Tankabmessungen: 306x510xh156 mm, für GN-Behälter bis 150 mm. NB: Lieferung ohne Gastronorm-Behälter. Aus Edelstahl AISI 304, tiefgezogene "Platte" (15/10.), Nivellierzylinder, Abdichtung "IPX4". Tank, mit abgerundeten Ecken, aus Edelstahl AISI 304. Auslassventil. Elektrische Heizung durch gepanzerte Widerstände aus Edelstahl AISI 304, die unter dem Tank platziert sind. EIN/AUS-Schalter, Regelung von 30°C bis 90°C. Geräte, die nach den aktuellen Normen (CE) gebaut wurden. Elektrische Leistung: 1.5 kW | Anschluss: 230/1N 50-60HzMaße (B x T x H): 400 x 700 x 250/320 mm | Gewicht: 27 kg | Volumen: 0.22 m³
Tankgröße 306x510xh110 mm, Oberfläche 15,8 dm2. Obere gestanzte Dicke 15/10. Tank aus Edelstahl AISI 316 "COMPOUND", mit hoher Wärmeleitfähigkeit (Lebensmittelzertifiziert gemäß europäischer Verordnung CE Nr. 1935/2004) Stopfen und Verlängerung für die Entladung, serienmäßig geliefert Elektrische Heizung: Panzerwiderstände aus Edelstahl, unter dem Tank positioniert, Regelung von 120°C bis 300°. Sicherheitsvorrichtung bei Überhitzung Wasserschutzklasse IPX5 Hergestellt aus Edelstahl AISI 304, verstellbare Edelstahlfüße Geräte, die nach den aktuellen Normen (CE) gebaut wurden. ADVANTAGE : Ideal für "trockenes" Kochen wie z.B. Kochfelder, "Langsamer Kocher" zum Braten, "Fritteuse" zum Braten, zum leichten Braten, "Temperaturerhaltung" für Bain-Marie (GN-Kapazität -100 mm) ... Elektrische Leistung: 5 kW | Anschluss: 230/3 50-60HzMaße (B x T x H): 400 x 700(730) x 850/920 mm | Gewicht: 40 kg | Volumen: 0.43 m³
Tankgröße 306x510xh110 mm, Oberfläche 15,8 dm2. Obere gestanzte Dicke 15/10. Tank aus Edelstahl AISI 316 "COMPOUND", mit hoher Wärmeleitfähigkeit (Lebensmittelzertifiziert gemäß europäischer Verordnung CE Nr. 1935/2004) Stopfen und Verlängerung für die Entladung, serienmäßig geliefert Elektrische Heizung: Panzerwiderstände aus Edelstahl, unter dem Tank positioniert, Regelung von 120°C bis 300°. Sicherheitsvorrichtung bei Überhitzung Wasserschutzklasse IPX5 Hergestellt aus Edelstahl AISI 304, verstellbare Edelstahlfüße Geräte, die nach den aktuellen Normen (CE) gebaut wurden. ADVANTAGE : Ideal für "trockenes" Kochen wie z.B. Kochfelder, "Langsamer Kocher" zum Braten, "Fritteuse" zum Braten, zum leichten Braten, "Temperaturerhaltung" für Bain-Marie (GN-Kapazität -100 mm) ... Elektrische Leistung: 5 kW | Anschluss: 400/3N 50-60HzMaße (B x T x H): 400 x 700 x 850/920 mm | Gewicht: 40 kg | Volumen: 0.43 m³
Tankgröße 630x510xh110 mm, Oberfläche 32,1 dm2. Obere gestanzte Dicke 15/10. Tank aus Edelstahl AISI 316 "COMPOUND", mit hoher Wärmeleitfähigkeit (Lebensmittelzertifiziert gemäß europäischer Verordnung CE Nr. 1935/2004) Stopfen und Verlängerung für die Entladung, serienmäßig geliefert Elektrische Heizung: Panzerwiderstände aus Edelstahl, unter dem Tank positioniert, Regelung von 120°C bis 300°. Sicherheitsvorrichtung bei Überhitzung Wasserschutzklasse IPX5 Hergestellt aus Edelstahl AISI 304, verstellbare Edelstahlfüße Geräte, die nach den aktuellen Normen (CE) gebaut wurden. ADVANTAGE : Ideal für "trockenes" Kochen wie z.B. Kochfelder, "Langsamer Kocher" zum Braten, "Fritteuse" zum Braten, zum leichten Braten, "Temperaturerhaltung" für Bain-Marie (GN-Kapazität -100 mm) ... Elektrische Leistung: 10 kW | Anschluss: 400/3N 50-60HzMaße (B x T x H): 800 x 700 x 850/920 mm | Gewicht: 75 kg | Volumen: 0.78 m³
Tankgröße 630x510xh110 mm, Oberfläche 32,1 dm2. Obere gestanzte Dicke 15/10. Tank aus Edelstahl AISI 316 "COMPOUND", mit hoher Wärmeleitfähigkeit (Lebensmittelzertifiziert gemäß europäischer Verordnung CE Nr. 1935/2004) Stopfen und Verlängerung für die Entladung, serienmäßig geliefert Elektrische Heizung: Panzerwiderstände aus Edelstahl, unter dem Tank positioniert, Regelung von 120°C bis 300°. Sicherheitsvorrichtung bei Überhitzung Wasserschutzklasse IPX5 Hergestellt aus Edelstahl AISI 304, verstellbare Edelstahlfüße Geräte, die nach den aktuellen Normen (CE) gebaut wurden. ADVANTAGE : Ideal für "trockenes" Kochen wie z.B. Kochfelder, "Langsamer Kocher" zum Braten, "Fritteuse" zum Braten, zum leichten Braten, "Temperaturerhaltung" für Bain-Marie (GN-Kapazität -100 mm) ... Elektrische Leistung: 10 kW | Anschluss: 230/3 50-60HzMaße (B x T x H): 800 x 700(730) x 850/920 mm | Gewicht: 75 kg | Volumen: 0.78 m³
- Tankabmessungen 240x380xh285 mm. - Verbrauchte Ölmenge, min. 12 Liter, max. 14 Liter. - 1 Chromstahlkorb, Abmessungen 225x325xh125 mm. - Aus Edelstahl 304, tiefgezogenes "Top" 15/10 mm dick, verstellbare Edelstahlfüße (150/200 mm), wasserdichtes "IPX4". - Tiefgezogener Tank mit abgerundeten Ecken, ausgestattet mit einer Kaltzone. Hergestellt aus Edelstahl AISI 304. Ablasshahn (Kugelhahn). Serienmäßig mit Edelstahlabdeckung. - Elektrische Heizung durch im Tank platzierte Elemente, Regelung von 105°C bis 185°C, Sicherheitsthermostat - Geräte, die in Übereinstimmung mit den geltenden Normen (CE) gebaut wurden.Elektrische Leistung: 8.7 kW | Anschluss: 400/3N 50-60HzMaße (B x T x H): 400 x 700 x 850/920 mm | Gewicht: 64 kg | Volumen: 0.36 m³
- Tankabmessungen 240x380xh285 mm. - Verbrauchte Ölmenge, min. 12 Liter, max. 14 Liter. - 1 Chromstahlkorb, Abmessungen 225x325xh125 mm. - Aus Edelstahl 304, tiefgezogenes "Top" 15/10 mm dick, verstellbare Edelstahlfüße (150/200 mm), wasserdichtes "IPX4". - Tiefgezogener Tank mit abgerundeten Ecken, ausgestattet mit einer Kaltzone. Hergestellt aus Edelstahl AISI 304. Ablasshahn (Kugelhahn). Serienmäßig mit Edelstahlabdeckung. - Elektrische Heizung durch im Tank platzierte Elemente, Regelung von 105°C bis 185°C, Sicherheitsthermostat - Geräte, die in Übereinstimmung mit den geltenden Normen (CE) gebaut wurden.Elektrische Leistung: 8.7 kW | Anschluss: 230/3 50-60HzMaße (B x T x H): 400 x 700(730) x 850/920 mm | Gewicht: 64 kg | Volumen: 0.47 m³
- Tankabmessungen 240x380xh285 mm. - Verbrauchte Ölmenge, min. 12 Liter, max. 14 Liter. - 2 Chromstahlkörbe, Abmessungen 225x325xh125 mm - Aus Edelstahl 304, tiefgezogenes "Top" 15/10 mm dick, verstellbare Edelstahlfüße (150/200 mm), wasserdichtes "IPX4". - Tiefgezogener Tank mit abgerundeten Ecken, ausgestattet mit einer Kaltzone. Hergestellt aus Edelstahl AISI 304. Ablasshahn (Kugelhahn). Serienmäßig mit Edelstahlabdeckung. - Elektrische Heizung durch im Tank platzierte Elemente, Regelung von 105°C bis 185°C, Sicherheitsthermostat - Geräte, die in Übereinstimmung mit den geltenden Normen (CE) gebaut wurden.Elektrische Leistung: 17.4 kW | Anschluss: 400/3N 50-60HzMaße (B x T x H): 800 x 700 x 850/920 mm | Gewicht: 101 kg | Volumen: 0.75 m³
- Tankabmessungen 240x380xh285 mm. - Verbrauchte Ölmenge, min. 12 Liter, max. 14 Liter. - 2 Chromstahlkörbe, Abmessungen 225x325xh125 mm - Aus Edelstahl 304, tiefgezogenes "Top" 15/10 mm dick, verstellbare Edelstahlfüße (150/200 mm), wasserdichtes "IPX4". - Tiefgezogener Tank mit abgerundeten Ecken, ausgestattet mit einer Kaltzone. Hergestellt aus Edelstahl AISI 304. Ablasshahn (Kugelhahn). Serienmäßig mit Edelstahlabdeckung. - Elektrische Heizung durch im Tank platzierte Elemente, Regelung von 105°C bis 185°C, Sicherheitsthermostat - Geräte, die in Übereinstimmung mit den geltenden Normen (CE) gebaut wurden.Elektrische Leistung: 17.4 kW | Anschluss: 230/3 50-60HzMaße (B x T x H): 800 x 700(730) x 850/920 mm | Gewicht: 101 kg | Volumen: 0.84 m³
Tankabmessungen 110x420xh235 mm. Verbrauchte Ölmenge, min. 4 Liter, max. 5 Liter. 2 Chromstahlkörbe, Abmessungen 100x325xh125 mm. Aus Edelstahl 304, tiefgezogenes "Top" 15/10 mm dick, verstellbare Zylinder, wasserdichtes "IPX4". Tiefgezogener Tank mit abgerundeten Ecken, ausgestattet mit einer Kaltzone. Hergestellt aus Edelstahl AISI 304. Ablasshahn (Kugelhahn). Serienmäßig mit Edelstahlabdeckung. Elektrische Heizung durch im Tank platzierte Elemente, Regelung von 105°C bis 185°C, Sicherheitsthermostat. Geräte, die nach den aktuellen Normen (CE) gebaut wurden. Elektrische Leistung: 9 kW | Anschluss: 230/3 50-60HzMaße (B x T x H): 400 x 700(730) x 250/320 mm | Gewicht: 28 kg | Volumen: 0.22 m³
Tankabmessungen 110x420xh235 mm. Verbrauchte Ölmenge, min. 4 Liter, max. 5 Liter. 2 Chromstahlkörbe, Abmessungen 100x325xh125 mm. Aus Edelstahl 304, tiefgezogenes "Top" 15/10 mm dick, verstellbare Zylinder, wasserdichtes "IPX4". Tiefgezogener Tank mit abgerundeten Ecken, ausgestattet mit einer Kaltzone. Hergestellt aus Edelstahl AISI 304. Ablasshahn (Kugelhahn). Serienmäßig mit Edelstahlabdeckung. Elektrische Heizung durch im Tank platzierte Elemente, Regelung von 105°C bis 185°C, Sicherheitsthermostat. Geräte, die nach den aktuellen Normen (CE) gebaut wurden. Elektrische Leistung: 9 kW | Anschluss: 400/3N 50-60HzMaße (B x T x H): 400 x 700 x 250/320 mm | Gewicht: 28 kg | Volumen: 0.22 m³
Elektrische Leistung: 9 kW | Anschluss: 400/3N 50-60HzMaße (B x T x H): 400 x 700 x 250/320 mm | Gewicht: 28 kg | Volumen: 0.22 m³