GastroKosmos.de
ist Ihr zuverlässiger Partner für hochwertige Gastronomiegeräte, professionelle Küchentechnik und langlebige Ausstattung für Großküchen, Restaurants, Hotels und Kantinen. Wir bieten Ihnen eine sorgfältig ausgewählte Produktpalette, die speziell für den täglichen Einsatz in gewerblichen Küchen entwickelt wurde – robust, leistungsstark und auf maximale Effizienz ausgelegt.
Unser Sortiment umfasst moderne Gastrogeräte wie Fritteusen, Durchlauföfen, Bain‑Marie‑Systeme, Grillplatten, Warmhaltegeräte und viele weitere Lösungen, die in keiner professionellen Küche fehlen dürfen. Besonders stolz sind wir auf unsere Auswahl an Geräten der Marke Diamond, die für ihre Zuverlässigkeit, Energieeffizienz und Profi‑Qualität bekannt ist. Ob Restaurantküche, Hotelbetrieb oder Kantinenversorgung – bei uns finden Sie die passende Technik für Ihren Bedarf.
Neben leistungsstarker Kochtechnik bieten wir Ihnen auch ein breites Sortiment an Edelstahlmöbeln, Arbeitstischen, Spülen und Regalen, die den hohen Anforderungen an Hygiene und Langlebigkeit in der Gastronomie gerecht werden. Ergänzend dazu erhalten Sie bei uns Kühltechnik, Spültechnik sowie praktisches Zubehör wie GN‑Behälter, Körbe und Ersatzteile.
Unser Anspruch ist es, Ihnen nicht nur Produkte, sondern echte Lösungen zu bieten. Deshalb legen wir großen Wert auf transparente Informationen, klare Produktbeschreibungen und eine einfache, sichere Bestellabwicklung. Als Fachhändler für Gastronomiebedarf unterstützen wir Sie dabei, Ihre Küche optimal auszustatten – effizient, wirtschaftlich und zukunftssicher.
Gastrokosmos.de – Ihr Online‑Shop für professionelle Großküchentechnik, hochwertige Gastrogeräte und zuverlässige Ausstattung für die Gastronomie. Entdecken Sie jetzt unser Sortiment und bringen Sie Ihre Küche auf das nächste Level.
Diamond Chinaherde Gas Wok Herd 5 Brenner mit Überflutungsystem
Wokbrenner Version 3x Ø 290 mm 21,44 kW 2x Ø 230 mm 10,13 kW. Gestanztes Kochfeld; Auffangbecken unten. Abflusskanal an der Seite mit herausnehmbaren Filter und Auffangbehälter. 1 Regelventil pro Brenner, Gasanschluss (4/4"). Inkl. Kaltwasser-Überflutungssystem mit Wasserhahn und Gewürzablage. Hergestellt aus Edelstahl AISI 441, Oberseite aus Edelstahl AISI 304 (20/10.). Gasleistung: 80805 kcal/hMaße (B x T x H): 1800 x 900 x 760/1300 mm | Gewicht: 195 kg | Volumen: 2.16 m³
Diamond Chinaherde Gas Wok Herd 7 Brenner mit Überflutungssystem
Wokbrenner Version:4x Ø 290 mm 21,44 kW und 3x Ø 230 mm 10,13 kW. Gestanztes Kochfeld; Auffangbecken unten. Abflusskanal an der Seite mit herausnehmbaren Filter und Auffangbehälter. 1 Regelventil pro Brenner, Gasanschluss (4/4"). Inkl. Kaltwasser-Überflutungssystem mit Wasserhahn und Gewürzablage. Hergestellt aus Edelstahl AISI 441, Oberseite aus Edelstahl AISI 304 (20/10.). Gasleistung: 110965 kcal/hMaße (B x T x H): 2250 x 900 x 760/1300 mm | Gewicht: 280 kg | Volumen: 2.65 m³
Diamond Chinaherde Gas Wok Herd 7 Brenner mit Überflutungssystem
Wokbrenner Version:4x Ø 290 mm 21,44 kW und 3x Ø 230 mm 10,13 kW. Gestanztes Kochfeld; Auffangbecken unten. Abflusskanal an der Seite mit herausnehmbaren Filter und Auffangbehälter. 1 Regelventil pro Brenner, Gasanschluss (4/4"). Inkl. Kaltwasser-Überflutungssystem mit Wasserhahn und Gewürzablage. Hergestellt aus Edelstahl AISI 441, Oberseite aus Edelstahl AISI 304 (20/10.). Gasleistung: 110965 kcal/hMaße (B x T x H): 2250 x 900 x 780/1300 mm | Gewicht: 280 kg | Volumen: 2.65 m³
Diamond Chinaherde Gas Wok Herd, 1 Brenner (13 kW)
Oberfläche aus Edelstahl, (5 mm dick). Brenner aus Gusseisen, runde Edelstahlkappe, Ø 180 mm (13 kW), leicht ohne Werkzeug abnehmbar, einfache Wartung. Gasventil regulierbar, mit Zündflamme und Sicherheitsthermoelement. Jeder Brenner besitzt eine Auffangschale für Kochreste. Verstellbarer - Wok-Kranz aus Edelstahl. Kühlung und Reinigung durch Überflutungssystem, Auffangfilter, Überlaufrohr. Hergestellt aus Edelstahl (2mm). Struktur mit "runden" verstellbaren Füßen und Grundboden, alles aus Edelstahl. Kaltwasserhahn an der hinteren Seite, (zentral, 1 auf jeder Seite). Gasleistung: 11178 kcal/hMaße (B x T x H): 700 x 700 x 800/1100 mm | Gewicht: 50 kg | Volumen: 0.61 m³
Diamond Chinaherde Gas Wok Herd, 2 Brenner (2x 13 kW)
Oberfläche aus Edelstahl, (5 mm dick). Brenner aus Gusseisen, runde Edelstahlkappe, Ø 180 mm (2x 13 kW), leicht ohne Werkzeug abnehmbar, einfache Wartung. Gasventil regulierbar, mit Zündflamme und Sicherheitsthermoelement. Jeder Brenner besitzt eine Auffangschale für Kochreste. Verstellbarer - Wok-Kranz aus Edelstahl. Kühlung und Reinigung durch Überflutungssystem, Auffangfilter, Überlaufrohr. Hergestellt aus Edelstahl (2mm). Struktur mit "runden" verstellbaren Füßen und Grundboden, alles aus Edelstahl. Kaltwasserhahn an der hinteren Seite, (zentral, 1 auf jeder Seite). Gasleistung: 22356 kcal/hMaße (B x T x H): 1300 x 700 x 800/1100 mm | Gewicht: 85 kg | Volumen: 1.06 m³
Diamond Chinaherde Gas Wok Herd, 3 Brenner (3x 13 kW)
Oberfläche aus Edelstahl, (5 mm dick). Brenner aus Gusseisen, runde Edelstahlkappe, Ø 180 mm (3x 13 kW), leicht ohne Werkzeug abnehmbar, einfache Wartung. Gasventil regulierbar, mit Zündflamme und Sicherheitsthermoelement. Jeder Brenner besitzt eine Auffangschale für Kochreste. Verstellbarer - Wok-Kranz aus Edelstahl. Kühlung und Reinigung durch Überflutungssystem, Auffangfilter, Überlaufrohr. Hergestellt aus Edelstahl (2mm). Struktur mit "runden" verstellbaren Füßen und Grundboden, alles aus Edelstahl. Kaltwasserhahn an der hinteren Seite, (zentral, 1 auf jeder Seite). Gasleistung: 33534 kcal/hMaße (B x T x H): 2000 x 700 x 800/1100 mm | Gewicht: 136 kg | Volumen: 1.6 m³
Diamond Chinaherde Gas Wok Tischmodell, 1 Brenner (13 kW)
Brenner aus Gusseisen, runde Edelstahlkappe, Ø 180mm (13 kW), leicht ohne Werkzeug abnehmbar, einfache Wartung. Gasventil regulierbar, mit Zündflamme und Sicherheitsthermoelement. Jeder Brenner besitzt eine Auffangschale für Kochreste. Verstellbarer WOK-Kranz aus Edelstahl. Verstellbare Füße. Gasleistung: 11178 kcal/hMaße (B x T x H): 400 x 600 x 280/325 mm | Gewicht: 23 kg | Volumen: 0.15 m³
Diamond Chinaherde Gas Wok Tischmodell, 2 Brenner (2x 13 kW)
Brenner aus Gusseisen, runde Edelstahlkappe, Ø 180mm (13 kW), leicht ohne Werkzeug abnehmbar, einfache Wartung. Gasventil regulierbar, mit Zündflamme und Sicherheitsthermoelement. Jeder Brenner besitzt eine Auffangschale für Kochreste. Verstellbarer Wok-Kranz aus Edelstahl. Verstellbare Füße. Gasleistung: 22356 kcal/hMaße (B x T x H): 800 x 600 x 275/325 mm | Gewicht: 45 kg | Volumen: 0.27 m³
Diamond Chinaherde Induktions-Wokherd - 3,5 KW - Ø290 MM
Induktionsdurchmesser Ø 290 mm Inklusive Zubehör: 1 Wok-Pfanne Ø 400 mm Edelstahlkonstruktion AISI 430 Oberfläche (1,5 mm) aus Edelstahl AISI 304 9 Leistungsstufen und Timerfunktion LED-Anzeige der gewählten Leistung und des Heizmodus Induktionsleistung von 3,5 kW Kühlung des Induktionsgenerators mit Filtersystem Überhitzungsschutz Wasserschutz zertifiziert nach IPX4 Elektrische Leistung: 3.5 kW | Anschluss: 230/1N 50-60HzMaße (B x T x H): 400 x 455 x 238 mm | Gewicht: 18 kg | Volumen: 0.14 m³
Diamond Chinaherde Induktions-Wokherd 1 Zone - Ø300 MM
Induktionsdurchmesser Ø300 mm 5KW Edelstahlkonstruktion AISI 430 Verstärkte und geneigte Oberseite (3,2 mm) aus Edelstahl AISI 304 Vorder- und Seitenpaneele aus Edelstahl AISI 430 Rückwand (300 mm) aus Edelstahl AISI 304 mit schwenkbarem Kaltwasserhahn Schlagfestes Wok-Glas mit einem Durchmesser von Ø 300 mm Edelstahlschutz zur Vermeidung von Beschädigungen des Induktionsglases Drehknopf mit 9 Leistungsstufen und Timerfunktion LED-Anzeige der gewählten Leistung und des Heizmodus Abflussrinne hinten am Wok mit herausnehmbarem Filter Höhenverstellbare Füße (+- 25mm) aus Edelstahl Elektrische Leistung: 5 kW | Anschluss: 400/3N 50-60HzMaße (B x T x H): 700 x 750 x 750 mm | Gewicht: 62 kg | Volumen: 0.71 m³
Diamond Chinaherde Induktions-Wokherd 2 Zonen - Ø300 MM
Induktionsdurchmesser Ø300 mm 2x 5KW Edelstahlkonstruktion AISI 430 Verstärkte und geneigte Oberseite (3,2 mm) aus Edelstahl AISI 304 Vorder- und Seitenpaneele aus Edelstahl AISI 430 Rückwand (300 mm) aus Edelstahl AISI 304 mit schwenkbarem Kaltwasserhahn Schlagfestes Wok-Glas mit einem Durchmesser von Ø 300 mm Edelstahlschutz zur Vermeidung von Beschädigungen des Induktionsglases Drehknopf mit 9 Leistungsstufen und Timerfunktion LED-Anzeige der gewählten Leistung und des Heizmodus Abflussrinne hinten am Wok mit herausnehmbarem Filter Höhenverstellbare Füße (+- 25mm) aus Edelstahl Elektrische Leistung: 10 kW | Anschluss: 400/3N 50-60HzMaße (B x T x H): 1400 x 750 x 750/1050 mm | Gewicht: 110 kg | Volumen: 1.31 m³
Diamond Chinaherde Wok Herd 1 Brenner
Reihen-Wokbrenner Ø 290 mm (21.44 kW). Tiefgezogene und wasserdichte Kochfläche, mit der das Wasser zur Kühlung der Platte geleitet wird. Seitlicher Wasserablauf, ausgestattet mit einem Überlauf. 1 Steuerventil pro Brenner, Anschluss (Gas 1/2"). Fettauffangschublade. Hergestellt aus Edelstahl AISI 441, Oberseite aus Edelstahl AISI 304 (20/10.). Gasleistung: 18435 kcal/hMaße (B x T x H): 600 x 630 x 780 mm | Gewicht: 70 kg | Volumen: 0.61 m³