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Kochfläche 780x720 mm ( 56,16 dm2). Offener Unterschrank (GN 2/1) (760x740xh360 mm) Hergestellt aus Edelstahl AISI 304, verstellbare Standfüße aus Edelstahl. Tiefgezogene Platte (20/10 mm) aus Edelstahl AISI 304. Hinterer Schornstein aus rostfreiem Stahl AISI 304. Kochplatte aus Gusseisen (15 mm) mit hoher Wärmeleitfähigkeit, nach vorne geneigt und mit einer Spritzschutzkante an 3 Seiten (3 mm), geschweißt, aus Edelstahl, perfekte Abdichtung. Eine Bratensaft-Auffangschublade befindet. Gasheizung mit Brennern aus Edelstahl, mit stabilisierter Flamme. Regelung der Brennerflamme durch ein Gasventil, Zündflammenbrenner und Sicherheitssystem mit Thermoelement, mit elektrischer Piezovorrichtung. Das Gerät ist erhältlich in der Ausführung "Rückseite an Rückseite" 900+900 "BACK to BACK" oder in Kombination mit der brandneuen OPTIMA 700 900+700 Serie. Platte aus Edelstahl AISI 304, Stärke 20/10, Vorderkante mit Tropfenabscheider, tiefgezogene und wasserdichte Platten, abgerundete Ecken in den Innenwinkeln des Beckens, hochwertige Komponenten "High Technology".... Eine makellose Verarbeitung, Liebe zum Detail, hervorragendes Design und eine perfekte und einfache Ausrichtung der Module dank der "Kopf an Kopf"-Verbindung (HEAD to HEAD)...Gasleistung: 15821 kcal/hMaße (B x T x H): 800 x 900 x 850/920 mm | Gewicht: 135 kg | Volumen: 1 m³
Nutzmaße der Kochfläche 630x540 mm, 34 dm2. Ausführung: glatte Hartchromplatte "50 µm". 2 unabhängige Garzonen. Hergestellt aus Edelstahl AISI 304, verstellbare Zylinder. Geprägte Oberseite (15/10 mm) aus rostfreiem Stahl AISI 304, wasserdichtheit "IPX5". Hinterer Schornstein aus rostfreiem Stahl AISI 304. Kochfeld aus Gusseisen (15 mm) mit hoher Wärmeleitfähigkeit, vollständig mit dem Top verschweißt,. Eine Schublade zum Auffangen der Kochsäfte befindet sich an der Vorderseite des Geräts. Spritzwassergeschützter Rand auf 3 Seiten (siehe A7/PS...). Gasheizung, durch Edelstahlbrenner mit stabilisierter Flamme. Regelung der Brennerflamme, durch ein Gasthermostatventil T° 300°C, Zündung durch Zündflamme und Sicherheitssystem durch Thermoelement, piezoelektrische Vorrichtung, Zugang von vorne für einfache Wartung. ADVANTAGE :Die Behandlung der Hartchromplatte (Dicke "50 µm") garantiert:1 - einwandfreie Hygiene.2 - Einfache Wartung.3 - Dämpfen Sie den Nachhall der Wärme in Richtung des Bedieners. PLUS :Möglichkeit der Rücken an Rücken 700 + 700 "BACK to BACK" oder in Kombination mit der brandneuen OPTIMA 900 EVO 700 + 900-Serie. Obermaterial aus Edelstahl AISI 304 mit einer Dicke von 15/10, Vorderkante mit Tropf, gestanzte und versiegelte Ebenen, innere Kanten mit abgerundeten Ecken, High-Tech-Komponenten ...... Ein einwandfreies Finish, Liebe zum Detail, hervorragendes Design und eine perfekte Ausrichtung sowie einfache Module durch Kopf-an-Kopf-Verbindung "HEAD to HEAD"Gasleistung: 12040 kcal/hMaße (B x T x H): 700 x 700 x 250/320 mm | Gewicht: 75 kg | Volumen: 0.3 m³
Nützliche Abmessungen der Kochfläche 330x540 mm, 17.85 dm2. Hergestellt aus Edelstahl AISI 304, verstellbare Zylinder. Geprägte Oberseite (15/10 mm) aus rostfreiem Stahl AISI 304, wasserdichtheit "IPX5". Hinterer Schornstein aus rostfreiem Stahl AISI 304. Kochfeld aus Gusseisen (15 mm) mit hoher Wärmeleitfähigkeit, vollständig mit dem Top verschweißt,. Eine Schublade zum Auffangen der Kochsäfte befindet sich an der Vorderseite des Geräts. Spritzwassergeschützter Rand auf 3 Seiten (siehe A7/PS...). Gasheizung, durch Edelstahlbrenner mit stabilisierter Flamme. Regelung der Brennerflamme, durch ein Gasthermostatventil T° 300°C, Zündung durch Zündflamme und Sicherheitssystem durch Thermoelement, piezoelektrische Vorrichtung, Zugang von vorne für einfache Wartung. ADVANTAGE :Die Behandlung der Hartchromplatte (Dicke "50 µm") garantiert:1 - einwandfreie Hygiene.2 - Einfache Wartung.3 - Dämpfen Sie den Nachhall der Wärme in Richtung des Bedieners. PLUS :Möglichkeit der Rücken an Rücken 700 + 700 "BACK to BACK" oder in Kombination mit der brandneuen OPTIMA 900 EVO 700 + 900-Serie. Obermaterial aus Edelstahl AISI 304 mit einer Dicke von 15/10, Vorderkante mit Tropf, gestanzte und versiegelte Ebenen, innere Kanten mit abgerundeten Ecken, High-Tech-Komponenten ...... Ein einwandfreies Finish, Liebe zum Detail, hervorragendes Design und eine perfekte Ausrichtung sowie einfache Module durch Kopf-an-Kopf-Verbindung "HEAD to HEAD"Gasleistung: 6020 kcal/hMaße (B x T x H): 400 x 700 x 250/320 mm | Gewicht: 43 kg | Volumen: 0.2 m³
Nützliche Abmessungen der Kochfläche 330x540 mm, 17.85 dm2. Hergestellt aus Edelstahl AISI 304, verstellbare Zylinder. Geprägte Oberseite (15/10 mm) aus rostfreiem Stahl AISI 304, wasserdichtheit "IPX5". Hinterer Schornstein aus rostfreiem Stahl AISI 304. Kochfeld aus Gusseisen (15 mm) mit hoher Wärmeleitfähigkeit, vollständig mit dem Top verschweißt,. Eine Schublade zum Auffangen der Kochsäfte befindet sich an der Vorderseite des Geräts. Spritzwassergeschützter Rand auf 3 Seiten (siehe A7/PS...). Gasheizung, durch Edelstahlbrenner mit stabilisierter Flamme. Regelung der Brennerflamme, durch ein Gasventil, Zündung durch Zündflamme und Sicherheitssystem durch Thermoelement, piezoelektrische Vorrichtung, Zugang von vorne, was eine sehr einfache Wartung ermöglicht. Möglichkeit der Rücken an Rücken 700 + 700 "BACK to BACK" oder in Kombination mit der brandneuen OPTIMA 900 EVO 700 + 900-Serie. Obermaterial aus Edelstahl AISI 304 mit einer Dicke von 15/10, Vorderkante mit Tropf, gestanzte und versiegelte Ebenen, innere Kanten mit abgerundeten Ecken, High-Tech-Komponenten ...... Ein einwandfreies Finish, Liebe zum Detail, hervorragendes Design und eine perfekte Ausrichtung sowie einfache Module durch Kopf-an-Kopf-Verbindung "HEAD to HEAD" Gasleistung: 12040 kcal/hMaße (B x T x H): 700 x 700 x 250/320 mm | Gewicht: 75 kg | Volumen: 0.3 m³
Nützliche Abmessungen der Kochfläche 330x540 mm, 17.85 dm2. Ausführung aus Edelstahl AISI 304, verstellbare Zylinder. Tiefgezogenes Top (15/10 mm) aus Edelstahl AISI 304, wasserdicht "IPX5". Hinterer Kamin aus Edelstahl AISI 304. Gusseiserne Kochplatte (15 mm) mit hoher Wärmeleitfähigkeit, vollständig mit dem Top verschweißt, nach vorne geneigt. Spritzwassergeschützter Rand auf 3 Seiten (siehe A7/PS...). Eine Bratensaft-Auffangschublade befindet sich an der Vorderseite des Geräts. Gasbefeuert, mit Edelstahlbrennern mit stabilisierter Flamme. Regulierung der Brennerflamme durch ein Gasventil, Zündung durch Zündflamme und Sicherheitssystem durch Thermoelement, elektrische Piezovorrichtung, Zugang von vorne, der eine sehr einfache Wartung ermöglicht. Möglichkeit der Rücken an Rücken 700 + 700 "BACK to BACK" oder in Kombination mit der brandneuen OPTIMA 900 EVO 700+900-Serie. Obermaterial aus Edelstahl AISI 304 mit einer Dicke von 15/10, Vorderkante mit Tropf, gestanzte und versiegelte Ebenen, innere Kanten mit abgerundete Ecken, High-Tech-Komponenten ...... Ein einwandfreies Finish, die Liebe zum Detail, ein hervorragendes Design und eine perfekte Ausrichtung sowie einfache Module durch Kopf-an-Kopf-Verbindung "HEAD to HEAD".Gasleistung: 6020 kcal/hMaße (B x T x H): 400 x 700 x 250/320 mm | Gewicht: 36 kg | Volumen: 0.19 m³
Kochfläche 780x720 mm ( 56,16 dm2). Offener Unterschrank (GN 2/1) (760x740xh360 mm) Hergestellt aus Edelstahl AISI 304, verstellbare Füße aus Edelstahl. Tiefgezogenes Oberteil (20/10 mm) aus rostfreiem Stahl AISI 304. Hinterer Schornstein aus rostfreiem Stahl AISI 304. Kochfeld aus Gusseisen (15 mm) mit hoher Wärmeleitfähigkeit, nach vorne geneigt und an 3 Seiten (3 mm) mit einer geschweißten Spritzschutzkante aus Edelstahl versehen, die eine perfekte Abdichtung garantiert. Eine Auffangschublade für Kochsaft befindet sich an der Vorderseite des Geräts. Gasheizung, durch Edelstahlbrenner mit stabilisierter Flamme. Regulierung der Brennerflamme, durch ein Gasthermostatventil T° 300°C, Zündung durch Zündflamme und Sicherheitssystem durch Thermoelement, piezoelektrische Vorrichtung, Zugang von vorne für einfache Wartung. ADVANTAGE:Die Verarbeitung der Platte aus Hartchrom (Dicke "50 µm") garantiert Ihnen:1 - einwandfreie Hygiene.2 - einfache Wartung.3 - Verminderung der Wärmereflexion in Richtung des Benutzers. PLUS:Das Gerät ist erhältlich in der Ausführung "Rückseite an Rückseite" 900+900 "BACK to BACK" oder in Kombination mit der brandneuen OPTIMA 700 900+700 Serie. Platte aus Edelstahl AISI 304, Stärke 20/10, Vorderkante mit Tropfenabscheider, tiefgezogene und wasserdichte Platten, abgerundete Ecken in den Innenwinkeln des Beckens, hochwertige Komponenten "High Technology".... Eine makellose Verarbeitung, Liebe zum Detail, hervorragendes Design und eine perfekte und einfache Ausrichtung der Module dank der "Kopf an Kopf"-Verbindung (HEAD to HEAD)...Gasleistung: 15821 kcal/hMaße (B x T x H): 800 x 900 x 850/920 mm | Gewicht: 135 kg | Volumen: 1 m³
Kochfläche 380x720 mm (27,36 dm2). Offener Unterschrank (GN 1/1) (360x740xh360 mm) Hergestellt aus Edelstahl AISI 304, verstellbare Füße aus Edelstahl. Tiefgezogenes Oberteil (20/10 mm) aus rostfreiem Stahl AISI 304. Hinterer Schornstein aus rostfreiem Stahl AISI 304. Kochfeld aus Gusseisen (15 mm) mit hoher Wärmeleitfähigkeit, nach vorne geneigt und an 3 Seiten (3 mm) mit einer geschweißten Spritzschutzkante aus Edelstahl versehen, die eine perfekte Abdichtung garantiert. Eine Auffangschublade für Kochsaft befindet sich an der Vorderseite des Geräts. Gasheizung, durch Edelstahlbrenner mit stabilisierter Flamme. Regulierung der Brennerflamme, durch ein Gasthermostatventil T° 300°C, Zündung durch Zündflamme und Sicherheitssystem durch Thermoelement, piezoelektrische Vorrichtung, Zugang von vorne für einfache Wartung. ADVANTAGE:Die Verarbeitung der Platte aus Hartchrom (Dicke "50 µm") garantiert Ihnen:1 - einwandfreie Hygiene.2 - einfache Wartung.3 - Verminderung der Wärmereflexion in Richtung des Benutzers. PLUS:Das Gerät ist erhältlich in der Ausführung "Rückseite an Rückseite" 900+900 "BACK to BACK" oder in Kombination mit der brandneuen OPTIMA 700 900+700 Serie. Platte aus Edelstahl AISI 304, Stärke 20/10, Vorderkante mit Tropfenabscheider, tiefgezogene und wasserdichte Platten, abgerundete Ecken in den Innenwinkeln des Beckens, hochwertige Komponenten "High Technology".... Eine makellose Verarbeitung, Liebe zum Detail, hervorragendes Design und eine perfekte und einfache Ausrichtung der Module dank der "Kopf an Kopf"-Verbindung (HEAD to HEAD)...Gasleistung: 7910 kcal/hMaße (B x T x H): 400 x 900 x 850/920 mm | Gewicht: 82 kg | Volumen: 0.5 m³
Beckenmaße 710x480xh150 mm, Fläche 34 dm2. Becken-Kippsystem durch manuelles Steuerrad. Hergestellt aus Edelstahl AISI 304, verstellbare Füße aus Edelstahl. Oberteil (15/10 mm) aus rostfreiem Stahl AISI 304, Wasserdichtheit "IPX5". Hinterer Schornstein aus rostfreiem Stahl AISI 304. Scharniergelagerter oberer Deckel des Tanks mit "Torsionsfeder" aus rostfreiem Stahl, die ein allmähliches Schließen und Öffnen ermöglicht, ausgestattet mit einem ergonomischen Frontgriff aus rostfreiem Stahl. Kippschale aus Edelstahl AISI 304 (13 mm) mit hoher Wärmeleitfähigkeit, abgerundete Innenecken für einfache und hygienische Wartung. Ein Wasserhahn zum Befüllen ist oben angebracht, wobei die Steuerung auf der Vorderseite positioniert ist. Gasheizung, durch Edelstahlbrenner mit stabilisierter Flamme, Regelung durch Thermostatventil 90 bis 300°C (gleichmäßige Temperatur auf dem gesamten Behälterboden), Zündung durch Zündflamme und Sicherheitssystem durch Thermoelement, mechanische Piezovorrichtung, Zugang von vorne für einfache Wartung. ADVANTAGE:Mit dem Becken aus Edelstahl AISI 304 18/10 mit hoher Wärmeleitfähigkeit können Sie sautieren, in der Pfanne braten, frittieren,..... .... und sogar in Wasser garen! Beim Kippen sorgt die besondere Konstruktion des Beckens für einen völlig sicheren Transport der Lebensmittel sowie für eine 100% hygienische Reinigung.Anordnungsmöglichkeit Rücken an Rücken 700+700 " BACK to BACK " oder in Kombination mit der neuen Serie OPTIMA 900 EVO 700+900. Obere Platte aus Edelstahl AISI 304 bei einer Dicke von 15/10 Rand, mit Rinnleiste, eingestanzte und wasserdichte Ebenen, abgerundete Innenecken bei abgerundeten Tanks, Qualitätsbestandteile "High Technology"... Eine tadellose Verarbeitung, Detailgenauigkeit, ein wundervolles Design und eine perfekte Ausrichtung und einfacher Kopf an Kopf- Modulanschluss "HEAD TO HEAD".Gasleistung: 11610 kcal/hMaße (B x T x H): 800 x 700 x 850/920 mm | Gewicht: 115 kg | Volumen: 0.83 m³
Kesseldurchmesser 600 mm, Tiefe 420 mm. Ablassventil 2. Hergestellt aus Edelstahl AISI 304, regulierbare Füße aus Edelstahl. Deckel und wasserdichte Oberseite (20/10 mm) aus Edelstahl AISI 304. Kamin hinten aus Edelstahl AISI 304. Kessel "gestanzt" aus Edelstahl AISI 304, Boden aus Edelstahl AISI 316 (Boden des Tanks mit 30/10 mm Dicke, Seitenwände mit 20/10 mm Dicke), beständig gegen Salzkorrosion und gegen Verschleiß, ausgestattet mit einem abnehmbaren Sieb zum Schutz des Ablassventils, abgerundeten Innenecken für einfache und hygienische Wartung. Wasserhahn zum Befüllen des Kelles, wobei sich die Steuerung an der Frontplatte befindet. Deckel " gestanzt ", Scharniere mit "Torsionsfeder", die ein Schließen und allmähliches Öffnen ermöglichen, mit einem ergonomischen Seitengriff aus Edelstahl. Gasheizung durch Edelstahlbrenner mit stabilisierter Flamme, Regulierung durch Ventil, Zündung durch Kontrollampe und Sicherheitssystem durch Thermoelement, piezo-mechanisches Gerät, frontale Zugänglichkeit, die eine sehr einfache Wartung ermöglicht. ADVANTAGE:TOP mit breiter Randprägung für die Flüssigkeits- und Kondensatsammlung. Auf Wunsch: Doppelwandigkeit. PLUS:Das Set kann als Back-to-Back-Version 900 + 900 "BACK to BACK" oder in Kombination mit der brandneuen Serie OPTIMA 700 900+700 angeboten werden. Oberes Oberteil aus Edelstahl AISI 304 mit einer Dicke von 20/10, Vorderkante mit Tropf, gestanzte und versiegelte Ebenen, innere Kanten sind abgerundeten Ecken, Qualitätskomponenten "High Technology" ...... Ein einwandfreies Finish, die Liebe zum Detail, ein hervorragendes Design und eine perfekte Ausrichtung sowie einfache Module durch Verbindung von Kopf zu Kopf "HEAD to HEAD" ...Gasleistung: 18060 kcal/hMaße (B x T x H): 800 x 900 x 850/920 mm | Gewicht: 118 kg | Volumen: 1.1 m³
Kesseldurchmesser 600 mm, Tiefe 420 mm. Ablassventil 2. Hergestellt aus Edelstahl AISI 304, regulierbare Füße aus Edelstahl. Deckel und wasserdichte Oberseite (20/10 mm) aus Edelstahl AISI 304. Kamin hinten aus Edelstahl AISI 304. Kessel "gestanzt" aus Edelstahl AISI 304, Boden aus AISI 316 Stahl (30/10 mm starker Boden des Tanks, Seitenwände 20/10 mm dick), beständig gegen Salzkorrosion und Verschleiß, ausgestattet mit einem abnehmbaren Sieb zum Schutz des Ablassventils, abgerundeten Innenecken für eine einfache und hygienische Wartung. Wasserhahn zum Befüllen des Tanks, wobei sich die Steuerung an der Frontplatte befindet. Deckel " gestanzt ", Scharniere mit "Torsionsfeder", die ein Schließen und allmähliches Öffnen ermöglichen, mit einem ergonomischen Seitengriff aus Edelstahl. Indirekte Heizung, doppelwandiger Tank, Wasserfüllung durch einen Wasserhahn, eine zweite als Überlauf, dient zum Überprüfen des Füllstands der Kontrollleuchte und des Ablasshahns. Steuerung des Drucks des Doppelmantels bei 0,5 bar durch Druckschalter, Sicherheitsvorrichtung mit Manometer und Vakuumventil oberhalb der Oberseite. Heizgas durch Edelstahlbrenner mit stabilisierter Flamme, Regulierung durch Ventil, Zündung durch Kontrollampe und Sicherheitssystem durch Thermoelement, piezo-elektrisches Gerät, Zugängigkeit von vorne, die eine sehr einfache Wartung ermöglicht. ADVANTAGE:Gleichmäßiges und gutes Kochen dank des doppelwandigen Tanks. Serienmäßig mit Wasserstandsüberwachungsanzeige des Mantels und abnehmbarem Ablassventil zur Schmierung und Wartung ohne Werkzeug. TOP mit breiter Randprägung für die Flüssigkeits- und Kondensatsammlung. Auf Wunsch: DoppelwandigKeit. PLUS:Das Set kann als Back-to-Back-Version 900 + 900 "BACK to BACK" oder in Kombination mit der brandneuen Serie OPTIMA 700 900+700 angeboten werden. Oberes Oberteil aus Edelstahl AISI 304 mit einer Dicke von 20/10, Vorderkante mit Tropf, gestanzte und versiegelte Ebenen, innere Kanten mit abgerundeten Ecken, Qualitätskomponenten "High Technology" ...... Ein einwandfreies Finish, die Liebe zum Detail, ein hervorragendes Design und eine perfekte Ausrichtung sowie einfache Module durch Verbindung von Kopf zu Kopf "HEAD to HEAD" ....Gasleistung: 18060 kcal/hMaße (B x T x H): 800 x 900 x 850/920 mm | Gewicht: 143 kg | Volumen: 1.1 m³
Kesseldurchmesser 600 mm, Tiefe 540 mm. Ablassventil 2". Ausführung aus Edelstahl AISI 304, verstellbare Füße aus Edelstahl. Tiefgezogenes und wasserdichtes Top (20/10 mm) aus Edelstahl AISI 304. Hinterer Kamin aus Edelstahl AISI 304. Wasserdicht "IPX5". Tiefgezogene" Wanne aus Edelstahl AISI 304, Boden aus Stahl AISI 316 (Wannenboden 30/10 mm dick, Seitenwände 20/10 mm dick), salzkorrosionsbeständig und verschleißfest, mit abnehmbarem Sieb zum Schutz des Ablassventils, abgerundete Innenecken für eine einfache und hygienische Wartung. Wasserhahn, der das Füllen des Behälters ermöglicht, wobei die Steuerung an der Vorderseite positioniert ist. Deckel "tiefgezogen", Scharniere mit "Torsionsfeder", die ein allmähliches Öffnen und Schließen ermöglichen, mit seitlichem ergonomischem Griff aus Edelstahl. Indirekte Beheizung, doppelwandiger Behälter, Wassereinfüllung über einen Hahn, ein zweiter Hahn dient als Überlauf, ermöglicht die Überprüfung der Vollständigkeit der Füllung, Kontrollleuchte und Entleerungshahn. Druckkontrolle des Doppelmantels auf 0,5 BAR durch Druckschalter, Sicherheitsvorrichtung mit Manometer und Unterdruckventil über dem Top. Elektrische Heizung mit Tauchheizkörpern im Doppelmantel, Regelung über einen 4-Positionen-Schalter, frontaler Zugang für eine einfache Wartung. ADVANTAGE:Gleichmäßiges Garen bei der richtigen Temperatur dank des Doppelmantelkessels. Serienmäßig mit Kontrollleuchte für den Wasserstand im Doppelmantel und abnehmbarem Ablasshahn zum Schmieren und zur Wartung ohne Werkzeug. TOP mit breiter, umlaufender Vertiefung zum Auffangen von Flüssigkeiten und Kondensat. Auf Wunsch: Deckel mit doppelter Wandung. PLUS :Das Gerät ist erhältlich in der Ausführung "Rückseite an Rückseite" 900+900 "BACK to BACK" oder in Kombination mit der brandneuen OPTIMA 700 EVO 900+700 Serie. Platte aus Edelstahl AISI 304, Stärke 20/10, Vorderkante mit Tropfenabscheider, tiefgezogene und wasserdichte Platten, abgerundete Ecken in den Innenwinkeln des Beckens, hochwertige Komponenten "High Technology".... Eine makellose Verarbeitung, Liebe zum Detail, hervorragendes Design und eine perfekte und einfache Ausrichtung der Module dank der "Kopf an Kopf"-Verbindung (HEAD to HEAD)...Elektrische Leistung: 14.4 kW | Anschluss: 400-230/3N 50-60HzMaße (B x T x H): 800 x 900 x 850/920 mm | Gewicht: 134 kg | Volumen: 1.1 m³
Kesseldurchmesser 600 mm, Tiefe 540 mm. Ablassventil 2. Hergestellt aus Edelstahl AISI 304, regulierbare Füße aus Edelstahl. Deckel und wasserdichte Oberseite (20/10 mm) aus Edelstahl AISI 304. Kamin hinten aus Edelstahl AISI 304. Kessel "gestanzt" aus Edelstahl AISI 304, Boden aus Edelstahl AISI 316 (Boden des Tanks mit 30/10 mm Dicke, Seitenwände mit 20/10 mm Dicke), beständig gegen Salzkorrosion und gegen Verschleiß, ausgestattet mit einem abnehmbaren Sieb zum Schutz des Ablassventils, abgerundeten Innenecken für einfache und hygienische Wartung. Wasserhahn zum Befüllen des Kelles, wobei sich die Steuerung an der Frontplatte befindet. Deckel " gestanzt ", Scharniere mit "Torsionsfeder", die ein Schließen und allmähliches Öffnen ermöglichen, mit einem ergonomischen Seitengriff aus Edelstahl. Gasheizung durch Edelstahlbrenner mit stabilisierter Flamme, Regulierung durch Ventil, Zündung durch Kontrollampe und Sicherheitssystem durch Thermoelement, piezo-mechanisches Gerät, frontale Zugänglichkeit, die eine sehr einfache Wartung ermöglicht. ADVANTAGE:TOP mit breiter Randprägung für die Flüssigkeits- und Kondensatsammlung. Auf Wunsch: Doppelwandigkeit. PLUS:Das Set kann als Back-to-Back-Version 900 + 900 "BACK to BACK" oder in Kombination mit der brandneuen Serie OPTIMA 700 900+700 angeboten werden. Oberes Oberteil aus Edelstahl AISI 304 mit einer Dicke von 20/10, Vorderkante mit Tropf, gestanzte und versiegelte Ebenen, innere Kanten sind abgerundeten Ecken, Qualitätskomponenten "High Technology" ...... Ein einwandfreies Finish, die Liebe zum Detail, ein hervorragendes Design und eine perfekte Ausrichtung sowie einfache Module durch Verbindung von Kopf zu Kopf "HEAD to HEAD" ...Gasleistung: 18060 kcal/hMaße (B x T x H): 800 x 900 x 850/920 mm | Gewicht: 123 kg | Volumen: 1.1 m³