Regulierung auf 6 Ebenen, GN 2/1 +GN 1/1 möglich Produktion 120 Kg/Std (empfohlen für 155 Personen). Leistung in Kw : 8 Ladekapazität Kohle 5 Kg. Inklusive : 1 Fleischzange, 1 Kratzer und 1 O-Rost (1060x625 mm). Außen aus Edelstahl, Innen aus Stahl und Gusseisen Vollständig isolierter Garraum. Isoliersystem (patentiert), das die Temperatur im Kontakt mit dem Ofen (+/-60ºC) reduziert und den Energieverbrauch reduziert (25% weniger Kohleverbrauch!). Hochklappbare Edelstahltür, ausgestattet mit großem Glas (Hochtemperatur 750°C), die eine hervorragende Sicht nach innen ermöglicht und ein häufiges Öffnen der Tür erübrigt. Vordere Arbeitsfläche aus Edelstahl (Tiefe 290 mm). Integrierter Fettabscheider, mit Auffangschublade. Aschelade (abnehmbar). Analoges Thermometer. Integriertes Firewall-Gerät. Integriertes Schornsteinluftstromsteuerungssystem. Geliefert mit 4 integrierte regulierbare Füße. ADVANTAGE : Ein Holzkohleofen kombiniert die Möglichkeiten von Ofen und Barbecue in einem Gerät, wobei die besten Eigenschaften zusammengefügt werden um einen authentischen Grillgeschmack für alle Ihre Gerichte bieten zu können. Ein perfektes Aroma, Saftigkeit und Textur und das mit dem Komfort Ihrer eigene Küche. - Sparen Sie bis 40% auf Kohle im Vergleich mit traditionellen Grills. Gleichzeitig gewinnen Sie viel Zeit, da dieses Gerät auch 35% schneller gärt als ein normaler Grill. Dieses Einzigartiges Grillkonzept mit Fettbehälter schließt Flammen und Verbrennung im Innenraum komplett aus. - Die Hubtür und der Arbeitstisch machen es zu einem effektiven Werkzeug und werden von allen Köchen geschätzt. Maße (B x T x H): 1300 x 829(1180) x 870(1080) mm | Gewicht: 410 kg | Volumen: 1.38 m³

Regulierung auf 6 Ebenen, GN 2/1 +GN 1/1 möglich Produktion 120 Kg/Std (empfohlen für 155 Personen). Leistung in Kw : 8 Ladekapazität Kohle 5 Kg. Inklusive : 1 Fleischzange, 1 Kratzer und 1 O-Rost (1060x625 mm). Außen aus lackiertem Stahl, Innen aus Stahl und Gusseisen Backkammer komplett isoliert. Patentiertes Isolationssystem dass eine Kontakttemperatur von +- 60ºC verspricht und dadurch auch ein Energieersparnis (25% weniger Kohle) garantiert. Drehtüren mit Scharnieren. Ein großes Fenster (für Temperature bis 750 ºC) bietet eine sehr Gute Aussicht auf den Innenraum damit es nicht nötig ist die Tür regelmäßig zu öffnen. Fettauffangschale integriert, mit Schublade. Abnehmbare Schublade für Asche. Analoges Thermometer Integrierter Brandschutz Lüftungsregulierung mit integriertem Kamin Geliefert mit 4 integrierte regulierbare Füße. ADVANTAGE : Ein Holzkohleofen kombiniert die Möglichkeiten von Ofen und Barbecue in einem Gerät, wobei die besten Eigenschaften zusammengefügt werden um einen authentischen Grillgeschmack für alle Ihre Gerichte bieten zu können. Ein perfektes Aroma, Saftigkeit und Textur und das mit dem Komfort Ihrer eigene Küche. – Sparen Sie bis 40% auf Kohle im vergleich mit traditionellen Grills. Gleichzeitig gewinnen Sie viel Zeit, da dieses Gerät auch 35% schneller gärt als ein normaler Grill. Dieses Einzigartiges Grillkonzept mit Fettbehälter schließt Flammen und Verbrennung im Innenraum komplett aus und die Lebensmittel verbrennen nicht. Maße (B x T x H): 1200 x 784(1176) x 870 mm | Gewicht: 387 kg | Volumen: 1.32 m³

Regulierung auf 6 Ebenen, GN 2/1 +GN 1/1 möglich Produktion 120 Kg/Std (empfohlen für 155 Personen). Leistung in Kw : 8 Ladekapazität Kohle 5 Kg. Inklusive : 1 Fleischzange, 1 Kratzer und 1 O-Rost (1060x625 mm). Außen aus Edelstahl, Innen aus Stahl und Gusseisen Backkammer komplett isoliert. Patentiertes Isolationssystem dass eine Kontakttemperatur von +- 60ºC verspricht und dadurch auch ein Energieersparnis (25% weniger Kohle) garantiert. Edelstahltür mit Scharnieren. Ein großes Fenster (für Temperature bis 750 ºC) bietet eine sehr Gute Aussicht auf den Innenraum damit es nicht nötig ist die Tür regelmäßig zu öffnen. Fettauffangschale integriert, mit Schublade. Abnehmbare Schublade für Asche. Analoges Thermometer Integrierter Brandschutz Lüftungsregulierung mit integriertem Kamin Geliefert mit 4 integrierte regulierbare Füße. ADVANTAGE : Ein Holzkohleofen kombiniert die Möglichkeiten von Ofen und Barbecue in einem Gerät, wobei die besten Eigenschaften zusammengefügt werden um einen authentischen Grillgeschmack für alle Ihre Gerichte bieten zu können. Ein perfektes Aroma, Saftigkeit und Textur und das mit dem Komfort Ihrer eigene Küche. – Sparen Sie bis 40% auf Kohle im vergleich mit traditionellen Grills. Gleichzeitig gewinnen Sie viel Zeit, da dieses Gerät auch 35% schneller gärt als ein normaler Grill. Dieses Einzigartiges Grillkonzept mit Fettbehälter schließt Flammen und Verbrennung im Innenraum komplett aus und die Lebensmittel verbrennen nicht. Maße (B x T x H): 1200 x 784(1176) x 870 mm | Gewicht: 387 kg | Volumen: 1.32 m³

Wokbrenner Version 2x Ø 290 mm 21,44 kW und 1x Ø 230 mm 10,13 kW. Gestanztes Kochfeld; Auffangbecken unten. Abflusskanal an der Seite mit herausnehmbaren Filter und Auffangbehälter. 1 Regelventil pro Brenner, Gasanschluss (3/4"). Inkl. Kaltwasser-Überflutungssystem mit Wasserhahn und Gewürzablage. Hergestellt aus Edelstahl AISI 441, Oberseite aus Edelstahl AISI 304 (20/10.). Gasleistung: 50645 kcal/hMaße (B x T x H): 1100 x 900 x 760/1300 mm | Gewicht: 150 kg | Volumen: 1.37 m³

Wokbrenner Version 2x Ø 290 mm 21,44 kW und 1x Ø 230 mm 10,13 kW. Gestanztes Kochfeld; Auffangbecken unten. Abflusskanal an der Seite mit herausnehmbaren Filter und Auffangbehälter. 1 Regelventil pro Brenner, Gasanschluss (3/4"). Inkl. Kaltwasser-Überflutungssystem mit Wasserhahn und Gewürzablage. Hergestellt aus Edelstahl AISI 441, Oberseite aus Edelstahl AISI 304 (20/10.). Gasleistung: 50645 kcal/hMaße (B x T x H): 1100 x 900 x 780/1300 mm | Gewicht: 130 kg | Volumen: 1.37 m³

Wokbrenner Version 3x Ø 290 mm 21,44 kW 2x Ø 230 mm 10,13 kW. Gestanztes Kochfeld; Auffangbecken unten. Abflusskanal an der Seite mit herausnehmbaren Filter und Auffangbehälter. 1 Regelventil pro Brenner, Gasanschluss (4/4"). Inkl. Kaltwasser-Überflutungssystem mit Wasserhahn und Gewürzablage. Hergestellt aus Edelstahl AISI 441, Oberseite aus Edelstahl AISI 304 (20/10.). Gasleistung: 80805 kcal/hMaße (B x T x H): 1800 x 900 x 780/1300 mm | Gewicht: 195 kg | Volumen: 2.16 m³

Wokbrenner Version 3x Ø 290 mm 21,44 kW 2x Ø 230 mm 10,13 kW. Gestanztes Kochfeld; Auffangbecken unten. Abflusskanal an der Seite mit herausnehmbaren Filter und Auffangbehälter. 1 Regelventil pro Brenner, Gasanschluss (4/4"). Inkl. Kaltwasser-Überflutungssystem mit Wasserhahn und Gewürzablage. Hergestellt aus Edelstahl AISI 441, Oberseite aus Edelstahl AISI 304 (20/10.). Gasleistung: 80805 kcal/hMaße (B x T x H): 1800 x 900 x 760/1300 mm | Gewicht: 195 kg | Volumen: 2.16 m³

Wokbrenner Version:4x Ø 290 mm 21,44 kW und 3x Ø 230 mm 10,13 kW. Gestanztes Kochfeld; Auffangbecken unten. Abflusskanal an der Seite mit herausnehmbaren Filter und Auffangbehälter. 1 Regelventil pro Brenner, Gasanschluss (4/4"). Inkl. Kaltwasser-Überflutungssystem mit Wasserhahn und Gewürzablage. Hergestellt aus Edelstahl AISI 441, Oberseite aus Edelstahl AISI 304 (20/10.). Gasleistung: 110965 kcal/hMaße (B x T x H): 2250 x 900 x 760/1300 mm | Gewicht: 280 kg | Volumen: 2.65 m³

Wokbrenner Version:4x Ø 290 mm 21,44 kW und 3x Ø 230 mm 10,13 kW. Gestanztes Kochfeld; Auffangbecken unten. Abflusskanal an der Seite mit herausnehmbaren Filter und Auffangbehälter. 1 Regelventil pro Brenner, Gasanschluss (4/4"). Inkl. Kaltwasser-Überflutungssystem mit Wasserhahn und Gewürzablage. Hergestellt aus Edelstahl AISI 441, Oberseite aus Edelstahl AISI 304 (20/10.). Gasleistung: 110965 kcal/hMaße (B x T x H): 2250 x 900 x 780/1300 mm | Gewicht: 280 kg | Volumen: 2.65 m³

Oberfläche aus Edelstahl, (5 mm dick). Brenner aus Gusseisen, runde Edelstahlkappe, Ø 180 mm (13 kW), leicht ohne Werkzeug abnehmbar, einfache Wartung. Gasventil regulierbar, mit Zündflamme und Sicherheitsthermoelement. Jeder Brenner besitzt eine Auffangschale für Kochreste. Verstellbarer - Wok-Kranz aus Edelstahl. Kühlung und Reinigung durch Überflutungssystem, Auffangfilter, Überlaufrohr. Hergestellt aus Edelstahl (2mm). Struktur mit "runden" verstellbaren Füßen und Grundboden, alles aus Edelstahl. Kaltwasserhahn an der hinteren Seite, (zentral, 1 auf jeder Seite). Gasleistung: 11178 kcal/hMaße (B x T x H): 700 x 700 x 800/1100 mm | Gewicht: 50 kg | Volumen: 0.61 m³

Oberfläche aus Edelstahl, (5 mm dick). Brenner aus Gusseisen, runde Edelstahlkappe, Ø 180 mm (2x 13 kW), leicht ohne Werkzeug abnehmbar, einfache Wartung. Gasventil regulierbar, mit Zündflamme und Sicherheitsthermoelement. Jeder Brenner besitzt eine Auffangschale für Kochreste. Verstellbarer - Wok-Kranz aus Edelstahl. Kühlung und Reinigung durch Überflutungssystem, Auffangfilter, Überlaufrohr. Hergestellt aus Edelstahl (2mm). Struktur mit "runden" verstellbaren Füßen und Grundboden, alles aus Edelstahl. Kaltwasserhahn an der hinteren Seite, (zentral, 1 auf jeder Seite). Gasleistung: 22356 kcal/hMaße (B x T x H): 1300 x 700 x 800/1100 mm | Gewicht: 85 kg | Volumen: 1.06 m³

Oberfläche aus Edelstahl, (5 mm dick). Brenner aus Gusseisen, runde Edelstahlkappe, Ø 180 mm (3x 13 kW), leicht ohne Werkzeug abnehmbar, einfache Wartung. Gasventil regulierbar, mit Zündflamme und Sicherheitsthermoelement. Jeder Brenner besitzt eine Auffangschale für Kochreste. Verstellbarer - Wok-Kranz aus Edelstahl. Kühlung und Reinigung durch Überflutungssystem, Auffangfilter, Überlaufrohr. Hergestellt aus Edelstahl (2mm). Struktur mit "runden" verstellbaren Füßen und Grundboden, alles aus Edelstahl. Kaltwasserhahn an der hinteren Seite, (zentral, 1 auf jeder Seite). Gasleistung: 33534 kcal/hMaße (B x T x H): 2000 x 700 x 800/1100 mm | Gewicht: 136 kg | Volumen: 1.6 m³