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GastroKosmos.de


ist Ihr zuverlässiger Partner für hochwertige Gastronomiegeräte, professionelle Küchentechnik und langlebige Ausstattung für Großküchen, Restaurants, Hotels und Kantinen. Wir bieten Ihnen eine sorgfältig ausgewählte Produktpalette, die speziell für den täglichen Einsatz in gewerblichen Küchen entwickelt wurde – robust, leistungsstark und auf maximale Effizienz ausgelegt.

Unser Sortiment umfasst moderne Gastrogeräte wie Fritteusen, Durchlauföfen, Bain‑Marie‑Systeme, Grillplatten, Warmhaltegeräte und viele weitere Lösungen, die in keiner professionellen Küche fehlen dürfen. Besonders stolz sind wir auf unsere Auswahl an Geräten der Marke Diamond, die für ihre Zuverlässigkeit, Energieeffizienz und Profi‑Qualität bekannt ist. Ob Restaurantküche, Hotelbetrieb oder Kantinenversorgung – bei uns finden Sie die passende Technik für Ihren Bedarf.

Neben leistungsstarker Kochtechnik bieten wir Ihnen auch ein breites Sortiment an Edelstahlmöbeln, Arbeitstischen, Spülen und Regalen, die den hohen Anforderungen an Hygiene und Langlebigkeit in der Gastronomie gerecht werden. Ergänzend dazu erhalten Sie bei uns Kühltechnik, Spültechnik sowie praktisches Zubehör wie GN‑Behälter, Körbe und Ersatzteile.

Unser Anspruch ist es, Ihnen nicht nur Produkte, sondern echte Lösungen zu bieten. Deshalb legen wir großen Wert auf transparente Informationen, klare Produktbeschreibungen und eine einfache, sichere Bestellabwicklung. Als Fachhändler für Gastronomiebedarf unterstützen wir Sie dabei, Ihre Küche optimal auszustatten – effizient, wirtschaftlich und zukunftssicher.

Gastrokosmos.de – Ihr Online‑Shop für professionelle Großküchentechnik, hochwertige Gastrogeräte und zuverlässige Ausstattung für die Gastronomie. Entdecken Sie jetzt unser Sortiment und bringen Sie Ihre Küche auf das nächste Level.

Diamond AIR CONDENSEUR Universelle Eiscreme-/Saucen-Maschine 30 L/Std., Luftkondensator

Universelle Eiscreme-/Saucen-Maschine 30 L/Std., Luftkondensator

Mischung je Zyklus: 15/30 Liter. Zyklusdauer: 90/130 Min. Multi-Turbinen Kocher zum Kochen, Einmachen, Pasteurisieren und Einfrieren aller Mischungen oder Pasten. Display in mehreren Sprachen. Verschiedene Wärmebehandlungen erfolgen in einem Zylinder, Vermeidung jeglicher Manipulierung oder Umfüllung. Einstellung von langsamen, mittlerem oder schnellem Rühren. Autospeicherung des letzten Zyklus. Elektrische Leistung: 4.5 kW | Anschluss: 400/3N 50HzMaße (B x T x H): 550 x 650 x H1150 mm | Gewicht: 200 kg | Volumen: 0.86 m³

Regulärer Preis: 19.552,00 €
Diamond AIR CONDENSEUR Universelle Eiscreme-/Saucen-Maschine 30 L/Std., Luftkondensator

Universelle Eiscreme-/Saucen-Maschine 30 L/Std., Luftkondensator

Elektrische Leistung: 4.5 kW | Anschluss: 230/3 50HzMaße (B x T x H): 550 x 650 x H1150 mm | Gewicht: 200 kg | Volumen: 0.86 m³

Regulärer Preis: 20.695,00 €
Diamond AIR CONDENSEUR Eiscreme-/Saucen-Maschine 30 L/Std., Luftkond, VV/TS

Universelle Eiscreme-/Saucen-Maschine 30 L/Std., Luftkondensator, VV und TOUCH SCREEN

Elektrische Leistung: 4.5 kW | Anschluss: 230/3 50HzMaße (B x T x H): 550 x 650 x 1150 mm | Gewicht: 184 kg | Volumen: 0.57 m³

Regulärer Preis: 34.704,00 €
Diamond AIR CONDENSEUR Universelle Eiscreme-/Saucen-Maschine 30 L/Std., Luftkondensator

Universelle Eiscreme-/Saucen-Maschine 30 L/Std., Wasserkondensator

Elektrische Leistung: 4.5 kW | Anschluss: 230/3 50HzMaße (B x T x H): 550 x 650 x H1150 mm | Gewicht: 184 kg | Volumen: 0.57 m³

Regulärer Preis: 20.695,00 €
Diamond AIR CONDENSEUR Universelle Eiscreme-/Saucen-Maschine 30 L/Std., Luftkondensator

Universelle Eiscreme-/Saucen-Maschine 30 L/Std., Wasserkondensator

Polyvalent pastoturbine-cooker to cook, temper, pasteurize and freeze every blends or pastry. Multilanguage display with 14 pre-programmed cycles and 10 programmable production cycles. Different thermal treatments are done in one cylinder, avoiding every manipulation or decanting. Possibilities of shaking: slow, quick or casual. Automatic memory of the last cycle. Mix by cycle: 15/30 liters. Duration of the cycle: 90/130 min. Elektrische Leistung: 4.5 kW | Anschluss: 400/3N 50HzMaße (B x T x H): 550 x 650 x H1150 mm | Gewicht: 184 kg | Volumen: 0.57 m³

Regulärer Preis: 19.552,00 €
Diamond WATER CONDENSEUR Eiscreme-/Saucen-Maschine 30 L/Std., Wasserkond, VV/TS

Universelle Eiscreme-/Saucen-Maschine 30 L/Std., Wasserkondensator, VV undTOUCH SCREEN

Elektrische Leistung: 4.5 kW | Anschluss: 230/3 50HzMaße (B x T x H): 550 x 650 x 1150 mm | Gewicht: 184 kg | Volumen: 0.57 m³

Regulärer Preis: 34.704,00 €
Diamond WATER CONDENSEUR Universelle Eiscreme-/Saucen-Maschine 60 L/Std., Wasserkondensator

Universelle Eiscreme-/Saucen-Maschine 60 L/Std., Wasserkondensator

Zyklus: 30/60 Liter. Zykluszeit: 90/130 Min. Pasto-Turbinen Multikocher zum Kochen, Einmachen, Pasteurisieren und Einfrieren aller Mischungen oder Nudeln. Display mit mehreren Sprachen . Verschiedene Wärmebehandlungen werden mit einem einzigen Zylinder getätigt, somit wird jede Manipulation oder Weitergabe vermieden. Einstellung von langsamen, mittlerem oder schnellem Rühren. Autospeicherung des letzten Zyklus. Elektrische Leistung: 9 kW | Anschluss: 400/3N 50HzMaße (B x T x H): 550 x 650 x H1200 mm | Gewicht: 238 kg | Volumen: 0.82 m³

Regulärer Preis: 24.343,00 €
Diamond WATER CONDENSEUR Universelle Eiscreme-/Saucen-Maschine 60 L/Std., Wasserkondensator

Universelle Eiscreme-/Saucen-Maschine 60 L/Std., Wasserkondensator

Elektrische Leistung: 9 kW | Anschluss: 230/3 50HzMaße (B x T x H): 550 x 650 x H1200 mm | Gewicht: 238 kg | Volumen: 0.82 m³

Regulärer Preis: 25.206,00 €
Diamond WATER CONDENSEUR Eiscreme-/Saucen-Maschine 60 L/Std., Wasserkond, VV/TS

Universelle Eiscreme-/Saucen-Maschine 60 L/Std., Wasserkondensator, VV und TOUCH SCREEN

Elektrische Leistung: 9 kW | Anschluss: 230/3 50HzMaße (B x T x H): 550 x 650 x 1200 mm | Gewicht: 238 kg | Volumen: 0.82 m³

Regulärer Preis: 41.832,00 €
Diamond Soubassements Unterbau aus Edelstahl 330 mm (ohne Türen)

Unterbau aus Edelstahl 330 mm (ohne Türen)

- Verstellbare Füße. Maße (B x T x H): 330 x 530 x 570 mm | Gewicht: 8 kg | Volumen: 0.2 m³

Regulärer Preis: 283,00 €
Diamond Soubassements Unterbau aus Edelstahl 660 mm (ohne Türen)

Unterbau aus Edelstahl 660 mm (ohne Türen)

- Hergestellt aus Edelstahl, verstellbare Füße. Maße (B x T x H): 660 x 530 x 570 mm | Gewicht: 20 kg | Volumen: 0.34 m³

Regulärer Preis: 337,00 €
Diamond Warme Vitrinen Unterbau aus Edelstahl für VBE-211 auf Rädern

Unterbau aus Edelstahl für VBE-211 auf Rädern

 Geeignet für die Vitrinen VBE-211. Bedienerseite, verstellbare Zwischenablage. Durchlassvorrichtung für Kabel. Hergestellt aus Edelstahl, Räder mit Bremse. Maße (B x T x H): 1060 x 615 x 1000 mm | Gewicht: 25 kg | Volumen: 1.06 m³

Regulärer Preis: 1.010,00 €