Glühplatte 650x540 mm, (8,2 kW). Gasleistung: 7052 kcal/hMaße (B x T x H): 700 x 650 x 280/380 mm | Gewicht: 50 kg | Volumen: 0.29 m³
Feuerschlagplatte, Abmessungen 650x540 mm, (8,2 kW). Ausführung aus Edelstahl AISI 304. Feuerschale aus Weichstahl mit hoher Wärmeleitfähigkeit und abnehmbarem Mittelring, Gasheizung durch einen Gusseisenbrenner, der in der Mitte der Brennkammer positioniert ist. Regulierung durch ein Gasventil. Gerät wurde unter Einhaltung aller geltenden Normen (CE) hergestellt. PLUS : Die Snack-Reihe, für große Leistungen. Ästhetisch elegant, robust, leistungsstark, zuverlässig, ergonomisch, komplett - das sind die Adjektive, die die ALPHA 650 EVO-Reihe charakterisieren. Ihre Konzeption profitiert von der gesamten Erfahrung von Diamond®, was eine Umsetzung bis ins kleinste Detail ermöglicht. Das Ergebnis ist das beste Verhältnis von Leistung, Qualität und Preis auf dem Markt.Gasleistung: 7052 kcal/hMaße (B x T x H): 700 x 650 x 280/380 mm | Gewicht: 50 kg | Volumen: 0.29 m³
Becken 490x440xh140 mm, Fläche 21,56 dm2. Hergestellt aus rostfreiem Stahl AISI 304. Behälter aus sehr dickem Edelstahl AISI 304 mit hoher Wärmeleitfähigkeit. (lebensmittelzertifiziert gemäß der europäischen Verordnung CE n.1935/2004). Kippsystem mit Hilfe eines Handrads, das an der Vorderseite des Geräts positioniert ist. Elektrische Beheizung durch 3 gepanzerte Edelstahlwiderstände (gleichmäßiges Kochen über die gesamte Oberfläche der Schüssel). Temperaturregelung von 50°C bis 300°C, durch Thermostat. Gerät wurde unter Einhaltung aller geltenden (CE-)Normen gebaut. PLUS : Die Snack-Reihe, für große Leistungen. Ästhetisch elegant, robust, leistungsstark, zuverlässig, ergonomisch, komplett - das sind die Adjektive, die die ALPHA 650 EVO-Reihe charakterisieren. Ihre Konzeption profitiert von der gesamten Erfahrung von Diamond®, was eine Umsetzung bis ins kleinste Detail ermöglicht. Das Ergebnis ist das beste Verhältnis von Leistung, Qualität und Preis auf dem Markt.Elektrische Leistung: 6.3 kW | Anschluss: 230/3 50-60HzMaße (B x T x H): 700 x 650 x 300/400 mm | Gewicht: 64 kg | Volumen: 0.29 m³
Basis 490x440xh140 mm, surface 21,56 dm2. - Manufactured in stainless steel 18/10 AISI 304.- Basin manufacturd in stainless steel aisi 304 of a very strong thickness and with a very high heath conduction. Frontal manual tumbling system.- Electric heating, through 3 armoured resistances in stainless steel (uniform cooking throughout the entire cooking surface in the basin). Temperature regulation through thermostat, from 50°C to 300°C.Elektrische Leistung: 6.3 kW | Anschluss: 230/3 50-60HzMaße (B x T x H): 700 x 650 x 300/400 mm | Gewicht: 64 kg | Volumen: 0.29 m³
Maße (B x T x H): 1180 x 620 mm | Gewicht: 75 kg | Volumen: 0.58 m³
Maße (B x T x H): 1180 x 620 mm | Gewicht: 85 kg | Volumen: 0.68 m³
Maße (B x T x H): 1180 x 620 mm | Gewicht: 95 kg | Volumen: 0.78 m³
Maße (B x T x H): 560 x 620 mm | Gewicht: 65 kg | Volumen: 0.38 m³
Maße (B x T x H): 560 x 620 mm | Gewicht: 75 kg | Volumen: 0.48 m³
Maße (B x T x H): 560 x 620 mm | Gewicht: 85 kg | Volumen: 0.58 m³
Version : - element of 700 mm. - Sliding drawer on conductors. Manufactured in stainless steel 18/10 AISI 304. Flat working surface. Frontal sliding drawer on conductors, extractible for easy maintenance, possibility to insert GN containers h 150 mm. Optional : polyethyleen carving board A65/40T.Maße (B x T x H): 700 x 650 x 280/380 mm | Gewicht: 32 kg | Volumen: 0.3 m³
Sliding drawer on conductors. Manufactured in stainless steel 18/10 AISI 304. Flat working surface. Frontal sliding drawer on conductors, extractible for easy maintenance, possibility to insert GN containers h 150 mm. Optional : polyethyleen carving board A65/40T.Maße (B x T x H): 400 x 650 x 280/380 mm | Gewicht: 19 kg | Volumen: 0.18 m³