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Kapazität 60 Teller (Ø 350 mm). Ausführung innen und außen aus Edelstahl (zweiteilige Wand) Thermostat bis 90°C. 1 Drehtür, 1 Zwischenrost Elektrische Leistung: 0.75 kW | Anschluss: 230/1N 50-60HzMaße (B x T x H): 400 x 460 x 870 mm | Gewicht: 30 kg | Volumen: 0.18 m³
vorher 615,00 €
- Kapazität 120 Teller (Ø 340 mm) oder GN-Behälter 2/3 und 1/1.- Lieferung inkl. 3 Grillroste (700x345mm) regulierbar.- Ausgestattet mit Thermostat bis 130°C ermöglicht eine Kerntemperatur von 65°C (HACCP Richtlinien).- Wasserreserve für den Feuchtigkeitserhalt.- 2 Thermoventilatoren für eine perfekte Wärmeverteilung. - Türen mit Magnet-Schließung. - Perfekt fahrbar auf 4 Rollen, 2 mit Bremse.- Ausführung innen und außen aus Edelstahl.Elektrische Leistung: 3 kW | Anschluss: 230/1N 50-60HzMaße (B x T x H): 800 x 460 x 925 mm | Gewicht: 45 kg | Volumen: 0.34 m³
vorher 1.164,00 €
- Kapazität 60 Teller (Ø 340 mm) oder GN-Behälter 2/3.- Lieferung inkl. 3 Grillroste (330x345 mm) regulierbar.- Ausgestattet mit Thermostat bis 130°C ermöglicht eine Kerntemperatur von 65°C (HACCP Richtlinien).- Wasserreserve für den Feuchtigkeitserhalt.- Thermoventilator für eine perfekte Wärmeverteilung. - Türen mit Magnet-Schließung. - Perfekt fahrbar auf 4 Rollen, 2 mit Bremse.- Ausführung innen und außen aus Edelstahl.Elektrische Leistung: 1.5 kW | Anschluss: 230/1N 50-60HzMaße (B x T x H): 425 x 460 x 925 mm | Gewicht: 30 kg | Volumen: 0.18 m³
vorher 778,00 €
Brenner aus lackiertem Gusseisen, mit Messingkrone, hohe Leistung (1x 7kW). Zündflammenbrenner, Sicherheitsthermoelement. Gusseiserne Gitterverstärkung und robustere Edelstahlstruktur (verstärkt). Reduktionsgitter für Brenner (Edelstahl). Abnehmbarer Edelstahlschüssel und Brenner für einfache Wartung. Grillaufsatz aus Gusseisen, emailliert 350 x 290 mm. Ausführung aus Edelstahl. 4 untere, verstellbare Zylinder. Das Gerät ist nach den aktuellen CE-Normen gebaut. Elektrische Leistung: 7 kW | Gasleistung: 6020 kcal/hMaße (B x T x H): 370 x 510 x 195 mm | Gewicht: 12 kg | Volumen: 0.07 m³
Brenner aus lackiertem Gusseisen, mit Messingkrone, hohe Leistung (1x 7 kW, 1x 5 kW + 1x 7 kW). Zündflammenbrenner, Sicherheitsthermoelement. Gusseiserne Gitterverstärkung und robustere Edelstahlstruktur (verstärkt). Reduktionsgitter für Brenner (Edelstahl). Abnehmbarer Edelstahlschüssel und Brenner für einfache Wartung. Grillaufsatz aus Gusseisen, emailliert 350 x 290 mm. Ausführung aus Edelstahl. 4 untere, verstellbare Zylinder. Das Gerät ist nach den aktuellen CE-Normen gebaut. Gasleistung: 16340 kcal/hMaße (B x T x H): 1005 x 510 x 195 mm | Gewicht: 32 kg | Volumen: 0.17 m³
Brenner aus lackiertem Gusseisen, mit Messingkrone, hohe Leistung (1x 7kW + 1x 5kW). Zündflammenbrenner, Sicherheitsthermoelement. Gusseiserne Gitterverstärkung und robustere Edelstahlstruktur (verstärkt). Reduktionsgitter für Brenner (Edelstahl). Abnehmbarer Edelstahlschüssel und Brenner für einfache Wartung. Grillaufsatz aus Gusseisen, emailliert 350 x 290 mm. Ausführung aus Edelstahl. 4 untere, verstellbare Zylinder. Das Gerät ist nach den aktuellen CE-Normen gebaut. Gasleistung: 10320 kcal/hMaße (B x T x H): 690 x 510 x 195 mm | Gewicht: 22 kg | Volumen: 0.12 m³
vorher 840,00 €
Abnehmbarer Grill mit Klappgriff Innenmaße: 380x250h100 mm Beheizung mit gepanzerten Widerständen (unten und oben), in der Fassade mit einem Schutz versehen. Seitliches Bedienfeld mit Isolierung, leicht zugänglich (seitlich) für alle Wartungseingriffe, Klemmenblöcke, elektrische Leitungen und Keramik. Separater Heizrampenwähler. Timer von 0 bis 15 Minuten. Herausnehmbares Tablett. Hergestellt aus Edelstahl AISI 430. 4 Gummifüße. Standard-Stromversorgungskabel, SHUKO-Buchse Geräte, die den geltenden Normen (CE) entsprechen. ADVANTAGE: Alle unsere Toaster "DiVerso Made in Europe" sind in 1 oder 2 Etagen erhältlich, ... ... zeichnen sich durch eine sehr robuste Bauweise und ein sehr effizientes, gleichmäßiges Garen über die gesamte Fläche aus. Die ideale Ausrüstung, um Ihre Sandwiches mit Käse, Croque-Monsieur, Pizzas, Quiches, Croissants und sogar zum Überbacken Ihrer Gerichte oder Zwiebelsuppe usw. zu kochen.Elektrische Leistung: 2.2 kW | Anschluss: 230/1N 50-60HzMaße (B x T x H): 532 x 255 x 275 mm | Gewicht: 8 kg | Volumen: 0.04 m³
vorher 201,00 €
2 Ebenen, die separat kochen können Abnehmbares Gitter mit Klappgriff Innenmaße: 2x 380x250xh80 mm. Heizung durch gepanzerte Widerstände (unten in der Mitte und einer höher), in der Fassade mit einem Schutz versehen. Seitliches Bedienfeld mit Isolierung, leicht zugänglich (seitlich) für alle Wartungseingriffe, Klemmenblöcke, elektrische Leitungen und Keramik. Separater Heizrampenwähler. Timer von 0 bis 15 Minuten. Herausnehmbares Tablett. Hergestellt aus Edelstahl AISI 430. 4 Gummifüße. Standard-Stromversorgungskabel, SHUKO-Buchse Geräte, die den geltenden Normen (CE) entsprechen. ADVANTAGE: Alle unsere Toaster "Diverso Made in Europe" sind in 1 oder 2 Etagen erhältlich, ... ... zeichnen sich durch eine sehr robuste Bauweise und ein sehr effizientes, gleichmäßiges Garen über die gesamte Fläche aus. Die ideale Ausrüstung, um Ihre Sandwiches mit Käse, Croque-Monsieur, Pizzas, Quiches, Croissants und sogar zum Überbacken Ihrer Gerichte oder Zwiebelsuppe usw. zu kochen. Elektrische Leistung: 3.3 kW | Anschluss: 230/1N 50-60HzMaße (B x T x H): 532 x 255 x 365 mm | Gewicht: 10 kg | Volumen: 0.05 m³
vorher 245,00 €
Hochleistungsbrenne von 25.6kW Elektronische Zündung, geringer Öl- und Energieverbrauch Gut isolierte Brennkammer Brenner doppelt gesichert Elektronische Steuerung ADVANTAGE:- Zur Herstellung von Churros, Falafel, Donuts, Fafda, Bunuelos, Paarebesan, Canutillos, knusprige spiralförmigen Snacks usw.Elektrische Leistung: 0.1 kW | Gasleistung: 21760 kcal/h | Anschluss: 230/1N 50HZMaße (B x T x H): 800 x 900 x 850 mm | Gewicht: 90 kg | Volumen: 0.62 m³
Einphasige Ausführung. Verkleidung aus Edelstahl AISI 430, Tür aus lackiertem Edelstahl (bordeauxrot). Abmessungen des Garraums: 310x320xh180mm. 2 seitliche Magnetrons von jeweils 0,5kW. NB: Standardmäßig mit Kochplatte, Aluminiumspatel und Kammerbox geliefert. Ultra-schneller Backofen (Konvektion, Mikrowelle oder kombiniert). TOUCH SCREEN"-Bedienelemente 7"-Touchscreen und hochauflösender Farbbildschirm, der es dem Benutzer ermöglicht, alle Hauptfunktionen des Ofens individuell einzustellen. Verwaltung der Favoriten auf dem Startbildschirm. 2 Garmodalitäten (automatisch, manuell). Vorheizen bis 300°C und schnelles Abkühlen des Garraums bei geöffneter Tür. Benutzeroberfläche in 29 Sprachen. Speicher (vorprogrammierbar) für Rezepte (zahlreiche bereits standardmäßig verfügbar). Ausführung Garraum aus Edelstahl AISI 304, abgerundete Kanten für eine optimale Luftzirkulation und einfache Reinigung. Absolut glatte Außenflächen (für eine einfache Reinigung), Schutzart IPX3 (gegen Strahlwasser). Tür mit ergonomischem, athermischem Griff. Mikroschalter für die Tür. Selbstdiagnose mit Anzeige von Fehlern. ''iFilter'': Integrierter Katalysatorfilter für abzugshaubenlosen und geruchsfreien Betrieb. Automatische Lüftergeschwindigkeit für den High Speed Oven-Modus. Möglichkeit zur Wahl der Lüftergeschwindigkeit im Modus Combi Wave. Wi-Fi-Verbindung und USB-Anschluss (HACCP, Import/Export von Rezepten). Einfacher Anschluss des Ofens. PLUS: Schnelligkeit im Dienste des Kunden! "iPronti" by Diamond.Ultra-schneller Ofen (Konvektion, Mikrowelle oder kombiniert), ''iBox'': einfache Wartung (herausnehmbare und waschbare Kammerbox), 2 seitliche Magnetrone, sehr intuitiver 7"-Touchscreen, Wi-Fi- und USB-Anschluss (HACCP, Import/Export von Rezepten), Schnittstelle in 29 Sprachen, ''iCompact'': geringer Platzbedarf, ''iStackable'': stapelbar, ...... Dieser brandneue Ofen, der aus den neuesten Spitzentechnologien hervorgegangen ist, hat alles, um Sie zu begeistern! ADVANTAGE: Ideal für jede Art von Gastronomie (Hotel, Restaurant, Strandbar, Fast Food, Tankstelle, ...). Ultra-schnell (Konvektion, Mikrowelle oder Kombi), platzsparend und einfach zu warten, macht ihn zu einem wichtigen Trumpf im Dienste des Kunden! USB-Anschluss zum Speichern und Übertragen der verschiedenen Kochprogramme (HACCP-Datenverwaltung). Leicht herausnehmbare Kammerbox. Weitere Zubehörteile wie Teflonplatten, Steinplatten, zusätzliche Boxen usw. sind auf Anfrage erhältlich. Elektrische Leistung: 3 kW | Anschluss: 230/1N 50HZMaße (B x T x H): 467 x 609 x 630 mm | Gewicht: 73 kg | Volumen: 0.38 m³
Drei Phasen Ausführung. Verkleidung aus Edelstahl AISI 430, Tür aus lackiertem Edelstahl (bordeauxrot). Abmessungen des Garraums: 310x320xh180mm. 2 seitliche Magnetrons von jeweils 1kW. NB: Standardmäßig mit Kochplatte, Aluminiumspatel und Kammerbox geliefert. Ultra-schneller Backofen (Konvektion, Mikrowelle oder kombiniert). TOUCH SCREEN"-Bedienelemente 7"-Touchscreen und hochauflösender Farbbildschirm, der es dem Benutzer ermöglicht, alle Hauptfunktionen des Ofens individuell einzustellen. Verwaltung der Favoriten auf dem Startbildschirm. 2 Garmodalitäten (automatisch, manuell). Vorheizen bis 300°C und schnelles Abkühlen des Garraums bei geöffneter Tür. Benutzeroberfläche in 29 Sprachen. Speicher (vorprogrammierbar) für Rezepte (zahlreiche bereits standardmäßig verfügbar). Ausführung Garraum aus Edelstahl AISI 304, abgerundete Kanten für eine optimale Luftzirkulation und einfache Reinigung. Absolut glatte Außenflächen (für eine einfache Reinigung), Schutzart IPX3 (gegen Strahlwasser). Tür mit ergonomischem, athermischem Griff. Mikroschalter für die Tür. Selbstdiagnose mit Anzeige von Fehlern. ''iFilter'': Integrierter Katalysatorfilter für abzugshaubenlosen und geruchsfreien Betrieb. Automatische Lüftergeschwindigkeit für den High Speed Oven-Modus. Möglichkeit zur Wahl der Lüftergeschwindigkeit im Modus Combi Wave. Wi-Fi-Verbindung und USB-Anschluss (HACCP, Import/Export von Rezepten). Einfacher Anschluss des Ofens. PLUS: Schnelligkeit im Dienste des Kunden! "iPronti" by Diamond.Ultra-schneller Ofen (Konvektion, Mikrowelle oder kombiniert), ''iBox'': einfache Wartung (herausnehmbare und waschbare Kammerbox), 2 seitliche Magnetrone, sehr intuitiver 7"-Touchscreen, Wi-Fi- und USB-Anschluss (HACCP, Import/Export von Rezepten), Schnittstelle in 29 Sprachen, ''iCompact'': geringer Platzbedarf, ''iStackable'': stapelbar, ...... Dieser brandneue Ofen, der aus den neuesten Spitzentechnologien hervorgegangen ist, hat alles, um Sie zu begeistern! ADVANTAGE: Ideal für jede Art von Gastronomie (Hotel, Restaurant, Strandbar, Fast Food, Tankstelle, ...). Ultra-schnell (Konvektion, Mikrowelle oder Kombi), platzsparend und einfach zu warten, macht ihn zu einem wichtigen Trumpf im Dienste des Kunden! USB-Anschluss zum Speichern und Übertragen der verschiedenen Kochprogramme (HACCP-Datenverwaltung). Leicht herausnehmbare Kammerbox. Weitere Zubehörteile wie Teflonplatten, Steinplatten, zusätzliche Boxen usw. sind auf Anfrage erhältlich. Elektrische Leistung: 6 kW | Anschluss: 400/3N 50HzMaße (B x T x H): 467 x 609 x 630 mm | Gewicht: 74 kg | Volumen: 0.38 m³
Hergestellt aus rostfreiem Stahl AISI 304. Verstellbare Füße aus Edelstahl. PLUS: PRO 600 EVO, die Produktreihe, die alle in Einklang bringt... Elegante Ästhetik, entwickelt, um den neuen Anforderungen der Schnellrestaurants gerecht zu werden, perfekte Kombination aus Zuverlässigkeit, Produktivität und geringem Platzbedarf mit ihren Modulen von 300, 600 und 900 mm. Diese Baureihe, die oft an den Rand gedrängt wird und normalerweise "häuslich" konzipiert ist, verdient es, dass man sich für sie interessiert. Die PRO 600 EVO verfügt über alle Ausstattungsmerkmale einer echten Profiküche. Sie bietet Herde mit 4 oder 5 Brennern mit "Gastronorm"-Umluftofen, "Chrômée"-Kochplatten mit großer Kochfläche, leistungsstarke Fritteusen mit großer Kapazität, Lavasteingrills, Glaskeramikkochfelder, Nudelkocher, ... Eine komplette Produktreihe, die sich durch große Modularität auszeichnet.Maße (B x T x H): 300 x 490 x 570 mm | Gewicht: 13 kg | Volumen: 0.12 m³