Kochfläche 344x647 mm, 22,26 dm2. Regelung von 120°C bis 280°C, Sicherheitsthermosta   Aus Edelstahl AISI 304, tiefgezogener "Deckel" (20/10 mm), Nivellierzylinder, wasserdichtes "IPX5". Schräge Kochplatte mit hoher Wärmeleitfähigkeit, verschweißter Umfangsrand für perfekte Abdichtung. Schublade zum Auffangen von Kochsaft (3 Liter). Elektrische Beheizung durch Edelstahlwiderstände, die unter der Platte platziert sind. Geräte, die nach den aktuellen Normen (CE) gebaut wurden. Tiefgezogene Platte, einteilige Konstruktion mit dem TOP selbst, 100% Hygiene garantiert! Elektrische Leistung: 7.5 kW | Anschluss: 230/3 50-60HzMaße (B x T x H): 400 x 800 x 250/320 mm | Gewicht: 55 kg | Volumen: 0.28 m³

Kochfläche 730x700 mm, 51,10 dm2. 2 unabhängige Kochzonen. Regelung von 120°C bis 280°C, Sicherheitsthermostat.   Hergestellt aus Edelstahl AISI 304, tiefgezogenes "Oberteil" (20/10 mm), Nivellierzylinder, wasserdicht "IPX5". Schrägstehende Kochmulde aus gebürstetem, behandeltem Stahl (Zertifiziert für Lebensmittel gemäß der europäischen Verordnung CE n.1935/2004) mit hoher Wärmeleitfähigkeit, geschweißter Rand garantiert perfekte Wasserdichtigkeit. Schublade zum Auffangen von Kochsäften (3 Liter). Elektrische Beheizung durch Edelstahl-Heizelemente, die unter der Platte angebracht sind. Geräte, die in Übereinstimmung mit den geltenden EG-Normen gebaut wurden. Kochplatte aus einem Stück mit dem TOP selbst des Gerätes, 100% Hygiene und hoher Wartungsfreundlichkeit! Elektrische Leistung: 15 kW | Anschluss: 400/3N 50-60HzMaße (B x T x H): 800 x 900 x 250/320 mm | Gewicht: 105 kg | Volumen: 0.5 m³

Kochfläche 344x647 mm, 22,26 dm2. Regelung von 120°C bis 280°C, Sicherheitsthermostat   Aus Edelstahl AISI 304, tiefgezogener "Deckel" (20/10 mm), Nivellierzylinder, wasserdichtes "IPX5". Schräge Kochplatte mit hoher Wärmeleitfähigkeit, verschweißter Umfangsrand für perfekte Abdichtung. Schublade zum Auffangen von Kochsaft (3 Liter). Elektrische Beheizung durch Edelstahlwiderstände, die unter der Platte platziert sind. Geräte, die nach den aktuellen Normen (CE) gebaut wurden. Tiefgezogene Platte, einteilige Konstruktion mit dem TOP selbst, 100% Hygiene garantiert! Elektrische Leistung: 7.5 kW | Anschluss: 400/3N 50-60HzMaße (B x T x H): 400 x 900 x 250/320 mm | Gewicht: 55 kg | Volumen: 0.28 m³

Kochfläche 730x700 mm, 51,10 dm2. 2 unabhängige Kochzonen. Regelung von 120°C bis 280°C, Sicherheitsthermostat.   Hergestellt aus Edelstahl AISI 304, tiefgezogenes "Oberteil" (20/10 mm), Nivellierzylinder, wasserdicht "IPX5". Schrägstehende Kochmulde aus gebürstetem, behandeltem Stahl (Zertifiziert für Lebensmittel gemäß der europäischen Verordnung CE n.1935/2004) mit hoher Wärmeleitfähigkeit, geschweißter Rand garantiert perfekte Wasserdichtigkeit. Schublade zum Auffangen von Kochsäften (3 Liter). Elektrische Beheizung durch Edelstahl-Heizelemente, die unter der Platte angebracht sind. Geräte, die in Übereinstimmung mit den geltenden EG-Normen gebaut wurden. Kochplatte aus einem Stück mit dem TOP selbst des Gerätes, 100% Hygiene und hoher Wartungsfreundlichkeit! Elektrische Leistung: 15 kW | Anschluss: 230/3 50-60HzMaße (B x T x H): 800 x 900 x 250/320 mm | Gewicht: 120 kg | Volumen: 0.5 m³

Kochfläche 330x700 mm, 23,10 dm2. Regelung von 120°C bis 280°C, Sicherheitsthermostat   Hergestellt aus Edelstahl AISI 304, tiefgezogenes "Oberteil" (20/10 mm), Nivellierzylinder, wasserdicht "IPX5". Schrägstehende Kochmulde aus gebürstetem, behandeltem Stahl (Zertifiziert für Lebensmittel gemäß der europäischen Verordnung CE n.1935/2004) mit hoher Wärmeleitfähigkeit, geschweißter Rand garantiert perfekte Wasserdichtigkeit. Schublade zum Auffangen von Kochsäften (3 Liter). Elektrische Beheizung durch Edelstahl-Heizelemente, die unter der Platte angebracht sind. Geräte, die in Übereinstimmung mit den geltenden EG-Normen gebaut wurden. Tiefgezogene Platte, einteilige Konstruktion mit dem TOP selbst, 100% Hygiene garantiert! Elektrische Leistung: 7.5 kW | Anschluss: 400/3N 50-60HzMaße (B x T x H): 400 x 900 x 250/320 mm | Gewicht: 65 kg | Volumen: 0.25 m³

Kochfläche 744x647 mm, 48,14 dm2. 2 unabhängige Kochzonen. Regelung von 120°C bis 280°C, Sicherheitsthermostat   Aus Edelstahl AISI 304, tiefgezogener "Deckel" (20/10 mm), Nivellierzylinder, wasserdichtes "IPX5". Schräge Kochplatte mit hoher Wärmeleitfähigkeit, verschweißter Umfangsrand für perfekte Abdichtung. Schublade zum Auffangen von Kochsaft (3 Liter). Elektrische Beheizung durch Edelstahlwiderstände, die unter der Platte platziert sind. Geräte, die nach den aktuellen Normen (CE) gebaut wurden. Tiefgezogene Platte, einteilige Konstruktion mit dem TOP selbst, 100% Hygiene garantiert! Elektrische Leistung: 15 kW | Anschluss: 400/3N 50-60HzMaße (B x T x H): 800 x 900 x 250/320 mm | Gewicht: 105 kg | Volumen: 0.5 m³

Kochfläche 744x647 mm, 48,14 dm2. 2 unabhängige Kochzonen. Regelung von 120°C bis 280°C, Sicherheitsthermostat   Aus Edelstahl AISI 304, tiefgezogener "Deckel" (20/10 mm), Nivellierzylinder, wasserdichtes "IPX5". Schräge Kochplatte mit hoher Wärmeleitfähigkeit, verschweißter Umfangsrand für perfekte Abdichtung. Schublade zum Auffangen von Kochsaft (3 Liter). Elektrische Beheizung durch Edelstahlwiderstände, die unter der Platte platziert sind. Geräte, die nach den aktuellen Normen (CE) gebaut wurden. Tiefgezogene Platte, einteilige Konstruktion mit dem TOP selbst, 100% Hygiene garantiert! Elektrische Leistung: 15 kW | Anschluss: 230/3 50-60HzMaße (B x T x H): 800 x 900 x 250/320 mm | Gewicht: 105 kg | Volumen: 0.5 m³

Kochfläche 344x647 mm, 22,26 dm2. Regelung von 120°C bis 280°C, Sicherheitsthermostat   Aus Edelstahl AISI 304, tiefgezogener "Deckel" (20/10 mm), Nivellierzylinder, wasserdichtes "IPX5". Schräge Kochplatte mit hoher Wärmeleitfähigkeit, verschweißter Umfangsrand für perfekte Abdichtung. Schublade zum Auffangen von Kochsaft (3 Liter). Elektrische Beheizung durch Edelstahlwiderstände, die unter der Platte platziert sind. Geräte, die nach den aktuellen Normen (CE) gebaut wurden. Tiefgezogene Platte, einteilige Konstruktion mit dem TOP selbst, 100% Hygiene garantiert! Elektrische Leistung: 7.5 kW | Anschluss: 230/3 50-60HzMaße (B x T x H): 400 x 900 x 250/320 mm | Gewicht: 55 kg | Volumen: 0.28 m³

Kochfläche 330x700 mm, 23,10 dm2. Regelung von 120°C bis 280°C, Sicherheitsthermostat   Hergestellt aus Edelstahl AISI 304, tiefgezogenes "Oberteil" (20/10 mm), Nivellierzylinder, wasserdicht "IPX5". Schrägstehende Kochmulde aus gebürstetem, behandeltem Stahl (Zertifiziert für Lebensmittel gemäß der europäischen Verordnung CE n.1935/2004) mit hoher Wärmeleitfähigkeit, geschweißter Rand garantiert perfekte Wasserdichtigkeit. Schublade zum Auffangen von Kochsäften (3 Liter). Elektrische Beheizung durch Edelstahl-Heizelemente, die unter der Platte angebracht sind. Geräte, die in Übereinstimmung mit den geltenden EG-Normen gebaut wurden. Tiefgezogene Platte, einteilige Konstruktion mit dem TOP selbst, 100% Hygiene garantiert! Elektrische Leistung: 7.5 kW | Anschluss: 230/3 50-60HzMaße (B x T x H): 400 x 900 x 250/320 mm | Gewicht: 65 kg | Volumen: 0.25 m³

Nutzbare Abmessungen der Kochfläche 1194x610 mm, 72,83 dm2. Mit einer hartverchromten Nitro-Chrom-Platte von 20 mm. 4 unabhängige Kochzonen. Einstellbar von 120°C bis 280°C, Sicherheitsthermostat.   Hergestellt aus rostfreiem Stahl AISI 304, "Top" gepresst (20/10), Nivellierfüße, Wasserdichtigkeit "IPX5". Neigung der Kochplatte mit hoher thermischer Leitfähigkeit (Lebensmittelsicherheitszertifikat gemäß europäischer Verordnung CE Nr. 1935/2004), geschweißter Rand für perfekte Abdichtung. Auffangschublade für Kochsäfte. Elektrische Beheizung durch Edelstahl-Heizelemente, unter der Platte platziert. Geräte gemäß den geltenden Normen (CE) gebaut. Herstellung in einem Stück mit der Oberseite des Geräts selbst, Hygiene zu 100% garantiert! Die extra breite Oberfläche aus hart verchromtem Nitro (20 mm) ermöglicht einen intensiven Einsatz in jeder Situation. ADVANTAGE : Die Behandlung der Platte mit hart verchromtem Nitro garantiert Ihnen: Kratzfeste Oberfläche Einwandfreie Hygiene, Einfache Wartung, Reduzierung der Wärmereflektion zum Bediener hin. Elektrische Leistung: 20 kW | Anschluss: 400/3N 50-60HzMaße (B x T x H): 1200 x 930 x 250(320) mm | Gewicht: 170 kg | Volumen: 0.68 m³

Nutzmaße der Kochfläche 344x647 mm, 22,26 dm2. Mit Hartverchromung. Regelung von 120°C bis 280°C, Sicherheitsthermostat   Hergestellt aus Edelstahl AISI 304, tiefgezogenes "Top" (20/10.), Nivellierzylinder, wasserdichtes "IPX5". Schräge Kochplatte mit hoher Wärmeleitfähigkeit (Zertifiziert für Lebensmittel gemäß der europäischen Verordnung CE n.1935/2004), verschweißter Umfangsrand für perfekte Abdichtung. Schublade zum Auffangen von Kochsaft (3 Liter). Elektrische Beheizung durch Edelstahlwiderstände, die unter der Platte platziert sind. Geräte, die nach den aktuellen Normen (CE) gebaut wurden. Tiefgezogene Platte, einteilige Konstruktion mit dem TOP selbst, 100% Hygiene garantiert! ADVANTAGE : Die Behandlung der Hartchromplatte garantiert: einwandfreie Hygiene, einfache Wartung, Dämpfung des Wärmeschlags gegenüber dem Bediener. Elektrische Leistung: 7.5 kW | Anschluss: 230/3 50-60HzMaße (B x T x H): 400 x 900 x 250/320 mm | Gewicht: 55 kg | Volumen: 0.28 m³

Nutzmaße der Kochfläche 744x647 mm, 48,14 dm2. 2 unabhängige Kochzonen. Mit Hartverchromung. Regelung von 120°C bis 280°C, Sicherheitsthermostat   Hergestellt aus Edelstahl AISI 304, tiefgezogenes "Top" (20/10.), Nivellierzylinder, wasserdichtes "IPX5". Schräge Kochplatte mit hoher Wärmeleitfähigkeit (Zertifiziert für Lebensmittel gemäß der europäischen Verordnung CE n.1935/2004), verschweißter Umfangsrand für perfekte Abdichtung. Schublade zum Auffangen von Kochsaft (3 Liter). Elektrische Beheizung durch Edelstahlwiderstände, die unter der Platte platziert sind. Geräte, die nach den aktuellen Normen (CE) gebaut wurden. Tiefgezogene Platte, einteilige Konstruktion mit dem TOP selbst, 100% Hygiene garantiert! ADVANTAGE : Die Behandlung der Hartchromplatte garantiert: einwandfreie Hygiene, einfache Wartung, Dämpfung des Wärmeschlags gegenüber dem Bediener. Elektrische Leistung: 15 kW | Anschluss: 400/3N 50-60HzMaße (B x T x H): 800 x 900 x 250/320 mm | Gewicht: 105 kg | Volumen: 0.5 m³