Elektrische Leistung: 8.4 kW | Anschluss: 400-230/3N 50-60HzMaße (B x T x H): 700 x 700 x H250/320 mm | Gewicht: 35 kg | Volumen: 0.32 m³

4 individuelle Kochflächen (2x 1,8 kW et 2x 2,4 kW).   Elek. Backofen, (5,3 kW), Dimensionen 560x660xh310 mm, Grill. Hergestellt aus Edelstahl AISI 304, verstellbare Füße aus Edelstahl. Wasserdichtes Oberteil (15/10 mm) aus rostfreiem Stahl AISI 304, Wasserdichtheit "IPX5". Hinterer Schornstein aus rostfreiem Stahl AISI 304. Glaskeramik-Kochfelder mit Infrarot-Strahlungsheizungen, das System der Glaskeramik-Kochfelder zeichnet sich durch eine schnelle Erwärmung der Heizelemente und deren Abkühlung nach dem Gebrauch aus. Die Heizleistung wird durch einen abgestuften Energiedosierer für jeden Herd geregelt, der zur einfachen Wartung von vorne zugänglich ist. Elektroofen GN 2/1, Heizung durch Edelstahlwiderstände, im Gewölbe und unter dem Ofenboden platziert. Die Ofenkammer und die doppelwandige Tür (tiefgezogen) aus Edelstahl und mit thermischer Isolierung, seitliche Führungen auf 3 Ebenen. Backofentür auf Federscharnieren, Griff aus Edelstahl. Temperaturregelung des Ofens von 125°C bis 300°C, durch Thermostat, Grill mit unabhängiger Regelung, mit Sicherheitsthermostat ausgestattet, geliefert mit 1 Gitter. Anordnungsmöglichkeit Rücken an Rücken 700+700 " BACK to BACK " oder in Kombination mit der neuen Serie OPTIMA 900 EVO 700+900. Obere Platte aus Edelstahl AISI 304 bei einer Dicke von 15/10 Rand, mit Rinnleiste, eingestanzte und wasserdichte Ebenen, abgerundete Innenecken bei abgerundeten Tanks, Qualitätsbestandteile "High Technology"... Eine tadellose Verarbeitung, Detailgenauigkeit, ein wundervolles Design und eine perfekte Ausrichtung und einfacher Kopf an Kopf- Modulanschluss "HEAD TO HEAD".Elektrische Leistung: 13.9 kW | Anschluss: 400-230/3N 50-60HzMaße (B x T x H): 700 x 700 x 850/920 mm | Gewicht: 99 kg | Volumen: 0.8 m³

Elektrische Leistung: 13.7 kW | Anschluss: 400-230/3N 50-60HzMaße (B x T x H): 700 x 700 x H850/920 mm | Gewicht: 90 kg | Volumen: 0.73 m³

4 individuelle Kochflächen (2x 1,8 kW et 2x 2,4 kW). Elek. Backofen, (5,3 kW), Dimensionen 560x660xh310 mm, Grill. Hergestellt aus Edelstahl AISI 304, verstellbare Füße aus Edelstahl. Wasserdichtes Oberteil (15/10 mm) aus rostfreiem Stahl AISI 304. Hinterer Schornstein aus rostfreiem Stahl AISI 304. Glaskeramik-Kochfelder mit Infrarot-Strahlungsheizungen, das System der Glaskeramik-Kochfelder zeichnet sich durch eine schnelle Erwärmung der Heizelemente und deren Abkühlung nach dem Gebrauch aus. Die Heizleistung wird durch einen abgestuften Energiedosierer für jeden Herd geregelt, der zur einfachen Wartung von vorne zugänglich ist. Elektroofen GN 2/1, Heizung durch Edelstahlwiderstände, im Gewölbe und unter dem Ofenboden platziert. Die Ofenkammer und die doppelwandige Tür (tiefgezogen) aus Edelstahl und mit thermischer Isolierung, seitliche Führungen auf 3 Ebenen. Backofentür auf Federscharnieren, Griff aus Edelstahl. Temperaturregelung des Ofens von 125°C bis 300°C, durch Thermostat, Grill mit unabhängiger Regelung, mit Sicherheitsthermostat ausgestattet, geliefert mit 1 Gitter. Anordnungsmöglichkeit Rücken an Rücken 700+700 " BACK to BACK " oder in Kombination mit der neuen Serie OPTIMA 900 700+900. Obere Platte aus Edelstahl AISI 304 bei einer Dicke von 15/10 Rand, mit Rinnleiste, eingestanzte und wasserdichte Ebenen, abgerundete Innenecken bei abgerundeten Tanks, Qualitätsbestandteile "High Technology"... Eine tadellose Verarbeitung, Detailgenauigkeit, ein wundervolles Design und eine perfekte Ausrichtung und einfacher Kopf an Kopf- Modulanschluss "HEAD TO HEAD". Elektrische Leistung: 13.9 kW | Anschluss: 400-230/3N 50-60HzMaße (B x T x H): 700 x 700(730) x 850/920 mm | Gewicht: 99 kg | Volumen: 0.8 m³

Elektrische Leistung: 10.4 kW | Anschluss: 400-230/3N 50-60HzMaße (B x T x H): 700 x 700 x H250/320 mm | Gewicht: 46 kg | Volumen: 0.32 m³

Elektrische Leistung: 8.2 kW | Anschluss: 400-230/3N 50-60HzMaße (B x T x H): 700 x 700 x H250/320 mm | Gewicht: 32 kg | Volumen: 0.32 m³

Elektrische Leistung: 13.5 kW | Anschluss: 400-230/3N 50-60HzMaße (B x T x H): 700 x 700 x H850/920 mm | Gewicht: 90 kg | Volumen: 0.73 m³

Elektrische Leistung: 17.6 kW | Anschluss: 400-230/3N 50-60HzMaße (B x T x H): 1100 x 700 x H850/920 mm | Gewicht: 130 kg | Volumen: 1.1 m³

2 Platten 300x300mm, unabhängig (2x2.5kW). Hergestellt aus Edelstahl AISI 304, verstellbare Füße aus Edelstahl. Oberteil (15/10 mm) aus rostfreiem Stahl AISI 304, Wasserdichtheit "IPX5". Hinterer Schornstein aus rostfreiem Stahl AISI 304. Kochfeld, wasserdicht "IPX4". Gusseisenplatten von hoher Dicke (h.40 mm) "bündig", mit Sicherheitsvorrichtung für den Fall einer Überhitzung. Regulierung mittels eines 7-Positionsschalters (jeder Herd), mit Kontrollleuchte, Zugang von vorne zur einfachen Wartung. ADVANTAGE: Platten mit schnellem Temperaturanstieg Hält die Platten in Betrieb, auch ohne Verwendung (ohne Behälter) Leichte Wartung, mit einer Rückholschublade, Zugang von vorne Auf die Kochfläche ausgerichtete Teller, einfache Übertragung aus Pfannen, Bratpfannen, Töpfen usw. keine Anstrengungen mehr, kein Bedarf mehr zu heben ! PLUS:Anordnungsmöglichkeit Rücken an Rücken 700+700 " BACK to BACK " oder in Kombination mit der neuen Serie OPTIMA 900 EVO 700+900. Obere Platte aus Edelstahl AISI 304 bei einer Dicke von 15/10 Rand, mit Rinnleiste, eingestanzte und wasserdichte Ebenen, abgerundete Innenecken bei abgerundeten Tanks, Qualitätsbestandteile "High Technology"... Eine tadellose Verarbeitung, Detailgenauigkeit, ein wundervolles Design und eine perfekte Ausrichtung und einfacher Kopf an Kopf- Modulanschluss "HEAD TO HEAD".Elektrische Leistung: 5 kW | Anschluss: 400-230/3N 50-60HzMaße (B x T x H): 400 x 700 x 850/920 mm | Gewicht: 58 kg | Volumen: 0.4 m³

2 Platten 300x300mm, unabhängig (2x2.5kW). Hergestellt aus Edelstahl AISI 304, verstellbare Füße aus Edelstahl. Oberteil (15/10 mm) aus rostfreiem Stahl AISI 304. Hinterer Schornstein aus rostfreiem Stahl AISI 304. Kochfeld, wasserdicht "IPX4". Gusseisenplatten von hoher Dicke (h.40 mm) "bündig", mit Sicherheitsvorrichtung für den Fall einer Überhitzung. Regulierung mittels eines 7-Positionsschalters (jeder Herd), mit Kontrollleuchte, Zugang von vorne zur einfachen Wartung. ADVANTAGE: Platten mit schnellem Temperaturanstieg Hält die Platten in Betrieb, auch ohne Verwendung (ohne Behälter) Leichte Wartung, mit einer Rückholschublade, Zugang von vorne Auf die Kochfläche ausgerichtete Teller, einfache Übertragung aus Pfannen, Bratpfannen, Töpfen usw. keine Anstrengungen mehr, kein Bedarf mehr zu heben ! PLUS:Anordnungsmöglichkeit Rücken an Rücken 700+700 " BACK to BACK " oder in Kombination mit der neuen Serie OPTIMA 900 700+900. Obere Platte aus Edelstahl AISI 304 bei einer Dicke von 15/10 Rand, mit Rinnleiste, eingestanzte und wasserdichte Ebenen, abgerundete Innenecken bei abgerundeten Tanks, Qualitätsbestandteile "High Technology"... Eine tadellose Verarbeitung, Detailgenauigkeit, ein wundervolles Design und eine perfekte Ausrichtung und einfacher Kopf an Kopf- Modulanschluss "HEAD TO HEAD". Elektrische Leistung: 5 kW | Anschluss: 400-230/3N 50-60HzMaße (B x T x H): 400 x 700(730) x 850/920 mm | Gewicht: 58 kg | Volumen: 0.4 m³

4 Platten 300x300mm, unabhängig (4x2.5kW). Ofen (5.3kW) GN 2/1(560x660xh310 mm).   Hergestellt aus Edelstahl AISI 304, verstellbare Füße aus Edelstahl. Oberteil (15/10 mm) aus rostfreiem Stahl AISI 304. Hinterer Schornstein aus rostfreiem Stahl AISI 304. Kochfeld, wasserdicht "IPX4". Gusseisenplatten von hoher Dicke (h.40 mm) "bündig", mit Sicherheitsvorrichtung für den Fall einer Überhitzung. Regulierung durch 7-Positionsschalter (jede Heizung), mit Kontrollleuchte, Zugang von vorne für einfache Wartung. Ofen aus Edelstahl, abgerundete Ecken, emaillierter Stahlboden (herausnehmbare Innenstruktur), mit Wärmeisolierung, doppelwandige Tür (innen tiefgezogen), mit Wärmeisolierung, Seitenführungen auf 3 Ebenen, ausbalancierte Federscharniere, Griff aus Edelstahl. Ofenheizung durch Edelstahlwiderstände, die auf dem Gewölbe und unter dem Boden angebracht sind. Unabhängige Regulierung von oben und unten (Grillfunktion), T° 100°C bis 290°C durch Thermostat, ausgestattet mit Sicherheitsthermostat, geliefert mit 1 Gitter. ADVANTAGE: Platten mit schnellem Temperaturanstieg Hält die Platten in Betrieb, auch ohne Verwendung (ohne Behälter) Leichte Wartung, mit einer Rückholschublade, Zugang von vorne Auf die Kochfläche ausgerichtete Teller, einfache Übertragung aus Pfannen, Bratpfannen, Töpfen usw. keine Anstrengungen mehr, kein Bedarf mehr zu heben ! PLUS:Anordnungsmöglichkeit Rücken an Rücken 700+700 " BACK to BACK " oder in Kombination mit der neuen Serie OPTIMA 900 700+900. Obere Platte aus Edelstahl AISI 304 bei einer Dicke von 15/10 Rand, mit Rinnleiste, eingestanzte und wasserdichte Ebenen, abgerundete Innenecken bei abgerundeten Tanks, Qualitätsbestandteile "High Technology"... Eine tadellose Verarbeitung, Detailgenauigkeit, ein wundervolles Design und eine perfekte Ausrichtung und einfacher Kopf an Kopf- Modulanschluss "HEAD TO HEAD".Elektrische Leistung: 15.3 kW | Anschluss: 400-230/3N 50-60HzMaße (B x T x H): 700 x 700(730) x 850/920 mm | Gewicht: 125 kg | Volumen: 0.8 m³

4 Platten 300x300mm, unabhängig (4x2.5kW). Ofen (5.3kW) GN 2/1(560x660xh310 mm).   Hergestellt aus Edelstahl AISI 304, verstellbare Füße aus Edelstahl. Oberteil (15/10 mm) aus rostfreiem Stahl AISI 304, wasserdichtheit "IPX5". Hinterer Schornstein aus rostfreiem Stahl AISI 304. Kochfeld, wasserdicht "IPX4". Gusseisenplatten von hoher Dicke (h.40 mm) "bündig", mit Sicherheitsvorrichtung für den Fall einer Überhitzung. Regulierung durch 7-Positionsschalter (jede Heizung), mit Kontrollleuchte, Zugang von vorne für einfache Wartung. Ofen aus Edelstahl, abgerundete Ecken, emaillierter Stahlboden (herausnehmbare Innenstruktur), mit Wärmeisolierung, doppelwandige Tür (innen tiefgezogen), mit Wärmeisolierung, Seitenführungen auf 3 Ebenen, ausbalancierte Federscharniere, Griff aus Edelstahl. Ofenheizung durch Edelstahlwiderstände, die auf dem Gewölbe und unter dem Boden angebracht sind. Unabhängige Regulierung von oben und unten (Grillfunktion), T° 100°C bis 290°C durch Thermostat, ausgestattet mit Sicherheitsthermostat, geliefert mit 1 Gitter. ADVANTAGE: Platten mit schnellem Temperaturanstieg Hält die Platten in Betrieb, auch ohne Verwendung (ohne Behälter) Leichte Wartung, mit einer Rückholschublade, Zugang von vorne Auf die Kochfläche ausgerichtete Teller, einfache Übertragung aus Pfannen, Bratpfannen, Töpfen usw. keine Anstrengungen mehr, kein Bedarf mehr zu heben ! PLUS:Anordnungsmöglichkeit Rücken an Rücken 700+700 " BACK to BACK " oder in Kombination mit der neuen Serie OPTIMA 900 EVO 700+900. Obere Platte aus Edelstahl AISI 304 bei einer Dicke von 15/10 Rand, mit Rinnleiste, eingestanzte und wasserdichte Ebenen, abgerundete Innenecken bei abgerundeten Tanks, Qualitätsbestandteile "High Technology"... Eine tadellose Verarbeitung, Detailgenauigkeit, ein wundervolles Design und eine perfekte Ausrichtung und einfacher Kopf an Kopf- Modulanschluss "HEAD TO HEAD".Elektrische Leistung: 15.3 kW | Anschluss: 400-230/3N 50-60HzMaße (B x T x H): 700 x 700 x 850/920 mm | Gewicht: 125 kg | Volumen: 0.8 m³