Kammer: 1040x1050xh125 mm (19,2 kW), vollständig mit feuerfester Keramik verkleidet, maximale Temperatur 500°C.   Erhältlich in Versionen für 6 und 9 Pizzen Ø 33 cm Backkammer vollständig mit feuerfester Keramik ausgekleidet Keine sichtbaren Kabel Einziehbare Bedienelemente 100% holzfrei LED-Beleuchtung Wärmedämmung mit Steinwolle Höhe der Backkammer: 12,5 cm Elektronische Temperaturanzeige Selbstdiagnose mit Fehlermeldung Unabhängige Temperaturregelung für Kuppel und Boden mit Doppelsensor (maximale Temperatur 500 °C in nur 90 Minuten erreichbar) Gepanzerte Heizelemente Unabhängige Leistungsregelung für Kuppel und Boden (Skala 0-100%) Kuppelfarben auf Anfrage gegen Aufpreis anpassbar. PLUS: Der neue TIBERIO-Kuppelofen vereint den ästhetischen Charme der Tradition mit der Benutzerfreundlichkeit professioneller Elektroöfen und garantiert dabei hervorragende Leistungen. Innovation, Ästhetik, Leistung und Wärmeverteilung machen TIBERIO zum Kaiser der Öfen. Kuppel, gealtertes Granit, abgerundete Profile, keine sichtbaren Kabel, einziehbare Tür für den Zugriff auf das Bedienfeld, äußere Teile vollständig aus Edelstahl und 100% holzfrei. Dies ist die wahre Revolution! Ein Boutique-Ofen mit traditionellem italienischem Charme, aber mit der sauberen Energie seiner 500°C für weniger als 10 kW (durchschnittliche elektrische Leistung kW/h). Ofen zertifiziert von der AVPN (Associazione Vera Pizza Napoletana). "Coupe Air System"®: Diamond denkt an Sie und die Umwelt. Das Coupe Air System® verhindert, dass Wärme aus der Ofenöffnung entweicht, sorgt für eine perfekte Gleichmäßigkeit des Backens und spart bis zu 30% Energie im Vergleich zu einem Kuppelofen ohne dieses System. Dieses System nutzt die heiße Luft, die sich in der Kuppel ansammelt. Das Coupe Air System® erzeugt eine Luftbarriere vor der Ofenöffnung und hält die Wärme in der Backkammer.Elektrische Leistung: 19.2 kW | Anschluss: 400/3N 50-60HzMaße (B x T x H): 1910 x 2120 x 2180 mm | Gewicht: 700 kg | Volumen: 12.09 m³

Produktion von 2500 Stück/Stunde.Bällchen von 20 bis 300 g   Außenausführung mit TUV-zertifizierter MAT-Beschichtung, geeignet für den Kontakt mit Lebensmitteln. Motor mit geringem Verbrauch und hoher Energieeffizienz. Abnehmbare Spirale und Teigplatte, beschichtet mit hochtemperaturbeständigem keramischem Teflon. Auf der Rückseite befindet sich eine Öffnung mit einem Sicherheitsschalter, der eine schnelle und effiziente Reinigung des Innenraums ermöglicht. Die vier Räder mit Bremsen und der Griff an der Vorderseite sorgen für hohe Mobilität. Ausgestattet mit einem leistungsstarken und leisen Drehstrommotor und einem Anschluss für eine einphasige Steckdose. Variabler Geschwindigkeitsregler, der sich an verschiedene Teigarten anpasst. Lebensmittelechter PVC-Zylinder, umhüllt mit einer extrudierten Aluminiumhülle. Gerät gebaut gemäß den CE-Vorschriften für den professionellen Gebrauch. Elektrische Leistung: 0.35 kW | Anschluss: 230/1N 50HZMaße (B x T x H): 350 x 570 x 810 mm | Gewicht: 58 kg | Volumen: 0.48 m³

Elektrische Leistung: 0.75 kW | Leistung: 1 HP | Anschluss: 230/1N 50HZMaße (B x T x H): 360 x 400 x 320 mm | Gewicht: 35 kg | Volumen: 0.18 m³

Verarbeitung von 80 bis 210 g und einstellbar von 140 bis 310 mm Durchmesser.   Sehr flexibler und leistungsstarker Teigausroller Teile, die mit dem Teig in Kontakt kommen, bestehen aus Edelstahl AISI 304 „Kalt“-Walzen, für runde Pizzateige (geneigte Walzen) Walzen aus lebensmittelechtem HDPE, einstellbare Dicke, obere Walzenschutzabdeckung aus Plexiglas, untere aus Edelstahl Gerät gemäß den geltenden (CE) Normen gebaut Optional: Fußpedalsteuerung ADVANTAGE: Kein spezialisiertes Personal erforderlich, um diese Teigausroller zu bedienen, die erhebliche Einsparungen in Bezug auf Zeit und Geld ermöglichen. Entwickelt, um praktische Lösungen für die Zubereitung von Pizzen, Brot, Torten usw. zu bieten.Elektrische Leistung: 0.37 kW | Leistung: 0.5 HP | Anschluss: 230/1N 50-60HzMaße (B x T x H): 470 x 430 x 670 mm | Gewicht: 30 kg | Volumen: 0.19 m³

Elektrische Leistung: 0.37 kW | Leistung: 0.5 HP | Anschluss: 230/1N 50-60HzMaße (B x T x H): 470 x 430 x 670 mm | Gewicht: 30 kg | Volumen: 0.19 m³

Verarbeitung von 210 bis 600 g und einstellbar von 260 bis 400 mm Durchmesser.   Kompakter und wirtschaftlicher Teigausroller Teile, die mit dem Teig in Kontakt kommen, bestehen aus Edelstahl AISI 304 „Kalt“-Walzen, für Pizzateig auf Platten (einzelne Walze) Walze aus lebensmittelechtem HDPE, einstellbare Dicke, Walzenschutz aus Edelstahl Fußpedalsteuerung inklusive Gerät gemäß den geltenden (CE) Normen gebaut ADVANTAGE: Die Teigausroller erfordern kein spezialisiertes Personal und ermöglichen erhebliche Einsparungen an Zeit und Geld. Entwickelt, um praktische Lösungen für die Zubereitung von Pizzen, Brot, Torten usw. zu bieten.Elektrische Leistung: 0.37 kW | Leistung: 0.5 HP | Anschluss: 230/1N 50-60HzMaße (B x T x H): 585 x 422 x 388 mm | Gewicht: 30 kg | Volumen: 0.18 m³

Verarbeitung von 210 bis 600 g und einstellbar von 260 bis 400 mm Durchmesser.   Sehr flexibler und leistungsstarker Teigausroller Teile, die mit dem Teig in Kontakt kommen, bestehen aus Edelstahl AISI 304 „Kalt“-Walzen, für runde Pizzateige (geneigte Walzen) Walzen aus lebensmittelechtem HDPE, einstellbare Dicke, obere Walzenschutzabdeckung aus Plexiglas, untere aus Edelstahl Gerät gemäß den geltenden (CE) Normen gebaut Optional: Fußpedalsteuerung ADVANTAGE: Kein spezialisiertes Personal erforderlich, um diese Teigausroller zu bedienen, die erhebliche Einsparungen in Bezug auf Zeit und Geld ermöglichen. Entwickelt, um praktische Lösungen für die Zubereitung von Pizzen, Brot, Torten usw. zu bieten.Elektrische Leistung: 0.37 kW | Leistung: 0.5 HP | Anschluss: 230/1N 50HZMaße (B x T x H): 580 x 470 x 790 mm | Gewicht: 39 kg | Volumen: 0.22 m³

Verarbeitung von 210 bis 600 g und einstellbar von 260 bis 400 mm Durchmesser.   Sehr flexible und leistungsstarke Teigausrollmaschine. Alle mit dem Teig in Kontakt kommenden Teile bestehen aus Edelstahl AISI 304. “Kalt”-Walzung, Pizzateig, auf Platten (parallele Walzen). Walzen aus lebensmittelechtem PEHD, einstellbare Dicke, obere Walzenschutzhaube aus Plexiglas, untere aus Edelstahl. Fußpedalsteuerung, serienmäßig geliefert Gerät gemäß den geltenden (CE)-Vorschriften gebaut. ADVANTAGE: Die Teigausroller erfordern kein spezialisiertes Personal und ermöglichen erhebliche Einsparungen an Zeit und Geld. Entwickelt, um praktische Lösungen für die Zubereitung von Pizzen, Brot, Torten usw. zu bieten.Elektrische Leistung: 0.37 kW | Leistung: 0.5 HP | Anschluss: 230/1N 50HZMaße (B x T x H): 580 x 470 x 710 mm | Gewicht: 39 kg | Volumen: 0.22 m³

Teigverarbeitung: von 80 bis 210 g, Durchmesser einstellbar von 140 bis 300 mm   Sehr flexibler und leistungsstarker Teigausroller Aus Edelstahl gefertigt, mit Frontblende aus AISI 304 „Kalte“ Walzung, geeignet für Pizzateig, runde Formen (geneigte Walzen) Walzen aus lebensmittelechtem Polyethylen (HDPE), einstellbare Dicke, obere Walzenschutzhaube aus Plexiglas für bessere Sichtbarkeit Niederspannungssteuerung 24V Gerät gebaut gemäß den geltenden CE-Normen ADVANTAGE: Teigausroller erfordern kein spezialisiertes Personal und ermöglichen erhebliche Einsparungen an Zeit und Geld. Entwickelt, um praktische Lösungen für die Zubereitung von Pizzen, Brötchen, Kuchen usw. zu bieten.Elektrische Leistung: 0.45 kW | Leistung: 0.6 HP | Anschluss: 230/1N 50HZMaße (B x T x H): 475 x 500 x 605 mm | Gewicht: 47 kg | Volumen: 0.22 m³

Verarbeitung von 80 bis 210 g und Ø von 140 bis 310 mm, verstellbar.   Teigausrollmaschine, sehr flexibel und leistungsstark Ausführung aus Edelstahl AISI 304, hinteres Getriebegehäuse aus ABS in grauer Farbe Kaltwalze, Pizzateig, runde Form (schräg geneigte Rollen) Die Rollen sind aus Teflon (alimentär), einstellbare Stärke, oberer Rollenschutz aus Plexiglas, unten aus Edelstahl Niederspannungs-Bedientafel 24V Gerät nach den CE-Normen hergestellt ADVANTAGE:Diese Teigausrollmaschinen brauchen kein spezialisiertes Personal. Man spart viel Zeit und Geld. Eine praktische Lösung für die Herstellung von Pizzen, kleine Brote, Kuchen, etc.Elektrische Leistung: 0.25 kW | Anschluss: 230/1N 50HZMaße (B x T x H): 420 x 420 x 650 mm | Gewicht: 34 kg | Volumen: 0.19 m³

Teigverarbeitung: von 210 bis 700 g, Durchmesser einstellbar von 260 bis 400 mm   Sehr flexibler und leistungsstarker Teigausroller Aus Edelstahl gefertigt, mit Frontblende aus AISI 304 „Kalte“ Walzung, geeignet für Pizzateig, runde Formen (geneigte Walzen) Walzen aus lebensmittelechtem Polyethylen (HDPE), einstellbare Dicke, obere Walzenschutzhaube aus Plexiglas für bessere Sichtbarkeit Niederspannungssteuerung 24V Gerät gebaut gemäß den geltenden CE-Normen ADVANTAGE: Teigausroller erfordern kein spezialisiertes Personal und ermöglichen erhebliche Einsparungen an Zeit und Geld. Entwickelt, um praktische Lösungen für die Zubereitung von Pizzen, Brötchen, Kuchen usw. zu bieten.Elektrische Leistung: 0.45 kW | Leistung: 0.6 HP | Anschluss: 230/1N 50HZMaße (B x T x H): 570 x 540 x 720 mm | Gewicht: 62 kg | Volumen: 0.32 m³

Elektrische Leistung: 0.9 kW | Leistung: 1.2 HP | Anschluss: 400/3N 50HzMaße (B x T x H): 400 x 520 x 630 mm | Gewicht: 62 kg | Volumen: 0.28 m³