Korb128x320xh145mm (2x)   Becken (isoliert) aus Edelstahl mit Abtropffläche. Der Heizelementblock ist zur einfachen Pflege beweglich. Die Ölfilterung erfolgt durch ein Absacken der Rückstände, dies ermöglicht Ihnen, nacheinander Fisch, Pommes Frites und z.B. Gebäck ohne Geschmacksübertragung zu frittieren. Zusätzlichen sparen Sie so noch Öl ein. Ablassen des Öles mittels eines Hahnes im Inneren des Gerätes, die Auffangschale verfügt über einen Filter. die Körbe haben thermisch isolierte Griffe. sehr präzises Edelstahlthermostat 0°C-180°C. das Sicherheitsthermostat befindet sich wieder vorne am Gerät. gefertigt aus Edelstahl, verstellbare Edelstahlfüsse. Diese Fritteusen sind für Foodtrucks und Lokale mit begrenztem Platzangebot gedacht und ermöglichen es Ihnen, Ihren Öl- und Energieverbrauch unter Kontrolle zu halten. Ideal für frische oder tiefgekühlte Pommes frites, Donuts, panierten Fisch usw. 100% zugängliche Wannen, einfache Wartung! Elektrische Leistung: 12 kW | Anschluss: 400/3N 50-60HzMaße (B x T x H): 400 x 650 x 980 mm | Gewicht: 38 kg | Volumen: 0.35 m³

Korb 131x320xh145mm 2x 4,5 kW pro Becken.   Hergestellt aus Edelstahl. Körbe mit thermischen Handgriffen. gestanztes Becken mit leichter Neigung zum einfachen Ölwechsel ohne Ölreste. Ölablass mit Edelstahlhahn, integriertes Sicherheitssystem. Schalt-Thermostat 190°C. 1 Hochleistungsheizelement. Kontrolllampen Bedienelement komplett abnehmbar für einfache Wartung und Pflege Diese Fritteusen sind für Foodtrucks und Lokale mit begrenztem Platzangebot gedacht und ermöglichen es Ihnen, Ihren Öl- und Energieverbrauch unter Kontrolle zu halten. Ideal für frische oder tiefgekühlte Pommes frites, Donuts, panierten Fisch usw. 100% zugängliche Wannen, einfache Wartung! Elektrische Leistung: 9 kW | Anschluss: 400-230/3N 50-60HzMaße (B x T x H): 400 x 600 x 445 mm | Gewicht: 30 kg | Volumen: 0.16 m³

- Frittierkorb Dim. 255x255xh110mm.- Becken-Nutzinhalt (+/- 11 Liter). - Auslaufhahn frontseitig mit Sicherheitsverschluss.- Frittierkorb aus Edelstahl (sehr robust "verstärkt") mit wärmegeschütztem Griff.- Heizkörper in gepanzerter Stahlausführung.- Kaltzone zur Verhinderung der Karbonisation von Lebensmittelresten und Geschmaksrückständen.- Temperaturschalter EIN/AUS 0°C bis 180°C, Thermostat gesteuert mit zusätzlichem Sicherheits-Mikroschalter.- Einfach im Unterhalt, Funktionseinheit inkl. Heizung herausnehmbar.Elektrische Leistung: 7.5 kW | Anschluss: 400-230/3N 50-60HzMaße (B x T x H): 325 x 430 x 510 mm | Gewicht: 10 kg | Volumen: 0.08 m³

- Becken-Nutzinhalt (+/- 8,5 Liter).- Frittierkorb Dim. 220x190xh110 mm. - Ausführung aus Edelstahl.- Auslaufhahn frontseitig mit Sicherheitsverschluss. - Frittierkorb aus Edelstahl (sehr robust "verstärkt") mit wärmegeschütztem Griff. - Heizkörper in gepanzerter Stahlausführung. - Kaltzone zur Verhinderung der Karbonisation von Lebensmittelresten und Geschmaksrückständen. - Temperaturschalter EIN/AUS 0°C bis 180°C, Thermostat gesteuert mit zusätzlichem Sicherheits-Mikroschalter. - Einfach im Unterhalt, Funktionseinheit inkl. Heizung herausnehmbar.Elektrische Leistung: 4.5 kW | Anschluss: 400-230/3N 50-60HzMaße (B x T x H): 290 x 450 x 320 mm | Gewicht: 7 kg | Volumen: 0.09 m³

- Becken-Nutzinhalt (+/- 8,5 Liter).- Frittierkorb Dimensionen 220x190xh110 mm. - Ausführung aus Edelstahl mit 2 seitlichen athermischen Griffen.- Frittierkorb aus Edelstahl (sehr robust "verstärkt") mit wärmegeschütztem Griff.- Becken aus Edelstahl AISI 304 mit Deckel.- Aufheizung durch gepanzerte Widerstandselemente "behandelte", im Becken versenkt.- Kaltzone: keine Verkohlung von Speiseresten oder Übertragung des Geschmacks.- Temperatur von 0° bis 180°C, Sicherheitshermostat, Sicherheitsleuchte.- Einfache Wartung: Kontrollgehäuse herausnehmbar (inkl. Mikroschalter), Elemente abnehmbar und spülmaschinenfest.- Gerät entspricht den CE Normen.Elektrische Leistung: 9 kWMaße (B x T x H): 560 x 450 x 320 mm | Gewicht: 13 kg | Volumen: 0.14 m³

  - Becken-Nutzinhalt (+/- 6.5 Liter).- Frittierkorb Dimensionen 220x190xh110 mm. - Ausführung aus Edelstahl mit 2 seitlichen, wärmeisolierenden Griffen.- Frittierkorb aus Edelstahl (sehr robust "verstärkt") mit wärmegeschütztem Griff.- Becken aus Edelstahl AISI 304 mit Deckel.- Aufheizung durch gepanzerte Widerstandselemente "behandelte", im Becken versenkt.- Kaltzone: keine Verkohlung von Speiseresten oder Übertragung des Geschmacks.- Temperatur von 0° bis 180°C, Sicherheitshermostat, Sicherheitsleuchte.- Einfache Wartung: Kontrollgehäuse herausnehmbar (inkl. Mikroschalter), Elemente abnehmbar und spülmaschinenfest.- Gerät entspricht den CE Normen.Elektrische Leistung: 3.2 kW | Anschluss: 230/1N 50-60HzMaße (B x T x H): 290 x 410 x 290 mm | Gewicht: 6 kg | Volumen: 0.04 m³

Becken aus Edelstahl (349x580xh400mm) mit Kaltzone Inklusive 2 "halber" Körbe (165x335xh150mm) 4 Brenner mit hoher Leistung. Regulierung mittels des Thermostates von 100°C-200°C. Sicherheitsthermostat. Kontrolllampe und Sicherheitsthermostat, manuelle Zündung. Entleeren mittel des Ablasshahnes, 1 Auffangbehälter. Einstellbare Kunststofffüße. Hergestellt aus Edelstahl. Gasleistung: 18060 kcal/hMaße (B x T x H): 400 x 735 x 870/1133 mm | Gewicht: 52 kg | Volumen: 0.45 m³

Becken geschweisst mit Kaltzone und Ablasshahn, Ölinhalt pro Becken min. 13 Liter max. 15 Liter. Filter im Becken aus Chromstahl. Aufheizung durch Brenner aus Gusseisen. Inkl. 1 Frittierkorb 235x290xh110 mm. Unterschrank mit Ölfilterbehälter. Temperaturregulierung von 90°C bis 190°C. Gasleistung: 10720 kcal/hMaße (B x T x H): 375 x 650 x 845/1010 mm | Gewicht: 44 kg | Volumen: 0.26 m³

Korb 250x270xh110 mm   Körbe mit thermischen Handgriffen. gestanztes Becken mit leichter Neigung zum einfachen Ölwechsel ohne Ölreste. Ölablass mit Edelstahlhahn, integriertes Sicherheitssystem. Filter, wichtig um z.B. Beignets zu frittieren oder größere Dinge ohne die Körbe zu gebrauchen. Elektrische Zündung, Wartungslampe Regelung per Thermostat 190°C. Sicherheitsthermostat, 2 kräftige Brenner außerhalb des Beckens. Schornstein hinten für Gasausstoß. Hergestellt aus Edelstahl. Diese Fritteusen mit Kaltzone sind für Foodtrucks und Lokale mit begrenztem Platzangebot gedacht und ermöglichen es Ihnen, Ihren Öl- und Energieverbrauch unter Kontrolle zu halten. Ideal für frische oder tiefgekühlte Pommes frites, Donuts, panierten Fisch usw. Da sich der/die Brenner unterhalb der Wanne befindet/befinden, ist der Zugang zu den Wannen und die Wartung einfach. Gasleistung: 7740 kcal/hMaße (B x T x H): 400 x 700 x 525 mm | Gewicht: 34 kg | Volumen: 0.16 m³

Produktion 25kg/h beim Vor-Frittieren, 50kg/h beim fertig Frittieren. 1 Becken 13 Liter, Ø 360 mm (16,16 kW). 1 Drehtür. Inkl. 1 Edelstahldeckel pro Becken Oberes Oberteil von hoher Dicke (20/10.), geschweißt. Unteres Ablassventil für jeden Tank und abnehmbare Ablaufwanne (oder Filtration) mit Ausguss (einfach und sicher zu bedienen). Obere Schale für vorgekochte Lebensmittel, mit perforiertem Boden zum Abtropfen. Doppelwandige und isolierte Schwenktüren. Beheizung durch einen sehr hocheffizienten gusseisernen Rundbrenner, isolierte Brennkammer. Schornstein (einer pro Becken) für die Rauchgasabführung. Thermostatischer Gashahn Type "SIT" ausgestattet mit Sicherheitsthermoelement und Piezozündung. (kein elektrischer Anschluss mehr nötig!!) Analoge" Temperaturanzeige auf der Frontplatte für jeden Becken. Hergestellt aus Edelstahl AISI 441. Hergestellt gemäß CE-Norm. Nichts kommt dem Geschmack frischer Pommes Frites gleich. Schaffen Sie die TK-Ware ab, denn dank unserer DIAMOND Fritteusen können Sie nun das echte traditionelle Rezept für Pommes Frites anbieten!! Sehr robust hergestellt, innovatives Design. Rundes Becken Ø 360 mm aus Stahl (30/10d tiefgezogen und 100% Dicht / Sehr gute Verarbeitung. Kältezone mit Bodensieb Analoges Thermometer "JUMO" (Klasse 1,5 - IP55) , große Ausführung Ø 100 mm. Normaler Sicherheitsthermostat + Feuersicherheitsthermostat (Sicherung gegen Entzündung leeres Becken. Obere Ablage zur Aufbewahrung nach Vorfrittierung. Gasleistung: 13760 kcal/hMaße (B x T x H): 535 x 870 x 930/1507 mm | Gewicht: 85 kg | Volumen: 0.8 m³

Produktion 25kg/h beim Vor-Frittieren, 50kg/h beim fertig Frittieren. 1 Becken 13 Liter, Ø 360 mm (16,16 kW). 1 Drehtür. Inkl. 1 Edelstahldeckel pro Becken Oberes Oberteil von hoher Dicke (20/10.), geschweißt. Unteres Ablassventil für jeden Tank und abnehmbare Ablaufwanne (oder Filtration) mit Ausguss (einfach und sicher zu bedienen). Obere Schale für vorgekochte Lebensmittel, mit perforiertem Boden zum Abtropfen. Doppelwandige und isolierte Schwenktüren. Beheizung durch einen sehr hocheffizienten gusseisernen Rundbrenner, isolierte Brennkammer. Schornstein (einer pro Becken) für die Rauchgasabführung. Thermostatischer Gashahn Type "SIT" ausgestattet mit Sicherheitsthermoelement und Piezozündung. (kein elektrischer Anschluss mehr nötig!!) Analoge" Temperaturanzeige auf der Frontplatte für jeden Becken. Hergestellt aus Edelstahl AISI 441. Hergestellt gemäß CE-Norm. Nichts kommt dem Geschmack frischer Pommes Frites gleich. Schaffen Sie die TK-Ware ab, denn dank unserer DIAMOND Fritteusen können Sie nun das echte traditionelle Rezept für Pommes Frites anbieten!! Sehr robust hergestellt, innovatives Design. Rundes Becken Ø 360 mm aus Stahl (30/10d tiefgezogen und 100% Dicht / Sehr gute Verarbeitung. Kältezone mit Bodensieb Analoges Thermometer "JUMO" (Klasse 1,5 - IP55) , große Ausführung Ø 100 mm. Normaler Sicherheitsthermostat + Feuersicherheitsthermostat (Sicherung gegen Entzündung leeres Becken. Obere Ablage zur Aufbewahrung nach Vorfrittierung. Gasleistung: 13760 kcal/hMaße (B x T x H): 535 x 870 x 930/1507 mm | Gewicht: 85 kg | Volumen: 0.8 m³

Produktion pro Tank: 25 kg/std. beim Vorkochen, 50kg/std. beim Kochen 2 Tanks 13 Liter Ø 360 mm (2x 16,16 kW) 2 Drehtüren Ausstattung: 1 Deckel aus Edelstahl pro Tank Oberer Deckel mit Wanddicke (20/10), geschweißt Unterer Abflusshahn pro Tank und Auffangwanne (oder Filtration) mit abnehmbaren Ausgießer (einfache und sichere Bedienung) Oberer Behälter für vorgekochte Lebensmittel, ausgestattet mit einem perforierten Boden für das Abtropfen Flügeltüren mit isolierten Doppelwänden Heizung als kreisförmiger Brenner aus Gusseisen mit sehr hoher Arbeitsleistung, isolierte Brennkammer Thermostatventil Typ "SIT" ausgestattet mit einem Sicherheitsthermoelement und einer Zündkerze (verarbeitet mit elektrischen Anschluss!) "analoge" Anzeige der Temperatur an der Frontseite von jedem Tank Herstellung aus Edelstahl AISI 441. Entspricht den CE-Normen Nichts ist besser, als der Geschmack von frischen Pommes. Vergessen Sie Tiefkühlkost, dank unserer Diamond Fritteusen! Bieten Sie das wahre, traditionelle Rezept an! - Robuste Konstruktion und innovatives Design. Runder Tank Ø 360 mm aus Edelstahl (30/10), gepresst und eingefasst, Abdichtung 100% gewährleistet sowie eine perfekte Optik!), ausgestattet mit einem kalten Bereich mit Bodensieb Analoge Thermometer "JUMO" (Klasse 1.5 - IP55), große Größe (Ø 100 mm) Doppelte Sicherung: Sicherheitsthermostat, feuerfest (Sicherung im Fall eines Feuers eines leeren Tanks), sowie ein Standardsicherheitsthermostat Oberer Behälter (großes Fassungsvermögen) zum Zwischenlagern der Lebensmittel nach dem Vorkochen Gasleistung: 27520 kcal/hMaße (B x T x H): 960 x 870 x 930/1507 mm | Gewicht: 150 kg | Volumen: 1.25 m³