x 850 mm | Gewicht: 88 kg | Volumen: 0.72 m³

5 Brenner : 3x 3,3 kW, 2x 2,8 kW, Regelventile mit Sicherung durch Thermoelement, elektronische Zündvorrichtung Äußere Gitterroste aus emailliertem Stahl (510x265 mm) Konvektionsofen 4x GN 1/1 (535x325h340mm) Abstand 50 mm, Tür- und Handgriff des Ofens aus Edelstahl Ofenheizung durch kreisförmiges Heizelement (3kW), Regulierung durch Thermostatventil T° von 50 °C - 300° C Ausführung aus Edelstahl, verstellbare Füße aus Stahl. Elektrische Leistung: 3 kW | Gasleistung: 13330 kcal/h | Anschluss: 230/1N 50-60HzMaße (B x T x H): 900 x 600 x 850 mm | Gewicht: 88 kg | Volumen: 0.72 m³

6 Brenner 6x 5,5 Kw High Efficiency-Flexibility. Neutraler Schrank GN 2/1 (Türen optional).   Tiefgezogenes Top, Brenner mit offener Flamme aus wasserdicht behandeltem Gusseisen, Krone aus Messing (hoher Wirkungsgrad). Regulierung durch Gashahn, Zündung durch Zündflamme und Sicherheit durch Thermoelement. NB: Glatte oder gerippte Platten, Heizkit als Option. ADVANTAGE :Unsere H.E.F.-Brenner (High Efficiency & Flexibility) kombinieren Leistung, Effizienz und Flexibilität und lassen sich problemlos an alle Arten von professionellem Kochgeschirr anpassen. Hochleistungsbrenner, beliebig austauschbar, Messingkrone, automatische Zündung durch Zündflamme (100% geschützt) und Sicherheit durch Thermoelement.Gasleistung: 28375 kcal/hMaße (B x T x H): 1100 x 700 x 850 mm | Gewicht: 88 kg | Volumen: 1.1 m³

6 Brenner, 6x 5,5 Kw High Efficiency-Flexibility. Neutraler Schrank GN 1/1 (Türen optional).   Tiefgezogenes Top, Brenner mit scharfen Flammen aus wasserdicht behandeltem Gusseisen, Krone aus Messing (hoher Wirkungsgrad). Regulierung durch Gashahn, Zündung durch Zündflamme und Sicherheit durch Thermoelement. Gasofen GN 2/1 560x630xh295 mm (5.2 kW), Regelung von 160°C bis 310°C, 1 Rost in der Ausstattung. NB: Glatte oder gerippte Bleche als Option. ADVANTAGE :Unsere H.E.F.-Brenner (High Efficiency & Flexibility) kombinieren Leistung, Effizienz und Flexibilität und lassen sich problemlos an alle Arten von professionellem Kochgeschirr anpassen. Hochleistungsbrenner, beliebig austauschbar, Messingkrone, automatische Zündung durch Zündflamme (100% geschützt) und Sicherheit durch Thermoelement.Gasleistung: 33534 kcal/hMaße (B x T x H): 1100 x 700 x 850 mm | Gewicht: 125 kg | Volumen: 1.1 m³

- 6 Brenner, 3x 3,5 kW + 3x 6 kW.- Schrankfach GN 1/1 (Türen als Option). - Top gestanzt, Brenner aus Gusseisen, Brennerkrone aus Messing (hohe Leistung). Zündflammenbrenner, Sicherheitsthermoelement.- Regulierung durch Gasventil, Einschalten durch Zündflamme und Sicherheit durch Thermoelement. - Gasbackofen GN 2/1 560x630xh295 mm (5,2 kW), regulierbar von 160° bis 310°C, Ausstattung 1 Gitter.NB: Grillaufsatzplatte glatt od. gerillt als Option lieferGasleistung: 29000 kcal/hMaße (B x T x H): 1100 x 700 x 850 mm | Gewicht: 130 kg | Volumen: 0.99 m³