Elektrische Leistung: 4.5 kW | Anschluss: 400-230/3N 50-60HzMaße (B x T x H): 290 x 450 x 320 mm | Gewicht: 7 kg | Volumen: 0.09 m³

Korb 205x305xh145 mm   Aus Edelstahl gefertigt. Auf vollständig verstellbaren Edelstahlfüßen von 150 mm (CE - UL / NSF) montiert, ist diese Fritteuse mit einem Leistungswahlschalter, einem Hochdurchsatzablauf und einem perfekt isolierten Behälter mit integriertem 'Min-Max'-Ölstandanzeiger ausgestattet. Zwei Edelstahlklammern halten das Heizelement und die Thermostatfühler. Sicherheitsthermostat mit Rückstellfunktion im Gehäuse. Geliefert mit 2 Sätzen zu je 50 Filtern. Leistung von 35 kg Pommes Frites pro Stunde. Gerät gemäß den geltenden (CE)-Normen gefertigt. PLUS  :   Speziell für Schnellrestaurants und Restaurants konzipiert, ist diese Standfritteuse mit verstellbaren Heizelementen ausgestattet, die eine Leistungsanpassung je nach gewünschtem Gargrad ermöglichen. Maximale Leistung (12 KW) für das Garen von Tiefkühlprodukten, mit schnellem Temperaturanstieg. Mittlere Leistung (8 KW) für das Garen von frischen Lebensmitteln. Niedrige Leistung (4 KW) zum Warmhalten des Öls. Diese Fritteuse ist mit einem automatischen Ölfiltersystem aus Edelstahl ausgestattet. Ölersparnis: bis zu 30 L pro Woche. Dreifache Sicherheitsvorkehrungen: Sicherheitsabschaltung der Heizelemente, Mindestölstand, Pumpenschutz. Elektrische Leistung: 12 kW | Anschluss: 400/3N 50-60HzMaße (B x T x H): 400 x 700 x 980 mm | Gewicht: 42 kg | Volumen: 0.35 m³

Nutzvolumen des Behälters: 6,5 Liter Korbmaße: 220x190x110 mm   Aus Edelstahl gefertigt, mit 2 wärmeisolierten Griffen, ausgestattet mit einem Deckel Edelstahlkorb (sehr robust "verstärkt"), mit wärmeisoliertem Griff AISI 304 Edelstahlbehälter, mit Deckel Beheizung durch "behandelte" gepanzerte Heizstäbe, die im Behälter eingetaucht sind Kaltzone: keine Verkohlung von Lebensmittelresten Thermostat von 0°C bis 180°C, sowie ein Sicherheitsthermostat (Schutz der Fühlerdrähte) Einfache Wartung: abnehmbares Bedienfeld (mit Mikroschalter), abnehmbare und spülmaschinenfeste Komponenten Gerät nach geltenden CE-Normen gefertigt Elektrische Leistung: 6.4 kW | Anschluss: 2x230/1N 50-60HzMaße (B x T x H): 560 x 410 x 290 mm | Gewicht: 11 kg | Volumen: 0.08 m³

Serienmäßig mit elektrischem Schalter Korbmaße: 220x190x110 mm Nutzvolumen des Behälters: 7 Liter   Aus Edelstahl gefertigt, mit 2 wärmeisolierten Seitengriffen Edelstahlkorb (sehr robust "verstärkt"), mit wärmeisoliertem Griff AISI 304 Edelstahlbehälter, mit Deckel ausgestattet Ablasshahn mit Sicherheitsmechanismus Beheizung durch "behandelte" gepanzerte Heizstäbe, die im Behälter eingetaucht sind Kaltzone: keine Verkohlung von Lebensmittelresten, keine Geschmacksübertragung Thermostat von 0°C bis 180°C, sowie ein Sicherheitsthermostat, Schutz der Fühlerdrähte Einfache Wartung: abnehmbares Bedienfeld (mit Mikroschalter), abnehmbare und spülmaschinenfeste Komponenten Gerät nach geltenden CE-Normen gefertigt Elektrische Leistung: 7 kW | Anschluss: 2x230/1N 50-60HzMaße (B x T x H): 560 x 450 x 320 mm | Gewicht: 11 kg | Volumen: 0.1 m³

Nutzvolumen des Behälters: 3,5 Liter Korbmaße: 120x220x110 mm   Aus Edelstahl gefertigt, mit 2 wärmeisolierten Griffen, ausgestattet mit einem Deckel Edelstahlkorb (sehr robust "verstärkt"), mit wärmeisoliertem Griff AISI 304 Edelstahlbehälter, mit Deckel Beheizung durch "behandelte" gepanzerte Heizstäbe, die im Behälter eingetaucht sind Kaltzone: keine Verkohlung von Lebensmittelresten Thermostat von 0°C bis 180°C, sowie ein Sicherheitsthermostat (Schutz der Fühlerdrähte) Einfache Wartung: abnehmbares Bedienfeld (mit Mikroschalter), abnehmbare und spülmaschinenfeste Komponenten Gerät nach geltenden CE-Normen gefertigt Elektrische Leistung: 3 kW | Anschluss: 230/1N 50-60HzMaße (B x T x H): 210 x 410 x 290 mm | Gewicht: 4 kg | Volumen: 0.03 m³

Serienmäßig mit elektrischem Schalter Korbmaße: 220x190x110 mm Nutzvolumen des Behälters: 7 Liter   Aus Edelstahl gefertigt, mit 2 wärmeisolierten Seitengriffen Edelstahlkorb (sehr robust "verstärkt"), mit wärmeisoliertem Griff AISI 304 Edelstahlbehälter, mit Deckel ausgestattet Ablasshahn mit Sicherheitsmechanismus Beheizung durch "behandelte" gepanzerte Heizstäbe, die im Behälter eingetaucht sind Kaltzone: keine Verkohlung von Lebensmittelresten, keine Geschmacksübertragung Thermostat von 0°C bis 180°C, sowie ein Sicherheitsthermostat, Schutz der Fühlerdrähte Einfache Wartung: abnehmbares Bedienfeld (mit Mikroschalter), abnehmbare und spülmaschinenfeste Komponenten Gerät nach geltenden CE-Normen gefertigt Elektrische Leistung: 3.5 kW | Anschluss: 230/1N 50-60HzMaße (B x T x H): 290 x 450 x 320 mm | Gewicht: 6 kg | Volumen: 0.05 m³

Korb 205x305xh145 mm.   Becken (isoliert) aus Edelstahl mit Abtropffläche. Der heizelementblock ist zur einfachen Pflege beweglich. Der Heizblock besteht aus einzelnen Elementen um die Leistung den Anfordernissen anpassen zu können (4-8-12KW) Die Ölfilterung erfolgt durch ein Absacken der Rückstände, dies ermöglicht Ihnen, nacheinander Fisch, Pommes Frites und z.B. Gebäck ohne Geschmacksübertragung zu frittieren. Zusätzlichen sparen Sie so noch Öl ein. Ablassen des Öles mittels eines Hahnes im Inneren des Gerätes, die Auffangschale verfügt über einen Filter. die Körbe haben thermisch isolierte Griffe. sehr präzises Edelstahlthermostat 0°C-180°C. das Sicherheitsthermostat befindet sich wieder vorne am Gerät. gefertigt aus Edelstahl, verstellbare Edelstahlfüsse. Diese Fritteusen sind für Foodtrucks und Lokale mit begrenztem Platzangebot gedacht und ermöglichen es Ihnen, Ihren Öl- und Energieverbrauch unter Kontrolle zu halten. Ideal für frische oder tiefgekühlte Pommes frites, Donuts, panierten Fisch usw. 100% zugängliche Wannen, einfache Wartung! Elektrische Leistung: 12 kW | Anschluss: 400/3N 50-60HzMaße (B x T x H): 400 x 650 x 980 mm | Gewicht: 34 kg | Volumen: 0.35 m³

Korbmaße 280x250xh110 mm. Nutzbare Kapazität vom Tank (+/- 12 Liter).   Ausführung aus Edelstahl. Korb aus vernickeltem Stahl, (sehr robust), mit athermischen Griff. Heizung durch gepanzertes Heizelement "behandelt", eingebaut im Tank. Kühlzone: keine Verkohlung von Lebensmittelabfällen, keine Geschmacksübertragung. Umschalter- Thermostat von 0° bis 190° C, sowie ein Sicherheitsthermostat (bei Überhitzung oder Ölmangel), ausgestattet mit Leuchtanzeige. Ablassventil (komplett aus Edelstahl) mit Sicherheitseinrichtung. Einfache Wartung: demontierbares Steuergerät (ausgestattet mit einem Sicherheits-Mikroschalter). Gerät hergestellt nach den CE-Normen. Made in Europe Elektrische Leistung: 6.4 kW | Anschluss: 400/3 50-60HzMaße (B x T x H): 350 x 470 x 350 mm | Gewicht: 11 kg | Volumen: 0.12 m³

2 Körbe Abmessungen: 280x250xh110 mm 2 Tanks mit nutzbarer Kapazität (+/- 12 Liter)   Hergestellt aus Edelstahl. Verzinkter Stahlkorb (sehr robust) mit athermischem Griff. Edelstahltank, ausgestattet mit einem Deckel. Heizung durch behandelten, eingetauchten Heizstab im Tank. Kaltzone: keine Verkohlung von Lebensmittelabfällen, kein Geschmacksübertrag. Schalter-Thermostat von 0° bis 190°C, sowie ein Sicherheitsthermostat (bei Überhitzung oder unzureichendem Öl) mit Anzeigelampe. Edelstahl-Ablasshahn mit Sicherheitseinrichtung. Einfache Wartung: abnehmbares Bedienfeld (ausgestattet mit einem Sicherheits-Mikroschalter). Gerät hergestellt in Übereinstimmung mit geltenden (CE) Vorschriften. Hergestellt in Europa. Elektrische Leistung: 6.4 kW | Anschluss: 400/3N 50-60HzMaße (B x T x H): 720 x 470 x 350 mm | Gewicht: 21 kg | Volumen: 0.24 m³

2 Körbe Abmessungen: 220x250xh100 mm 2 Tanks mit nutzbarer Kapazität (+/- 7 Liter)   Hergestellt aus Edelstahl. Verzinkter Stahlkorb (sehr robust) mit athermischem Griff. Edelstahltank, ausgestattet mit einem Deckel. Heizung durch behandelten, eingetauchten Heizstab im Tank. Kaltzone: keine Verkohlung von Lebensmittelabfällen, kein Geschmacksübertrag. Schalter-Thermostat von 0° bis 190°C, sowie ein Sicherheitsthermostat (bei Überhitzung oder unzureichendem Öl) mit Anzeigelampe. Edelstahl-Ablasshahn mit Sicherheitseinrichtung. Einfache Wartung: abnehmbares Bedienfeld (ausgestattet mit einem Sicherheits-Mikroschalter). Gerät hergestellt in Übereinstimmung mit geltenden (CE) Vorschriften. Hergestellt in Europa. Elektrische Leistung: 6 kW | Anschluss: 2x230/1N 50-60HzMaße (B x T x H): 545 x 445 x 350 mm | Gewicht: 16 kg | Volumen: 0.1 m³

2 Körbe Abmessungen: 220x250xh100 mm 2 Tanks mit nutzbarer Kapazität (+/- 7 Liter) Hergestellt aus Edelstahl. Verzinkter Stahlkorb (sehr robust) mit athermischem Griff. Edelstahltank, ausgestattet mit einem Deckel. Heizung durch behandelten, eingetauchten Heizstab im Tank. Kaltzone: keine Verkohlung von Lebensmittelabfällen, kein Geschmacksübertrag. Schalter-Thermostat von 0° bis 190°C, sowie ein Sicherheitsthermostat (bei Überhitzung oder unzureichendem Öl) mit Anzeigelampe. Edelstahl-Ablasshahn mit Sicherheitseinrichtung. Einfache Wartung: abnehmbares Bedienfeld (ausgestattet mit einem Sicherheits-Mikroschalter). Gerät hergestellt in Übereinstimmung mit geltenden (CE) Vorschriften. Hergestellt in Europa. Elektrische Leistung: 6 kW | Anschluss: 2x230/1N 50-60HzMaße (B x T x H): 545 x 445 x 350 mm | Gewicht: 16 kg | Volumen: 0.1 m³

Korbmaße 220x250xh100 mm. Nutzbare Kapazität vom Tank (+/- 7 Liter).   Ausführung aus Edelstahl. Korb aus vernickeltem Stahl, (sehr robust), mit athermischen Griff. Heizung durch gepanzertes Heizelement "behandelt", eingebaut im Tank. Kühlzone: keine Verkohlung von Lebensmittelabfällen, keine Geschmacksübertragung. Umschalter- Thermostat von 0° bis 190° C, sowie ein Sicherheitsthermostat (bei Überhitzung oder Ölmangel), ausgestattet mit Leuchtanzeige. Ablassventil (komplett aus Edelstahl) mit Sicherheitseinrichtung. Einfache Wartung: demontierbares Steuergerät (ausgestattet mit einem Sicherheits-Mikroschalter). Gerät hergestellt nach den CE-Normen. Made in Europe Elektrische Leistung: 3 kW | Anschluss: 230/1N 50-60HzMaße (B x T x H): 265 x 445 x 350 mm | Gewicht: 8 kg | Volumen: 0.04 m³