Nutzbare Abmessungen der Kochfläche 295x470 mm, 14 dm2. Ausführung mit Hartchromplatte "50 µm" (Zertifiziert für Lebensmittel gemäß der EU-Verordnung CE n.1935/2004).   Hergestellt aus rostfreiem Stahl AISI 304. Gusseiserne Heizplatte mit hoher Wärmeleitfähigkeit, ausgestattet mit einem geschweißten Umfangsrand, der eine perfekte Abdichtung garantiert. An der Frontblende befindet sich eine Schublade zum Auffangen der Kochsäfte vor dem Gerät. Gasheizung, durch Edelstahlbrenner mit stabilisierter Flamme. Regelung der Brennerflamme durch Gasthermostatventil. Das Gerät ist in Übereinstimmung mit allen geltenden CE-Richtlinien gebaut. ADVANTAGE :Die Verarbeitung der Platte aus Hartchrom ("50 µm" dick) garantiert Ihnen:1 - einwandfreie Hygiene.2 - einfache Wartung.3 - Verminderung der Wärmereflexion in Richtung des Benutzers   PLUS: PRO 600 EVO, die Produktreihe, die alle in Einklang bringt... Elegante Ästhetik, entwickelt, um den neuen Anforderungen der Schnellrestaurants gerecht zu werden, perfekte Kombination aus Zuverlässigkeit, Produktivität und geringem Platzbedarf mit ihren Modulen von 300, 600 und 900 mm. Diese Baureihe, die oft an den Rand gedrängt wird und normalerweise "häuslich" konzipiert ist, verdient es, dass man sich für sie interessiert. Die PRO 600 EVO verfügt über alle Ausstattungsmerkmale einer echten Profiküche. Sie bietet Herde mit 4 oder 5 Brennern mit "Gastronorm"-Umluftofen, "Chrômée"-Kochplatten mit großer Kochfläche, leistungsstarke Fritteusen mit großer Kapazität, Lavasteingrills, Glaskeramikkochfelder, Nudelkocher, ... Eine komplette Produktreihe, die sich durch große Modularität auszeichnet.  Gasleistung: 4475 kcal/hMaße (B x T x H): 300 x 600 x 280/400 mm | Gewicht: 29 kg | Volumen: 0.13 m³

Nutzbare Abmessungen der Kochfläche 595x470 mm, 28 dm2. Ausführung mit Hartchromplatte "50 µm" (Zertifiziert für Lebensmittel gemäß der EU-Verordnung CE n.1935/2004).   Hergestellt aus rostfreiem Stahl AISI 304. Gusseiserne Heizplatte mit hoher Wärmeleitfähigkeit, ausgestattet mit einem geschweißten Umfangsrand, der eine perfekte Abdichtung garantiert. An der Frontblende befindet sich eine Schublade zum Auffangen der Kochsäfte vor dem Gerät. Gasheizung, durch Edelstahlbrenner mit stabilisierter Flamme. Regelung der Brennerflamme durch Gasthermostatventil. Das Gerät ist in Übereinstimmung mit allen geltenden CE-Richtlinien gebaut. ADVANTAGE :Die Verarbeitung der Platte aus Hartchrom ("50 µm" dick) garantiert Ihnen:1 - einwandfreie Hygiene.2 - einfache Wartung.3 - Verminderung der Wärmereflexion in Richtung des Benutzers   PLUS: PRO 600 EVO, die Produktreihe, die alle in Einklang bringt... Elegante Ästhetik, entwickelt, um den neuen Anforderungen der Schnellrestaurants gerecht zu werden, perfekte Kombination aus Zuverlässigkeit, Produktivität und geringem Platzbedarf mit ihren Modulen von 300, 600 und 900 mm. Diese Baureihe, die oft an den Rand gedrängt wird und normalerweise "häuslich" konzipiert ist, verdient es, dass man sich für sie interessiert. Die PRO 600 EVO verfügt über alle Ausstattungsmerkmale einer echten Profiküche. Sie bietet Herde mit 4 oder 5 Brennern mit "Gastronorm"-Umluftofen, "Chrômée"-Kochplatten mit großer Kochfläche, leistungsstarke Fritteusen mit großer Kapazität, Lavasteingrills, Glaskeramikkochfelder, Nudelkocher, ... Eine komplette Produktreihe, die sich durch große Modularität auszeichnet.  Gasleistung: 8950 kcal/hMaße (B x T x H): 600 x 600 x 280/400 mm | Gewicht: 55 kg | Volumen: 0.24 m³

Kochgitter aus Gusseisen, Abmessungen 2x 270x440 mm.   Hergestellt aus rostfreiem Stahl AISI 304. Kochrost in der Höhe verstellbar. An der Vorderseite des Geräts befindet sich eine Schublade zum Auffangen der Kochsäfte aus Edelstahl Aisi 304. Gasbeheizung, mittels Edelstahlbrenner mit stabilisierter Flamme. Die Flammenregulierung erfolgt über ein Gasventil. Das Gerät ist in Übereinstimmung mit allen geltenden CE-Richtlinien gebaut. PLUS: PRO 600 EVO, die Produktreihe, die alle in Einklang bringt... Elegante Ästhetik, entwickelt, um den neuen Anforderungen der Schnellrestaurants gerecht zu werden, perfekte Kombination aus Zuverlässigkeit, Produktivität und geringem Platzbedarf mit ihren Modulen von 300, 600 und 900 mm. Diese Baureihe, die oft an den Rand gedrängt wird und normalerweise "häuslich" konzipiert ist, verdient es, dass man sich für sie interessiert. Die PRO 600 EVO verfügt über alle Ausstattungsmerkmale einer echten Profiküche. Sie bietet Herde mit 4 oder 5 Brennern mit "Gastronorm"-Umluftofen, "Chrômée"-Kochplatten mit großer Kochfläche, leistungsstarke Fritteusen mit großer Kapazität, Lavasteingrills, Glaskeramikkochfelder, Nudelkocher, ... Eine komplette Produktreihe, die sich durch große Modularität auszeichnet.Gasleistung: 7700 kcal/hMaße (B x T x H): 600 x 600 x 280/400 mm | Gewicht: 52 kg | Volumen: 0.24 m³

Kochfeld aus Gusseisen, Abmessungen 270x440 mm.   Hergestellt aus rostfreiem Stahl AISI 304. Kochrost in der Höhe verstellbar. An der Vorderseite des Geräts befindet sich eine Schublade zum Auffangen der Kochsäfte aus Edelstahl Aisi 304. Gasbeheizung, mittels Edelstahlbrenner mit stabilisierter Flamme. Die Flammenregulierung erfolgt über ein Gasventil. Das Gerät ist in Übereinstimmung mit allen geltenden CE-Richtlinien gebaut. PLUS: PRO 600 EVO, die Produktreihe, die alle in Einklang bringt... Elegante Ästhetik, entwickelt, um den neuen Anforderungen der Schnellrestaurants gerecht zu werden, perfekte Kombination aus Zuverlässigkeit, Produktivität und geringem Platzbedarf mit ihren Modulen von 300, 600 und 900 mm. Diese Baureihe, die oft an den Rand gedrängt wird und normalerweise "häuslich" konzipiert ist, verdient es, dass man sich für sie interessiert. Die PRO 600 EVO verfügt über alle Ausstattungsmerkmale einer echten Profiküche. Sie bietet Herde mit 4 oder 5 Brennern mit "Gastronorm"-Umluftofen, "Chrômée"-Kochplatten mit großer Kochfläche, leistungsstarke Fritteusen mit großer Kapazität, Lavasteingrills, Glaskeramikkochfelder, Nudelkocher, ... Eine komplette Produktreihe, die sich durch große Modularität auszeichnet.Gasleistung: 3850 kcal/hMaße (B x T x H): 300 x 600 x 280/400 mm | Gewicht: 30 kg | Volumen: 0.13 m³

2 Brenner (1x 3,3 kW und 1x 3,6 kW).   Gestanzte Oberfläche. Hergestellt aus rostfreiem Stahl AISI 304. Brenner mit "high efficiency" Messingkronen, die durch ein Gasventil reguliert werden. Obere Roste aus emailliertem Gusseisen. Das Gerät wurde in Übereinstimmung mit allen geltenden Vorschriften (CE) gebaut. PLUS: PRO 600 EVO, die Produktreihe, die alle in Einklang bringt... Elegante Ästhetik, entwickelt, um den neuen Anforderungen der Schnellrestaurants gerecht zu werden, perfekte Kombination aus Zuverlässigkeit, Produktivität und geringem Platzbedarf mit ihren Modulen von 300, 600 und 900 mm. Diese Baureihe, die oft an den Rand gedrängt wird und normalerweise "häuslich" konzipiert ist, verdient es, dass man sich für sie interessiert. Die PRO 600 EVO verfügt über alle Ausstattungsmerkmale einer echten Profiküche. Sie bietet Herde mit 4 oder 5 Brennern mit Gastronorm-Konvektionsofen, "verchromt"-Kochplatten mit großer Kochfläche, leistungsstarke Fritteusen mit großer Kapazität, Lavasteingrills, Glaskeramikkochfelder, Nudelkocher, ... Eine komplette Produktreihe, große Modularität ...Gasleistung: 5935 kcal/hMaße (B x T x H): 300 x 600 x 280/400 mm | Gewicht: 15 kg | Volumen: 0.13 m³

4 Brenner (2x 3,3 kW und 2x 3,6 kW).   Gestanzte Oberfläche. Hergestellt aus rostfreiem Stahl AISI 304. Brenner mit "high efficiency" Messingkronen, die durch ein Gasventil reguliert werden. Obere Roste aus emailliertem Gusseisen. Das Gerät wurde in Übereinstimmung mit allen geltenden Vorschriften (CE) gebaut. PLUS: PRO 600 EVO, die Produktreihe, die alle in Einklang bringt... Elegante Ästhetik, entwickelt, um den neuen Anforderungen der Schnellrestaurants gerecht zu werden, perfekte Kombination aus Zuverlässigkeit, Produktivität und geringem Platzbedarf mit ihren Modulen von 300, 600 und 900 mm. Diese Baureihe, die oft an den Rand gedrängt wird und normalerweise "häuslich" konzipiert ist, verdient es, dass man sich für sie interessiert. Die PRO 600 EVO verfügt über alle Ausstattungsmerkmale einer echten Profiküche. Sie bietet Herde mit 4 oder 5 Brennern mit Gastronorm-Konvektionsofen, "verchromt"-Kochplatten mit großer Kochfläche, leistungsstarke Fritteusen mit großer Kapazität, Lavasteingrills, Glaskeramikkochfelder, Nudelkocher, ... Eine komplette Produktreihe, große Modularität ...Gasleistung: 11870 kcal/hMaße (B x T x H): 600 x 600 x 280/400 mm | Gewicht: 25 kg | Volumen: 0.24 m³

4 Brenner (2x 3,3 kW und 2x 3,6 kW). Elektrischer Konvektionsofen GN 2/3 (3 kW), 370x340xh325 mm).   Gestanzte Oberfläche. Hergestellt aus Edelstahl AISI 304, verstellbare Füße aus Edelstahl. Das Ofengehäuse und die doppelwandige Tür sind wärmeisoliert. Backofentür auf Federscharnieren, Griff aus Edelstahl. Brenner mit "high efficiency" Messing-Kronen, Regulierung durch Gasventil. Obere Roste aus emailliertem Gusseisen. Elektrischer Konvektionsofen (GN), aus Edelstahl, beheizt durch 3 runde Heizelemente aus Edelstahl. EIN/AUS-Schalter, Ofentemperaturregelung von 50°C bis 300°C, durch Thermostat, Lieferung mit 1 Einschub. Das Gerät ist in Übereinstimmung mit allen geltenden Vorschriften (CE) gebaut. PLUS: PRO 600 EVO, die Produktreihe, die alle in Einklang bringt... Elegante Ästhetik, entwickelt, um den neuen Anforderungen der Schnellrestaurants gerecht zu werden, perfekte Kombination aus Zuverlässigkeit, Produktivität und geringem Platzbedarf mit ihren Modulen von 300, 600 und 900 mm. Diese Baureihe, die oft an den Rand gedrängt wird und normalerweise "häuslich" konzipiert ist, verdient es, dass man sich für sie interessiert. Die PRO 600 EVO verfügt über alle Ausstattungsmerkmale einer echten Profiküche. Sie bietet Herde mit 4 oder 5 Brennern mit Gastronorm-Konvektionsofen, "verchromt"-Kochplatten mit großer Kochfläche, leistungsstarke Fritteusen mit großer Kapazität, Lavasteingrills, Glaskeramikkochfelder, Nudelkocher, ... Eine komplette Produktreihe, große Modularität ...Elektrische Leistung: 3 kW | Gasleistung: 11870 kcal/h | Anschluss: 230/1N 50-60HzMaße (B x T x H): 600 x 600 x 850/970 mm | Gewicht: 62 kg | Volumen: 0.47 m³

Gasleistung: 14965 kcal/hMaße (B x T x H): 900 x 600 x 280/400 mm | Gewicht: 40 kg | Volumen: 0.37 m³

5 Brenner (2x 3,3 kW und 3x 3,6 kW).   Gestanzte Oberfläche. Hergestellt aus rostfreiem Stahl AISI 304. Brenner mit "high efficiency" Messingkronen, die durch ein Gasventil reguliert werden. Obere Roste aus emailliertem Gusseisen. Das Gerät wurde in Übereinstimmung mit allen geltenden Vorschriften (CE) gebaut. PLUS: PRO 600 EVO, die Produktreihe, die alle in Einklang bringt... Elegante Ästhetik, entwickelt, um den neuen Anforderungen der Schnellrestaurants gerecht zu werden, perfekte Kombination aus Zuverlässigkeit, Produktivität und geringem Platzbedarf mit ihren Modulen von 300, 600 und 900 mm. Diese Baureihe, die oft an den Rand gedrängt wird und normalerweise "häuslich" konzipiert ist, verdient es, dass man sich für sie interessiert. Die PRO 600 EVO verfügt über alle Ausstattungsmerkmale einer echten Profiküche. Sie bietet Herde mit 4 oder 5 Brennern mit Gastronorm-Konvektionsofen, "verchromt"-Kochplatten mit großer Kochfläche, leistungsstarke Fritteusen mit großer Kapazität, Lavasteingrills, Glaskeramikkochfelder, Nudelkocher, ... Eine komplette Produktreihe, große Modularität ...Gasleistung: 14965 kcal/hMaße (B x T x H): 900 x 600 x 280/400 mm | Gewicht: 40 kg | Volumen: 0.37 m³

5 Brenner (2x 3,3 kW und 3x 3,6 kW). Elektrischer Konvektionsofen GN 1/1 (3 kW), 530x340xh325 mm).   Gestanzte Oberfläche. Hergestellt aus Edelstahl AISI 304, verstellbare Füße aus Edelstahl. Das Ofengehäuse und die doppelwandige Tür sind wärmeisoliert. Backofentür auf Federscharnieren, Griff aus Edelstahl. Brenner mit "high efficiency" Messing-Kronen, Regulierung durch Gasventil. Obere Roste aus emailliertem Gusseisen. Elektrischer Konvektionsofen (GN), aus Edelstahl, beheizt durch 3 runde Heizelemente aus Edelstahl. EIN/AUS-Schalter, Ofentemperaturregelung von 100°C bis 300°C, durch Thermostat, Lieferung mit 1 Einschub. Das Gerät ist in Übereinstimmung mit allen geltenden Vorschriften (CE) gebaut. PLUS: PRO 600 EVO, die Produktreihe, die alle in Einklang bringt... Elegante Ästhetik, entwickelt, um den neuen Anforderungen der Schnellrestaurants gerecht zu werden, perfekte Kombination aus Zuverlässigkeit, Produktivität und geringem Platzbedarf mit ihren Modulen von 300, 600 und 900 mm. Diese Baureihe, die oft an den Rand gedrängt wird und normalerweise "häuslich" konzipiert ist, verdient es, dass man sich für sie interessiert. Die PRO 600 EVO verfügt über alle Ausstattungsmerkmale einer echten Profiküche. Sie bietet Herde mit 4 oder 5 Brennern mit Gastronorm-Konvektionsofen, "verchromt"-Kochplatten mit großer Kochfläche, leistungsstarke Fritteusen mit großer Kapazität, Lavasteingrills, Glaskeramikkochfelder, Nudelkocher, ... Eine komplette Produktreihe, große Modularität ...Elektrische Leistung: 3 kW | Gasleistung: 14965 kcal/h | Anschluss: 230/1N 50-60HzMaße (B x T x H): 900 x 600 x 850/970 mm | Gewicht: 77 kg | Volumen: 0.65 m³

Auszug auf Führungen, 205x470xh143 mm.   Hergestellt aus rostfreiem Stahl AISI 304. Glatte Arbeitsfläche. Auf der Frontplatte befindet sich eine Schublade auf Führungen, die für eine einfache Wartung ausgezogen werden kann, Möglichkeit zum Einsetzen von GN-Behältern h150 mm. Das Gerät ist in Übereinstimmung mit allen geltenden Vorschriften (CE) gebaut. PLUS: PRO 600 EVO, die Produktreihe, die alle in Einklang bringt... Elegante Ästhetik, entwickelt, um den neuen Anforderungen der Schnellrestaurants gerecht zu werden, perfekte Kombination aus Zuverlässigkeit, Produktivität und geringem Platzbedarf mit ihren Modulen von 300, 600 und 900 mm. Diese Baureihe, die oft an den Rand gedrängt wird und normalerweise "häuslich" konzipiert ist, verdient es, dass man sich für sie interessiert. Die PRO 600 EVO verfügt über alle Ausstattungsmerkmale einer echten Profiküche. Sie bietet Herde mit 4 oder 5 Brennern mit "Gastronorm"-Umluftofen, "Chrômée"-Kochplatten mit großer Kochfläche, leistungsstarke Fritteusen mit großer Kapazität, Lavasteingrills, Glaskeramikkochfelder, Nudelkocher, ... Eine komplette Produktreihe, die sich durch große Modularität auszeichnet.Maße (B x T x H): 300 x 600 x 280/400 mm | Gewicht: 17 kg | Volumen: 0.13 m³

Schublade gleitend auf Führungen 505x470xh143 mm.   Hergestellt aus Edelstahl AISI 304. Glatte Arbeitsfläche. An der Vorderfront eine auf Gleitschienen laufende Schublade, ausziehbar für eine einfache Wartung, Möglichkeit zum Einsetzen von GN-Behältern h150 mm. Das Gerät wurde unter Einhaltung aller geltenden Normen (CE) hergestellt. PLUS: PRO 600 EVO, die Produktreihe, die alle in Einklang bringt... Elegante Ästhetik, entwickelt, um den neuen Anforderungen der Schnellrestaurants gerecht zu werden, perfekte Kombination aus Zuverlässigkeit, Produktivität und geringem Platzbedarf mit ihren Modulen von 300, 600 und 900 mm. Diese Baureihe, die oft an den Rand gedrängt wird und normalerweise "häuslich" konzipiert ist, verdient es, dass man sich für sie interessiert. Die PRO 600 EVO verfügt über alle Ausstattungsmerkmale einer echten Profiküche. Sie bietet Herde mit 4 oder 5 Brennern mit "Gastronorm"-Umluftofen, "Chrômée"-Kochplatten mit großer Kochfläche, leistungsstarke Fritteusen mit großer Kapazität, Lavasteingrills, Glaskeramikkochfelder, Nudelkocher, ... Eine komplette Produktreihe, die sich durch große Modularität auszeichnet.Maße (B x T x H): 600 x 600 x 280/400 mm | Gewicht: 26 kg | Volumen: 0.24 m³