Elektrische Leistung: 0.26 kW | Anschluss: 230/1N 50HZMaße (B x T x H): 900 x 700 x 850 mm | Gewicht: 115 kg | Volumen: 0.81 m³

Kältemittel R600a Gebogene Glasfront mit Zwischenboden Schneidebrett aus lebensmittelechtem Polyethylen. NB: Lieferung ohne GN-Behälter.   Außen- und Innenkonstruktion aus austenitischem Edelstahl (lebensmittelecht). Geprägter Boden, alle Ecken und Kanten sind abgerundet. Geliefert mit 1 GN 1/1 Gitter pro Tür, höhenverstellbar. Verdampfer mit "gewickeltem" Design in den Wänden (3 Seiten), expandierte Polyurethan-Isolierung (45mm), frei von CFC. Belüfteter Vorratsraum, automatische Abtauung, automatische Kondensatverdunstung. Kälteaggregat in Klimaklasse 4 (Umgebungstemperatur +30°C – Relative Luftfeuchtigkeit 55%), (unten angebracht, Platz sparend). Frontale Zugänglichkeit der Kompressor-Einheit zur leichten Inspektion. Elektronischer Regler (unter geschlossenem, wasserdichtem Gehäuse), Kontrollbildschirm an der Front. Belüfteter Kondensator mit leicht herausnehmbarem Fettfilter. Türen (Dicke 40mm) mit integriertem ergonomischem Griff (nicht vorstehend), Verschluss durch "Druck" magnetische Dichtung (einfacher Austausch ohne Werkzeug). 4 Höhenverstellbare Füße und hintere Rollen. Gerät gemäß aktuellen (CE) Standards gebaut. PLUS : DiVerso-Tische sind "umweltfreundlich" mit ökologischem Kältemittel R600a oder R290. Geringer Energieverbrauch, noch effizientere Kältekomponenten, elektronischer Regler. Speziell konzipiert für Einrichtungen, in denen Platz ein Hauptanliegen ist. 4 höhenverstellbare Füße mit integrierten Rollen... Unglaubliches Preis-Leistungs-Verhältnis! Elektrische Leistung: 0.26 kW | Anschluss: 230/1N 50HZMaße (B x T x H): 900 x 700 x 850 mm | Gewicht: 115 kg | Volumen: 0.81 m³

Kältemittel R290. Gebogene Glasfront mit Zwischenboden Schneidebrett aus lebensmittelechtem Polyethylen. NB: Lieferung ohne GN-Behälter.   Außen- und Innenkonstruktion aus austenitischem Edelstahl (lebensmittelecht). Geprägter Boden, alle Ecken und Kanten sind abgerundet. Geliefert mit 1 GN 1/1 Gitter pro Tür, höhenverstellbar. Verdampfer mit "gewickeltem" Design in den Wänden (3 Seiten), expandierte Polyurethan-Isolierung (45mm), frei von CFC. Belüfteter Vorratsraum, automatische Abtauung, automatische Kondensatverdunstung. Kälteaggregat in Klimaklasse 4 (Umgebungstemperatur +30°C – Relative Luftfeuchtigkeit 55%), (unten angebracht, Platz sparend). Frontale Zugänglichkeit der Kompressor-Einheit zur leichten Inspektion. Elektronischer Regler (unter geschlossenem, wasserdichtem Gehäuse), Kontrollbildschirm an der Front. Belüfteter Kondensator mit leicht herausnehmbarem Fettfilter. Türen (Dicke 40mm) mit integriertem ergonomischem Griff (nicht vorstehend), Verschluss durch "Druck" magnetische Dichtung (einfacher Austausch ohne Werkzeug). 4 Höhenverstellbare Füße und hintere Rollen. Gerät gemäß aktuellen (CE) Standards gebaut. PLUS : DiVerso-Tische sind "umweltfreundlich" mit ökologischem Kältemittel R600a oder R290. Geringer Energieverbrauch, noch effizientere Kältekomponenten, elektronischer Regler. Speziell konzipiert für Einrichtungen, in denen Platz ein Hauptanliegen ist. 4 höhenverstellbare Füße mit integrierten Rollen... Unglaubliches Preis-Leistungs-Verhältnis! Elektrische Leistung: 0.33 kW | Anschluss: 230/1N 50HZMaße (B x T x H): 1365 x 700 x 850 mm | Gewicht: 157 kg | Volumen: 1.26 m³

Produktionseinheit zu kombinieren mit einer Lagereinheit. Produktion 225 kg pro 24/h. Mit Wasser betriebener Kondensator.   System mit vertikalem Verdampfer (Konzept für Fastfood). Flache Eiswürfel von 7 g. Hermetische tropenfeste Einheit Umgebungstemperatur +43°C. Kühlgas R404a oder R452a. Ausführung aus rostfreiem Stahl AISI 304. Das Gerät wurde unter Einhaltung der geltenden (CE-)Normen gebaut. Elektrische Leistung: 1.6 kW | Anschluss: 230/1N 50HZMaße (B x T x H): 770 x 550 x 740 mm | Gewicht: 101 kg | Volumen: 0.48 m³

Produktionseinheit kombiniert mit einer Lagereinheit. Produktion 400 kg pro 24 h. Luftkondensator.   Kältemittelbehältersystem mit Abstreifer (kontinuierliche Produktion). Eis mit sehr niedriger Temperatur von -5°C bis -10°C. Tropikalisierte hermetische Einheit Umgebungstemperatur + 43 °C Kühlgas R404a oder R452a  Hergestellt aus Edelstahl AISI 304. Das Gerät ist in Übereinstimmung mit allen geltenden Normen (CE) gebaut. ADVANTAGE :Kontinuierliche Produktion von Scherbeneis, dank eines exklusivem Diamond® Systems. Scherbeneis bei niedriger Temperatur -7°C/-10°C, ideal für die gesamte Lebensmittelindustrie, vor allem für den Transport und die Lagerung in der Fisch- und Fleischindustrie.Elektrische Leistung: 2.1 kW | Anschluss: 230/1N 50HZMaße (B x T x H): 900 x 588 x 705 mm | Gewicht: 150 kg | Volumen: 0.55 m³

Produktionseinheit kombiniert mit einer Lagereinheit. Produktion 400 kg pro 24 h. Luftkondensator.   Kältemittelbehältersystem mit Abstreifer (kontinuierliche Produktion). Eis mit sehr niedriger Temperatur von -5°C bis -10°C. Tropikalisierte hermetische Einheit Umgebungstemperatur + 43 °C Kühlgas R404a oder R452a  Hergestellt aus Edelstahl AISI 304. Das Gerät ist in Übereinstimmung mit allen geltenden Normen (CE) gebaut. ADVANTAGE :Kontinuierliche Produktion von Scherbeneis, dank eines exklusivem Diamond® Systems. Scherbeneis bei niedriger Temperatur -7°C/-10°C, ideal für die gesamte Lebensmittelindustrie, vor allem für den Transport und die Lagerung in der Fisch- und Fleischindustrie.Elektrische Leistung: 2.1 kW | Anschluss: 230/1N 50HZMaße (B x T x H): 900 x 588 x 705 mm | Gewicht: 150 kg | Volumen: 0.55 m³

Produktionseinheit kombiniert mit einer Lagereinheit. Produktion 900 kg pro 24 Stunden. Wasserkondensator.   Kältemittelbehältersystem mit Abstreifer (kontinuierliche Produktion). Eis mit sehr niedriger Temperatur von -5°C bis -10°C. Tropikalisierte hermetische Einheit Umgebungstemperatur + 43 °C Kühlgas R404a oder R452a Hergestellt aus Edelstahl AISI 304. Das Gerät ist nach den aktuellen CE-Normen gebaut. ADVANTAGE :Kontinuierliche Produktion von Scherbeneis, dank eines exklusivem Diamond® Systems. Scherbeneis bei niedriger Temperatur -7°C/-10°C, ideal für die gesamte Lebensmittelindustrie, vor allem für den Transport und die Lagerung in der Fisch- und Fleischindustrie.Elektrische Leistung: 4.6 kW | Anschluss: 400/3N 50HzMaße (B x T x H): 1107 x 700 x 880 mm | Gewicht: 328 kg | Volumen: 1.05 m³

Produktionseinheit kombiniert mit einer Lagereinheit. Produktion 900 kg pro 24 Stunden. Luftkondensator. Kältemittelbehältersystem mit Abstreifer (kontinuierliche Produktion). Eis mit sehr niedriger Temperatur von -5°C bis -10°C. Tropikalisierte hermetische Einheit Umgebungstemperatur + 43 °C Kühlgas R404a oder R452a  Hergestellt aus Edelstahl AISI 304. Das Gerät ist nach den aktuellen CE-Normen gebaut. ADVANTAGE :Kontinuierliche Produktion von Scherbeneis, dank eines exklusivem Diamond® Systems. Scherbeneis bei niedriger Temperatur -7°C/-10°C, ideal für die gesamte Lebensmittelindustrie, vor allem für den Transport und die Lagerung in der Fisch- und Fleischindustrie.Elektrische Leistung: 4.6 kW | Anschluss: 400/3N 50HzMaße (B x T x H): 1107 x 700 x 880 mm | Gewicht: 328 kg | Volumen: 1.05 m³

Kapazität 6 x GN1/1 (Roste und Bleche als Option) oder 4x Ice Cream Behälter von 5 Lt. (360x165xh120) Produktion pro Zyklus: 20kg (+70°C + 3°C) oder 12kg (+70°C -18°C) Kerntemperaturmesser Struktur "Anti-Kippen" aus Edelstahl (austauschbar) Zwischenraum zwischen den Rosten: 74mm Kühlmittel R290. 4 verstellbare Edelstahlfüsse " TOUCH SCREEN " Steuerung, sehr benutzerfreundlich, Touch Screen in High Definition Farbe ermöglichen dem Nutzer alle Hauptfunktionen zu personalisieren. 4 Zyklen nach Wahl "Soft Chill" oder "Soft Freeze" für empfindliche Produkte, "Hard Chill" oder "Hard Freeze" für große Teile, Kontrolle durch Timer mit Alarm am Ende des Zyklus (oder) Kontrolle durch Kerntemperaturfühler, ebenfalls mit einer Hold-Funktion am Ende des Zyklus und Alarmvorrichtung (visuell oder akustisch, 99 speicherbare Programme, Auswahl von mehr als 20 Zyklen, Automatikzyklus, etc... (siehe PLUS), Display an der Frontseite Ausführung innen und außen aus Edelstahl (alimentär) AISI 304, Einschalen-Karosserie, gepresster Innenboden, abgerundete Winkel und Ecken (ohne Unebenheiten), mit Verschlussstöpsel (große Wartung) demontierbare Oberplatte, aus Edelstahl (alimentär) AISI 304 Tür mit ergonomischen Handgriff "nicht hervorstehend" (nicht umkehrbar), sicherer Verschluss durch magnetische Druckdichtung (einfacher Umtausch, ohne Werkzeuge), Scharniere mit 100% Halt, Verschluss mit automatischen Alarm, ausgestattet mit Heizelement an der Tür, verhindert die Forstbildung (Freeze-Funktion) Mikroschalter an der Tür, ermöglicht den Verdampferventilator beim Öffnen anzuhalten Wasserdichte Kompressoranlage (+43°), "ausziehbare" Schienen, einfache Wartung und Kundenservice, ausgestattet mit einem Luftfilter (waschbar), integriert an der rechten Seite, belüfteter Kondensor Belüfteter Verdampfer, behandelt gegen Salz und Lebensmittelsäuren, komplett bedeckt (nicht sichtbar), Lüftungsmotor IP44- Manuelles oder automatisches Entfrosten (Beginn des Zyklus) Isolierung (60 mm) aus injiziertem Polyurethan (ohne CFC) Gerät hergestellt nach den CE-Normen. - TOUCH SCREEN Steuerung, sehr benutzerfreundlich, schneller Kühl-und Gefrierzyklus, 100% anpassbar. Strikte Temperaturkontrolle und Belüftung, Vorkühlung der Zelle nach Wunsch. Bestimmter Zyklus für Eis oder rohen Fisch (Carpaccio, Sushi, Sashimi,.....). Rezepte/Programme unterteilt nach Produkttypologie. 99 speicherbare Programme. Möglichkeit alle Daten und Rezepte/Programme auf USB herunterzuladen... ADVANTAGE : GOLD LINE PLUS ist eine ausgezeichnete Wahl für ihre Arbeit, eine Erhaltung der organoleptischen Merkmale und der Nährstoffmerkmale aller Lebensmittel, dieselbe Qualität, derselbe Geschmack, dieselbe Konsistenz wie frische Lebensmittel! Damit sparen Sie Geld und Zeit. In Verbindung mit Kaltem erfordert die Lebensmittelsicherheit folgendes Grundprinzip: d.h. dass die Kerntemperatur von +70°C bis +3°C in 90 Minuten (UK-Normen) oder +65°C bis +10°C in 110 Minuten (FR-Normen) und von +70°C bis -18°C in 240 Minuten (UK-Normen) oder +65°C bis -18°C in 270 Minuten (FR-Normen) erforderlich ist. Die Kühlzellen von Diamond garantieren Ihnen die Einhaltung aller Anforderungen.Elektrische Leistung: 0.95 kW | Leistung: 1 HP | Anschluss: 230/1N 50HZMaße (B x T x H): 1250 x 700 x 880/900 mm | Gewicht: 140 kg | Volumen: 1.05 m³

Kapazität 6 x GN1/1 (Roste und Bleche als Option) oder 4x Ice Cream Behälter von 5 Lt. (360x165xh120) Produktion pro Zyklus: 20kg (+70°C + 3°C) oder 12kg (+70°C -18°C) Kerntemperaturmesser Struktur "Anti-Kippen" aus Edelstahl (austauschbar) Zwischenraum zwischen den Rosten: 74mm Kühlmittel R404A mit Ventil 4 verstellbare Edelstahlfüsse " TOUCH SCREEN " Steuerung, sehr benutzerfreundlich, Touch Screen in High Definition Farbe ermöglichen dem Nutzer alle Hauptfunktionen zu personalisieren. 4 Zyklen nach Wahl "Soft Chill" oder "Soft Freeze" für empfindliche Produkte, "Hard Chill" oder "Hard Freeze" für große Teile, Kontrolle durch Timer mit Alarm am Ende des Zyklus (oder) Kontrolle durch Kerntemperaturfühler, ebenfalls mit einer Hold-Funktion am Ende des Zyklus und Alarmvorrichtung (visuell oder akustisch, 99 speicherbare Programme, Auswahl von mehr als 20 Zyklen, Automatikzyklus, etc... (siehe PLUS), Display an der Frontseite Ausführung innen und außen aus Edelstahl (alimentär) AISI 304, Einschalen-Karosserie, gepresster Innenboden, abgerundete Winkel und Ecken (ohne Unebenheiten), mit Verschlussstöpsel (große Wartung) demontierbare Oberplatte, aus Edelstahl (alimentär) AISI 304 Tür mit ergonomischen Handgriff "nicht hervorstehend" (nicht umkehrbar), sicherer Verschluss durch magnetische Druckdichtung (einfacher Umtausch, ohne Werkzeuge), Scharniere mit 100% Halt, Verschluss mit automatischen Alarm, ausgestattet mit Heizelement an der Tür, verhindert die Forstbildung (Freeze-Funktion) Mikroschalter an der Tür, ermöglicht den Verdampferventilator beim Öffnen anzuhalten Wasserdichte Kompressoranlage (+43°), "ausziehbare" Schienen, einfache Wartung und Kundenservice, ausgestattet mit einem Luftfilter (waschbar), integriert an der rechten Seite, belüfteter Kondensor Belüfteter Verdampfer, behandelt gegen Salz und Lebensmittelsäuren, komplett bedeckt (nicht sichtbar), Lüftungsmotor IP44- Manuelles oder automatisches Entfrosten (Beginn des Zyklus) Isolierung (60 mm) aus injiziertem Polyurethan (ohne CFC) Gerät hergestellt nach den CE-Normen. - TOUCH SCREEN Steuerung, sehr benutzerfreundlich, schneller Kühl-und Gefrierzyklus, 100% anpassbar. Strikte Temperaturkontrolle und Belüftung, Vorkühlung der Zelle nach Wunsch. Bestimmter Zyklus für Eis oder rohen Fisch (Carpaccio, Sushi, Sashimi,.....). Rezepte/Programme unterteilt nach Produkttypologie. 99 speicherbare Programme. Möglichkeit alle Daten und Rezepte/Programme auf USB herunterzuladen... ADVANTAGE : GOLD LINE PLUS ist eine ausgezeichnete Wahl für ihre Arbeit, eine Erhaltung der organoleptischen Merkmale und der Nährstoffmerkmale aller Lebensmittel, dieselbe Qualität, derselbe Geschmack, dieselbe Konsistenz wie frische Lebensmittel! Damit sparen Sie Geld und Zeit. In Verbindung mit Kaltem erfordert die Lebensmittelsicherheit folgendes Grundprinzip: d.h. dass die Kerntemperatur von +70°C bis +3°C in 90 Minuten (UK-Normen) oder +65°C bis +10°C in 110 Minuten (FR-Normen) und von +70°C bis -18°C in 240 Minuten (UK-Normen) oder +65°C bis -18°C in 270 Minuten (FR-Normen) erforderlich ist. Die Kühlzellen von Diamond garantieren Ihnen die Einhaltung aller Anforderungen.Elektrische Leistung: 0.95 kW | Leistung: 1 HP | Anschluss: 230/1N 50HZMaße (B x T x H): 1250 x 700 x 880/900 mm | Gewicht: 140 kg | Volumen: 1.05 m³

Kapazität: 10 GN 1/1 (oder) 10 × 600×400 mm (Roste und Bleche optional). Leistung pro Zyklus: 30 kg (+70°C → +3°C) und 20 kg (+70°C → -18°C). Kerntemperaturfühler serienmäßig. „Kippsichere“ Struktur aus abnehmbarem Edelstahl-Draht, Abstand zwischen den Blechen: 65 mm. Reversible Tür (siehe Kit PK-CIG-EV) mit integrierter, flächenbündiger Griffmulde. Scharniere (rechts) mit automatischer Rückstellung (Arretierung bei 90°). Isolierung 60 mm dick. 4 verstellbare Füße aus Edelstahl.   Programmierbarer elektronischer Regler (in geschlossener, wasserdichter Box) mit Haltefunktion am Zyklusende und akustischem Alarm. Monoblock-Struktur, Innen- und Außenaufbau (auch Rückseite) aus Edelstahl AISI 304. Innenboden tiefgezogen, mit Ablassstopfen (für gründliche Reinigung), abgerundete Ecken (ohne Unebenheiten). Tür mit Magnetdichtung (einfacher Austausch, kein Werkzeug erforderlich). Mikroschalter, der das Abschalten des Verdampferlüfters beim Öffnen der Tür ermöglicht. Kompressoreinheit Klimaklasse 4, belüfteter Verflüssiger, frontseitig zugänglich. Kältemittel R290. Belüfteter Verdampfer, behandelt gegen Salz und Lebensmittelsäuren, vollständig verdeckt (nicht sichtbar), Lüftermotor IP45. Manuelle oder automatische Abtauung (Zyklusbeginn), automatische Verdunstung des Kondensats. FCKW-freie Polyurethan-Isolierung. Geräte werden gemäß den geltenden (CE)-Normen hergestellt. ADVANTAGE : Digitales Bedienfeld. Steuerung der Kühl- oder Gefrierzyklen (mit „Hard / Soft“-Funktion), nach Zeit oder Temperatur (Kernsonde). In der Kaltkette basiert die Lebensmittelsicherheit auf einem Grundprinzip: die Kerntemperatur muss von +70°C auf +3°C in 90 Minuten (UK-Norm) oder von +65°C auf +10°C in 110 Minuten (NF-Norm) und von +70°C auf -18°C in 240 Minuten (UK-Norm) oder von +65°C auf -18°C in 270 Minuten (NF-Norm) gesenkt werden. Die Diamond-Schockkühler garantieren die Einhaltung all dieser Vorschriften.Elektrische Leistung: 1.48 kW | Anschluss: 230/1N 50HZMaße (B x T x H): 800 x 785 x 1625 mm | Gewicht: 155 kg | Volumen: 1.16 m³

Elektrische Leistung: 1.48 kW | Anschluss: 230/1N 50HZMaße (B x T x H): 800 x 785 x 1625 mm | Gewicht: 155 kg | Volumen: 1.16 m³