Nutzmaße der Kochfläche 650x570 mm, 34 dm2. Ausführung: Glatte Platte mit Hartchrom "50 µm ". 2 unabhängige Kochzonen.   Ausführung aus Edelstahl AISI 304, verstellbare Zylinder. Tiefgezogenes Top (15/10 mm) aus Edelstahl AISI 304, wasserdicht "IPX5". Hinterer Kamin aus Edelstahl AISI 304. Kochplatte aus Gusseisen (15 mm) mit hoher Wärmeleitfähigkeit, vollständig mit dem Top verschweißt, nach vorne geneigt. Spritzwassergeschützter Rand auf 3 Seiten (siehe A7/PS...). Eine Bratensaft-Auffangschublade befindet sich an der Vorderseite des Geräts.  Elektrische Beheizung durch Edelstahlwiderstände, die unterhalb der Platte selbst angebracht sind. Temperaturregelung von 50°C bis 300°C über Thermostat, frontaler Zugang für eine einfache Wartung. ADVANTAGE :Die Behandlung der Platte mit Hartchrom (Dicke "50 µm") garantiert Ihnen:1 - Einwandfreie Hygiene.2 - Einfache Wartung.3 - Verminderte Wärmerückstrahlung zum Bediener. PLUS : Möglichkeit der Rücken-an-Rücken-Anordnung 700+700 "BACK to BACK" oder in Kombination mit der brandneuen OPTIMA 900 EVO 700+900. Oberteil aus 15/10-mm-Edelstahl AISI 304, Vorderkante mit Tropfschutz, tiefgezogene, wasserdichte Oberflächen, abgerundete Ecken an den Innenecken der Behälter, High-Tech-Komponenten ....... Eine tadellose Verarbeitung, Liebe zum Detail, ein wunderschönes Design und eine perfekte und einfache Ausrichtung der Module durch Kopf-an-Kopf-Verbindungen "HEAD to HEAD".Elektrische Leistung: 8 kW | Anschluss: 400-230/3N 50-60HzMaße (B x T x H): 700 x 700(730) x 250/320 mm | Gewicht: 75 kg | Volumen: 0.3 m³

Nutzmaße der Kochfläche 630x540 mm, 34 dm2. Ausführung: Glatte Platte mit Hartchrom "50 µm ". 2 unabhängige Kochzonen.   Ausführung aus Edelstahl AISI 304, verstellbare Zylinder. Tiefgezogenes Top (15/10 mm) aus Edelstahl AISI 304, Wasserdichtheit "IPX5". Hinterer Kamin aus Edelstahl AISI 304. Kochplatte aus Gusseisen (15 mm) mit hoher Wärmeleitfähigkeit, nach vorne geneigt und an drei Seiten mit einem verschweißten Spritzschutzrand (3 mm) aus Edelstahl versehen, perfekte Abdichtung. An der Vorderseite des Geräts befindet sich eine Schublade zum Auffangen der Kochflüssigkeit. Elektrische Beheizung durch Edelstahlwiderstände, die unterhalb der Platte selbst angebracht sind. Temperaturregelung von 50°C bis 300°C durch Thermostat, frontaler Zugang für eine einfache Wartung. ADVANTAGE :Die Behandlung der Platte mit Hartchrom (Dicke "50 µm") garantiert Ihnen:1 - Einwandfreie Hygiene.2 - Einfache Wartung.3 - Verminderte Wärmerückstrahlung zum Bediener. PLUS : Möglichkeit der Rücken-an-Rücken-Anordnung 700+700 "BACK to BACK" oder in Kombination mit der brandneuen OPTIMA 900-Serie EVO 700+900. Oberteil aus 15/10-mm-Edelstahl AISI 304, Vorderkante mit Tropfschutz, tiefgezogene, wasserdichte Oberflächen, abgerundete Ecken an den Innenecken der Behälter, High-Tech-Komponenten ....... Eine tadellose Verarbeitung, Liebe zum Detail, ein wunderschönes Design und eine perfekte und einfache Ausrichtung der Module durch Kopf-an-Kopf-Verbindungen "HEAD to HEAD".Elektrische Leistung: 10 kW | Anschluss: 400-230/3N 50-60HzMaße (B x T x H): 700 x 700 x 250/320 mm | Gewicht: 75 kg | Volumen: 0.3 m³

Nutzmaße der Kochfläche 350x570 mm, 19,95 dm2. Ausführung: Glatte Platte mit Hartchrom "50 µm".   Ausführung aus Edelstahl AISI 304, verstellbare Zylinder. Tiefgezogenes Top (15/10 mm) aus Edelstahl AISI 304. Hinterer Kamin aus Edelstahl AISI 304. Kochplatte aus Gusseisen (15 mm) mit hoher Wärmeleitfähigkeit, nach vorne geneigt und an drei Seiten mit einem verschweißten Spritzschutzrand (3 mm) aus Edelstahl versehen, perfekte Abdichtung. An der Vorderseite des Geräts befindet sich eine Schublade zum Auffangen der Kochflüssigkeit. Elektrische Beheizung durch Edelstahlwiderstände, die unterhalb der Platte selbst angebracht sind. Temperaturregelung von 50°C bis 300°C durch Thermostat, frontaler Zugang für eine einfache Wartung. ADVANTAGE :Die Behandlung der Platte mit Hartchrom (Dicke "50 µm") garantiert Ihnen:1 - Einwandfreie Hygiene.2 - Einfache Wartung.3 - Verminderte Wärmerückstrahlung zum Bediener. PLUS : Möglichkeit der Rücken-an-Rücken-Anordnung 700+700 "BACK to BACK" oder in Kombination mit der brandneuen OPTIMA 900-Serie 700+900. Oberteil aus 15/10-mm-Edelstahl AISI 304, Vorderkante mit Tropfschutz, tiefgezogene, wasserdichte Flächen, abgerundete Ecken an den Innenecken der Behälter, High-Tech-Komponenten ....... Eine tadellose Verarbeitung, Liebe zum Detail, ein wunderschönes Design und eine perfekte und einfache Ausrichtung der Module durch Kopf-an-Kopf-Verbindungen "HEAD to HEAD".Elektrische Leistung: 4 kW | Anschluss: 400-230/3N 50-60HzMaße (B x T x H): 400 x 700(730) x 250/320 mm | Gewicht: 43 kg | Volumen: 0.2 m³

Nutzmaße der Kochfläche 330x540 mm, 17.85 dm2. Ausführung: Glatte Platte mit Hartchrom "50 µm".   Ausführung aus Edelstahl AISI 304, verstellbare Zylinder. Tiefgezogenes Top (15/10 mm) aus Edelstahl AISI 304, wasserdicht "IPX5". Hinterer Kamin aus Edelstahl AISI 304. Kochplatte aus Gusseisen (15 mm) mit hoher Wärmeleitfähigkeit, vollständig mit dem Top verschweißt, nach vorne geneigt. Spritzwassergeschützter Rand auf 3 Seiten (siehe A7/PS...). Eine Bratensaft-Auffangschublade befindet sich an der Vorderseite des Geräts. Elektrische Beheizung durch Edelstahlwiderstände, die unterhalb der Platte selbst angebracht sind. Temperaturregelung von 50°C bis 300°C über Thermostat, frontaler Zugang für eine einfache Wartung. ADVANTAGE :Die Behandlung der Platte mit Hartchrom (Dicke "50 µm") garantiert Ihnen:1 - Einwandfreie Hygiene.2 - Einfache Wartung.3 - Verminderte Wärmerückstrahlung zum Bediener. PLUS : Möglichkeit der Rücken-an-Rücken-Anordnung 700+700 "BACK to BACK" oder in Kombination mit der brandneuen OPTIMA 900-Serie EVO 700+900. Oberteil aus 15/10-mm-Edelstahl AISI 304, Vorderkante mit Tropfschutz, tiefgezogene, wasserdichte Flächen, abgerundete Ecken an den Innenecken der Behälter, High-Tech-Komponenten ....... Eine tadellose Verarbeitung, Liebe zum Detail, ein wunderschönes Design und eine perfekte und einfache Ausrichtung der Module durch Kopf-an-Kopf-Verbindungen "HEAD to HEAD".Elektrische Leistung: 5 kW | Anschluss: 400-230/3N 50-60HzMaße (B x T x H): 400 x 700 x 250/320 mm | Gewicht: 43 kg | Volumen: 0.2 m³

4 Platten 300x300mm, unabhängig (4x2.5kW). Ofen (5.3kW) GN 2/1 (535x650xh300 mm) Ausführung in Edelstahl AISI 304, tiefgezogene Oberfläche, regulierbare Füße aus rostfreiem Stahl (150/200mm, regelbare Füße . Kochoberfläche, Wasserdichtheitsgrad "IPX4". Platte aus Gusseisen (Stärke h40mm), Bündig mit "Top", mit Sicherheitsvorrichtung im Falle von Überhitzung. Einstellung mittels Schalter mit 7 Stufen (für jede Kochplatte), mit Kontrolllampe. Ofen aus rostfreiem Stahl, abgerundete Ecken, emaillierte Stahlbasis (Struktur innen herausnehmbar), mit thermischer Isolation ausgestattet , doppelwandige Tür (Innenseite tiefgezogen), Scharniere mit Gegengewicht, Handgriffe aus rostfreiem Stahl, Ausstattung 1 Gitter. Aufheizen des Ofens durch Heizelemente aus rostfreiem Stahl, oben und unten platziert oben und unten separat einstellbar (Grillfunktion), T° 100°C bis 290°C mit Thermostat ADVANTAGE: Kochplatten mit schnellem Temperaturanstieg. Die Platten halten die Temperatur, selbst bei Gebrauch (nicht beim Braten). Einfache pflege, mit Abfallbehälter, frontaler Zugang. Kochplatte bündig mit Arbeitsfläche, einfaches Hantieren mit Töpfen und Pfannen, kein Anheben mehr. Elektrische Leistung: 15.3 kW | Anschluss: 400-230/3N 50-60HzMaße (B x T x H): 700 x 700 x H850/920 mm | Gewicht: 125 kg | Volumen: 0.8 m³

4 Platten 300x300mm, unabhängig (4x2.5kW). Ausführung in Edelstahl AISI 304, tiefgezogene Oberfläche, regulierbare Füße aus rostfreiem Stahl (150/200mm, regelbare Füße . Kochoberfläche, Wasserdichtheitsgrad "IPX4". Platte aus Gusseisen (Stärke h40mm), Bündig mit "Top", mit Sicherheitsvorrichtung im Falle von Überhitzung. Einstellung mittels Schalter mit 7 Stufen (für jede Kochplatte), mit Kontrolllampe. ADVANTAGE: Kochplatten mit schnellem Temperaturanstieg. Die Platten halten die Temperatur, selbst bei Gebrauch (nicht beim Braten). Einfache pflege, mit Abfallbehälter, frontaler Zugang. Kochplatte bündig mit Arbeitsfläche, einfaches Hantieren mit Töpfen und Pfannen, kein Anheben mehr. Elektrische Leistung: 10 kW | Anschluss: 400-230/3N 50-60HzMaße (B x T x H): 700 x 700 x H850/920 mm | Gewicht: 93 kg | Volumen: 0.8 m³

4 Platten 300x300mm, unabhängig (4x2.5kW). Elektrischer Konvektionsofen (2.6 kW) GN 1/1 (535x370xh320 mm)   Hergestellt aus Edelstahl AISI 304, verstellbare Füße aus Edelstahl. Oberteil (15/10 mm) aus rostfreiem Stahl AISI 304, Wasserdichtheit "IPX5". Hinterer Schornstein aus rostfreiem Stahl AISI 304. Kochfeld, wasserdicht "IPX4". Gusseisenplatten von hoher Dicke (h.40 mm) "bündig", mit Sicherheitsvorrichtung für den Fall einer Überhitzung. Regulierung mittels eines 7-Positionsschalters (jeder Herd), mit Kontrollleuchte, Zugang von vorne zur einfachen Wartung. Ofen aus Edelstahl, abgerundete Ecken, emaillierter Stahlboden (herausnehmbare Innenstruktur), mit Wärmeisolierung, Seitenführungen auf 3 Ebenen, doppelwandige Tür (innen tiefgezogen), mit Wärmeisolierung, ausbalancierte Federscharniere, Griff aus Edelstahl. Elektrischer Konvektionsofen GN 1/1, beheizt durch 3 runde Heizelemente aus Edelstahl. Temperaturregelung des Ofens von 70°C bis 270°C, durch Thermostat, geliefert mit 1 Gitter. ADVANTAGE: Platten mit schnellem Temperaturanstieg Hält die Platten in Betrieb, auch ohne Verwendung (ohne Behälter) Leichte Wartung, mit einer Rückholschublade, Zugang von vorne Auf die Kochfläche ausgerichtete Teller, einfache Übertragung aus Pfannen, Bratpfannen, Töpfen usw. keine Anstrengungen mehr, kein Bedarf mehr zu heben ! PLUS:Anordnungsmöglichkeit Rücken an Rücken 700+700 " BACK to BACK " oder in Kombination mit der neuen Serie OPTIMA 900 EVO 700+900. Obere Platte aus Edelstahl AISI 304 bei einer Dicke von 15/10 Rand, mit Rinnleiste, eingestanzte und wasserdichte Ebenen, abgerundete Innenecken bei abgerundeten Tanks, Qualitätsbestandteile "High Technology"... Eine tadellose Verarbeitung, Detailgenauigkeit, ein wundervolles Design und eine perfekte Ausrichtung und einfacher Kopf an Kopf- Modulanschluss "HEAD TO HEAD".Elektrische Leistung: 12.6 kW | Anschluss: 400-230/3N 50-60HzMaße (B x T x H): 700 x 700 x 850/920 mm | Gewicht: 117 kg | Volumen: 0.8 m³

4 Platten 300x300mm, unabhängig (4x2.5kW). Ofen (2.6 kW) GN 1/1 (535x370xh320 mm) Hergestellt aus Edelstahl AISI 304, verstellbare Füße aus Edelstahl. Oberteil (15/10 mm) aus rostfreiem Stahl AISI 304. Hinterer Schornstein aus rostfreiem Stahl AISI 304. Kochfeld, wasserdicht "IPX4". Gusseisenplatten von hoher Dicke (h.40 mm) "bündig", mit Sicherheitsvorrichtung für den Fall einer Überhitzung. Regulierung mittels eines 7-Positionsschalters (jeder Herd), mit Kontrollleuchte, Zugang von vorne zur einfachen Wartung. Ofen aus Edelstahl, abgerundete Ecken, emaillierter Stahlboden (herausnehmbare Innenstruktur), mit Wärmeisolierung, Seitenführungen auf 3 Ebenen, doppelwandige Tür (innen tiefgezogen), mit Wärmeisolierung, ausbalancierte Federscharniere, Griff aus Edelstahl. Elektrischer Konvektionsofen GN 1/1, beheizt durch 3 runde Heizelemente aus Edelstahl. Temperaturregelung des Ofens von 70°C bis 270°C, durch Thermostat, geliefert mit 1 Gitter. ADVANTAGE: Platten mit schnellem Temperaturanstieg Hält die Platten in Betrieb, auch ohne Verwendung (ohne Behälter) Leichte Wartung, mit einer Rückholschublade, Zugang von vorne Auf die Kochfläche ausgerichtete Teller, einfache Übertragung aus Pfannen, Bratpfannen, Töpfen usw. keine Anstrengungen mehr, kein Bedarf mehr zu heben ! PLUS:Anordnungsmöglichkeit Rücken an Rücken 700+700 " BACK to BACK " oder in Kombination mit der neuen Serie OPTIMA 900 700+900. Obere Platte aus Edelstahl AISI 304 bei einer Dicke von 15/10 Rand, mit Rinnleiste, eingestanzte und wasserdichte Ebenen, abgerundete Innenecken bei abgerundeten Tanks, Qualitätsbestandteile "High Technology"... Eine tadellose Verarbeitung, Detailgenauigkeit, ein wundervolles Design und eine perfekte Ausrichtung und einfacher Kopf an Kopf- Modulanschluss "HEAD TO HEAD".Elektrische Leistung: 12.6 kW | Anschluss: 400-230/3N 50-60HzMaße (B x T x H): 700 x 700(730) x 850/920 mm | Gewicht: 117 kg | Volumen: 0.8 m³

2 Platten 300x300mm, unabhängig (2x2.5kW). Ausführung in Edelstahl AISI 304, tiefgezogene Oberfläche, regulierbare Füße aus rostfreiem Stahl (150/200mm, regelbare Füße . Kochoberfläche, Wasserdichtheitsgrad "IPX4". Platte aus Gusseisen (Stärke h40mm), Bündig mit "Top", mit Sicherheitsvorrichtung im Falle von Überhitzung. Einstellung mittels Schalter mit 7 Stufen (für jede Kochplatte), mit Kontrolllampe. ADVANTAGE: Kochplatten mit schnellem Temperaturanstieg. Die Platten halten die Temperatur, selbst bei Gebrauch (nicht beim Braten). Einfache pflege, mit Abfallbehälter, frontaler Zugang. Kochplatte bündig mit Arbeitsfläche, einfaches Hantieren mit Töpfen und Pfannen, kein Anheben mehr. Elektrische Leistung: 5 kW | Anschluss: 400-230/3N 50-60HzMaße (B x T x H): 400 x 700 x H850/920 mm | Gewicht: 58 kg | Volumen: 0.5 m³

Durchmesser der Wanne 400 mm, Tiefe 420 mm. 6/4" Ablasshahn.   Ausführung aus Edelstahl AISI 304, verstellbare Füße aus Edelstahl. Tiefgezogenes und wasserdichtes Top (15/10 mm) aus Edelstahl AISI 304. Hinterer Kamin aus Edelstahl AISI 304. Tiefgezogene" Wanne aus Edelstahl AISI 304, Boden aus Edelstahl AISI 316 (Wannenboden 30/10 mm dick, Seitenwände 20/10 mm dick), salzkorrosionsbeständig und verschleißfest, mit abnehmbarem Sieb zum Schutz des Ablassventils, Ecken mit abgerundeten Innenwinkeln für eine einfache und hygienische Wartung. Wasserhahn zum Befüllen des Behälters, wobei die Steuerung an der Vorderseite positioniert ist. Deckel "tiefgezogen", Scharniere mit "Torsionsfeder", die ein allmähliches Öffnen und Schließen ermöglichen, mit ergonomischem Seitengriff aus Edelstahl. Indirekte Beheizung, doppelwandiger Behälter, Wassereinfüllung über einen Hahn an der Vorderseite des Geräts, ein zweiter Hahn dient als Überlauf und ermöglicht die Kontrolle des Füllstands, Kontrollleuchte und Ablasshahn. Druckkontrolle des Doppelmantels auf 0,5 bar durch Druckschalter, Sicherheitsvorrichtung mit Manometer und Unterdruckventil, die über dem Top angebracht ist. Elektrische Beheizung durch Tauchheizkörper im Doppelmantel, Regelung über einen 4-stufigen Schalter, frontaler Zugang ermöglicht eine sehr einfache Wartung. ADVANTAGE:Gleichmäßiges Garen bei der richtigen Temperatur dank des Doppelmantelkessels. Serienmäßig mit Kontrollleuchte für den Wasserstand im Doppelmantel und abnehmbarem Ablasshahn zum Schmieren und zur Wartung ohne Werkzeug. TOP mit breiter, umlaufender Vertiefung zum Auffangen von Flüssigkeiten und Kondensat. Auf Wunsch: Deckel mit doppelter Wandung. PLUS:Möglichkeit der Rücken-an-Rücken-Anordnung 700+700 "BACK to BACK" oder in Kombination mit der brandneuen OPTIMA 900 700+900. Oberteil aus 15/10-mm-Edelstahl AISI 304, Vorderkante mit Tropfschutz, tiefgezogene, wasserdichte Flächen, abgerundete Ecken an den Innenecken der Behälter, hochwertige High-Tech-Komponenten ....... Eine tadellose Verarbeitung, Liebe zum Detail, ein wunderschönes Design und eine perfekte und einfache Ausrichtung der Module durch Kopf-an-Kopf-Verbindungen "HEAD to HEAD".Elektrische Leistung: 9 kW | Anschluss: 400-230/3N 50-60HzMaße (B x T x H): 700 x 700(730) x 850/920 mm | Gewicht: 98 kg | Volumen: 0.8 m³

Durchmesser der Wanne 400 mm, Tiefe 420 mm. 6/4" Ablasshahn.   Ausführung aus Edelstahl AISI 304, verstellbare Füße aus Edelstahl. Tiefgezogenes und wasserdichtes Top (15/10 mm) aus Edelstahl AISI 304, Wasserdichtheit "IPX5". Hinterer Kamin aus Edelstahl AISI 304. Tiefgezogene" Wanne aus Edelstahl AISI 304, Boden aus Edelstahl AISI 316 (Wannenboden 30/10 mm dick, Seitenwände 20/10 mm dick), salzkorrosionsbeständig und verschleißfest, mit abnehmbarem Sieb zum Schutz des Ablassventils, Ecken mit abgerundeten Innenwinkeln für eine einfache und hygienische Wartung. Wasserhahn zum Befüllen des Behälters, wobei die Steuerung an der Vorderseite positioniert ist. Deckel "tiefgezogen", Scharniere mit "Torsionsfeder", die ein allmähliches Öffnen und Schließen ermöglichen, mit ergonomischem Seitengriff aus Edelstahl. Indirekte Beheizung, doppelwandiger Behälter, Wassereinfüllung über einen Hahn an der Vorderseite des Geräts, ein zweiter Hahn dient als Überlauf und ermöglicht die Kontrolle des Füllstands, Kontrollleuchte und Ablasshahn. Druckkontrolle des Doppelmantels auf 0,5 bar durch Druckschalter, Sicherheitsvorrichtung mit Manometer und Unterdruckventil, die über dem Top angebracht ist. Elektrische Beheizung durch Tauchheizkörper im Doppelmantel, Regelung über einen 4-stufigen Schalter, frontaler Zugang ermöglicht eine sehr einfache Wartung. ADVANTAGE:Gleichmäßiges Garen bei der richtigen Temperatur dank des Doppelmantelkessels. Serienmäßig mit Kontrollleuchte für den Wasserstand im Doppelmantel und abnehmbarem Ablasshahn zum Schmieren und zur Wartung ohne Werkzeug. TOP mit breiter, umlaufender Vertiefung zum Auffangen von Flüssigkeiten und Kondensat. Auf Wunsch: Deckel mit doppelter Wandung. PLUS:Möglichkeit der Rücken-an-Rücken-Anordnung 700+700 "BACK to BACK" oder in Kombination mit der brandneuen OPTIMA 900 EVO 700+900. Oberteil aus 15/10-mm-Edelstahl AISI 304, Vorderkante mit Tropfschutz, tiefgezogene, wasserdichte Flächen, abgerundete Ecken an den Innenecken der Behälter, hochwertige High-Tech-Komponenten ....... Eine tadellose Verarbeitung, Liebe zum Detail, ein wunderschönes Design und eine perfekte und einfache Ausrichtung der Module durch Kopf-an-Kopf-Verbindungen "HEAD to HEAD".Elektrische Leistung: 9 kW | Anschluss: 400-230/3N 50-60HzMaße (B x T x H): 700 x 700 x 850/920 mm | Gewicht: 98 kg | Volumen: 0.8 m³

- Becken GN 2/3, Dimensionen 310x340xh300 mm.Körbe als Option erhältlich. Hergestellt aus Edelstahl AISI 304, verstellbare Füße aus Edelstahl. Gepresste und wasserdichte Platte (15/10 mm) aus Edelstahl AISI 304. Hinterer Schornstein aus rostfreiem Stahl AISI 304. Tiefgezogene" Schüssel aus Edelstahl AISI 304 mit allen Ecken und Innenwinkeln abgerundet für eine einfache und hygienische Wartung, 15/10tel dick, resistent gegen Salzkorrosion und Verschleiß, mit einem Überlauf für Stärken. Das Wasserhahnventil zum Befüllen des Behälters befindet sich an der Vorderseite des Geräts, das Auslassventil im unteren Schrank. Ein Abfluss in das Abwassersystem ist vorzusehen. Elektrische Beheizung durch gepanzerte Edelstahlwiderstände, die sich im Inneren des Behälters befinden, Temperaturregelung durch einen Heizschalter mit 4 Stellungen, Sicherheitsthermostat serienmäßig, Zugang von vorne für eine einfache Wartung. ADVANTAGE:Mehrzweckkocher für Nudeln, Reis, Gemüse, Eier, ,,,,,, Der speziell tiefgezogene TOP wird die verschiedenen Nudelkörbe entleeren und einen eventuellen Wasserüberlauf auffangen. Der Behälter ist aus Edelstahl AISI 316 (beständig gegen Salzkorrosion und Verschleiß), vollständig verschweißt (durchgehend), er ist serienmäßig mit einem Filter am Auslauf und einem zweiten Filter am Überlauf ausgestattet, um die in das Kochwasser gefallenen Nudeln zurückzuhalten und so ein Verstopfen der Leitungen zu vermeiden. Auf Anfrage: Deckel für den Tank, der ein schnelleres Aufkochen des Wassers ermöglicht, und viele spezifische Körbe. PLUS:Anordnungsmöglichkeit Rücken an Rücken 700+700 " BACK to BACK " oder in Kombination mit der neuen Serie OPTIMA 900 700+900. Obere Platte aus Edelstahl AISI 304 bei einer Dicke von 15/10 Rand, mit Rinnleiste, eingestanzte und wasserdichte Ebenen, abgerundete Innenecken bei abgerundeten Tanks, Qualitätsbestandteile "High Technology"... Eine tadellose Verarbeitung, Detailgenauigkeit, ein wundervolles Design und eine perfekte Ausrichtung und einfacher Kopf an Kopf- Modulanschluss "HEAD TO HEAD". Elektrische Leistung: 5.5 kW | Anschluss: 400-230/3N 50-60HzMaße (B x T x H): 400 x 700(730) x 850/920 mm | Gewicht: 40 kg | Volumen: 0.4 m³