- Tankabmessungen 240x380xh285 mm. - Verbrauchte Ölmenge, min. 12 Liter, max. 14 Liter. - 2 Chromstahlkörbe, Abmessungen 225x325xh125 mm - Aus Edelstahl 304, tiefgezogenes "Top" 15/10 mm dick, verstellbare Edelstahlfüße (150/200 mm), wasserdichtes "IPX4". - Tiefgezogener Tank mit abgerundeten Ecken, ausgestattet mit einer Kaltzone. Hergestellt aus Edelstahl AISI 304. Ablasshahn (Kugelhahn). Serienmäßig mit Edelstahlabdeckung. - Elektrische Heizung durch im Tank platzierte Elemente, Regelung von 105°C bis 185°C, Sicherheitsthermostat - Geräte, die in Übereinstimmung mit den geltenden Normen (CE) gebaut wurden.Elektrische Leistung: 17.4 kW | Anschluss: 400/3N 50-60HzMaße (B x T x H): 800 x 700 x 850/920 mm | Gewicht: 101 kg | Volumen: 0.75 m³
- Tankabmessungen 240x380xh285 mm. - Verbrauchte Ölmenge, min. 12 Liter, max. 14 Liter. - 2 Chromstahlkörbe, Abmessungen 225x325xh125 mm - Aus Edelstahl 304, tiefgezogenes "Top" 15/10 mm dick, verstellbare Edelstahlfüße (150/200 mm), wasserdichtes "IPX4". - Tiefgezogener Tank mit abgerundeten Ecken, ausgestattet mit einer Kaltzone. Hergestellt aus Edelstahl AISI 304. Ablasshahn (Kugelhahn). Serienmäßig mit Edelstahlabdeckung. - Elektrische Heizung durch im Tank platzierte Elemente, Regelung von 105°C bis 185°C, Sicherheitsthermostat - Geräte, die in Übereinstimmung mit den geltenden Normen (CE) gebaut wurden.Elektrische Leistung: 17.4 kW | Anschluss: 230/3 50-60HzMaße (B x T x H): 800 x 700(730) x 850/920 mm | Gewicht: 101 kg | Volumen: 0.84 m³
Tankabmessungen 110x420xh235 mm. Verbrauchte Ölmenge, min. 4 Liter, max. 5 Liter. 2 Chromstahlkörbe, Abmessungen 100x325xh125 mm. Aus Edelstahl 304, tiefgezogenes "Top" 15/10 mm dick, verstellbare Zylinder, wasserdichtes "IPX4". Tiefgezogener Tank mit abgerundeten Ecken, ausgestattet mit einer Kaltzone. Hergestellt aus Edelstahl AISI 304. Ablasshahn (Kugelhahn). Serienmäßig mit Edelstahlabdeckung. Elektrische Heizung durch im Tank platzierte Elemente, Regelung von 105°C bis 185°C, Sicherheitsthermostat. Geräte, die nach den aktuellen Normen (CE) gebaut wurden. Elektrische Leistung: 9 kW | Anschluss: 230/3 50-60HzMaße (B x T x H): 400 x 700(730) x 250/320 mm | Gewicht: 28 kg | Volumen: 0.22 m³
Abmessungen des Beckens 250x370xh210 mm. Verwendbare Ölmenge, min. 9 Liter, max. 10 Liter. 2 Körbe aus Chromstahl, Abmessungen 230x255xh110 mm. Hergestellt aus Edelstahl AISI 304, verstellbare Nivellierfüsse. Becken aus Edelstahl AISI 304 mit abgerundeten Innenecken für eine einfache und hygienische Wartung, ausgestattet mit einer Kaltzone, der (Kugel-) Ablasshahn des Beckens befindet sich auf der Vorderseite des Gerätes. Ein verchromtes Stahldrahtgitter ist im Inneren des Beckens angebracht, um Verunreinigungen zurückzuhalten. Abdeckung aus Edelstahl. Elektrische Beheizung durch in den Tank eingetauchte (geschützte) Edelstahlpanzerwiderstände. Hintere Neigung des Widerstandsblocks, Regulierung von 100°C bis 180°C durch Thermostat. Das Gerät wurde in Übereinstimmung mit allen geltenden Normen (CE) gebaut. Elektrische Leistung: 18 kW | Anschluss: 400/3N 50-60HzMaße (B x T x H): 600 x 600 x 280/400 mm | Gewicht: 34 kg | Volumen: 0.24 m³
Tankabmessungen 110x420xh235 mm. Verbrauchte Ölmenge, min. 4 Liter, max. 5 Liter. 2 Chromstahlkörbe, Abmessungen 100x325xh125 mm. Aus Edelstahl 304, tiefgezogenes "Top" 15/10 mm dick, verstellbare Zylinder, wasserdichtes "IPX4". Tiefgezogener Tank mit abgerundeten Ecken, ausgestattet mit einer Kaltzone. Hergestellt aus Edelstahl AISI 304. Ablasshahn (Kugelhahn). Serienmäßig mit Edelstahlabdeckung. Elektrische Heizung durch im Tank platzierte Elemente, Regelung von 105°C bis 185°C, Sicherheitsthermostat. Geräte, die nach den aktuellen Normen (CE) gebaut wurden. Elektrische Leistung: 9 kW | Anschluss: 400/3N 50-60HzMaße (B x T x H): 400 x 700 x 250/320 mm | Gewicht: 28 kg | Volumen: 0.22 m³
Tankabmessungen 240x380xh235 mm. Ölmenge im Gebrauch, min. 5,5 Liter, max. 7 Liter. 1 Chromstahlkorb, Abmessungen 225x325xh90 mm. Aus Edelstahl 304, tiefgezogene "Oberseite" 15/10 mm dick, verstellbare Zylinder, wasserdichtes "IPX4". Y-förmiger, tiefgezogener Tank mit abgerundeten Ecken, ausgestattet mit einer Kaltzone. Hergestellt aus Edelstahl AISI 304. Ablasshahn (Kugelhahn). Serienmäßig mit Edelstahlabdeckung. Elektrische Beheizung des "Y"-Tanks durch Strahlungselemente unter dem Tank, Regelung von 105°C bis 185°C, Sicherheitsthermostat. Geräte, die nach den aktuellen Normen (CE) gebaut wurden. ADVANTAGE : Y-förmiger, tiefgezogener Tank mit abgerundeten Ecken, Heizelemente außerhalb des Tanks. Elektrische Leistung: 5.4 kW | Anschluss: 400/3N 50-60HzMaße (B x T x H): 400 x 700 x 250/320 mm | Gewicht: 25 kg | Volumen: 0.22 m³
- Tankabmessungen 240x380xh235 mm. - Ölmenge im Gebrauch, min. 5,5 Liter, max. 7 Liter. - 1 Chromstahlkorb, Abmessungen 225x325xh90 mm. - Aus Edelstahl 304, tiefgezogene "Oberseite" 15/10 mm dick, verstellbare Zylinder, wasserdichtes "IPX4". - Y-förmiger, tiefgezogener Tank mit abgerundeten Ecken, ausgestattet mit einer Kaltzone. Hergestellt aus Edelstahl AISI 304. Ablasshahn (Kugelhahn). Serienmäßig mit Edelstahlabdeckung. - Elektrische Beheizung des "Y"-Tanks durch Strahlungselemente unter dem Tank, Regelung von 105°C bis 185°C, Sicherheitsthermostat. - Geräte, die nach den aktuellen Normen (CE) gebaut wurden. ADVANTAGE : - Y-förmiger, tiefgezogener Tank mit abgerundeten Ecken, Heizelemente außerhalb des Tanks.Elektrische Leistung: 5.4 kW | Anschluss: 230/3 50-60HzMaße (B x T x H): 400 x 700(730) x 250/320 mm | Gewicht: 50 kg | Volumen: 0.56 m³
Beckengröße 2x 244x364xh169 mm. Verwendbare Ölmenge, min. 9 Liter, max. 10 Liter. Korb aus Chromstahl 220x300xh110 mm. Hergestellt aus Edelstahl AISI 304. Becken "gestanzt" aus Edelstahl AISI 304, abgerundete Ecken im Inneren für eine einfache und hygienische Reinigung, mit Kaltzone, Ablasshahn (kugelförmig) des Beckens an der Vorderseite des Geräts. Ein Gitter aus verchromtem Stahldraht befindet sich im Becken um Verunreinigung zu vermeiden. Deckel aus Edelstahl. Elektrische Beheizung durch gepanzerte Widerstände aus Edelstahl, die in die Wanne eingetaucht sind. Rückseitiges Kippen des Widerstandsblocks ermöglicht eine einfache Reinigung der Wanne, Temperaturregelung von 100° bis 180°C durch Thermostat. Das Gerät wurde unter Einhaltung aller geltenden Normen (CE) hergestellt. PLUS : Die Snack-Reihe, für große Leistungen. Ästhetisch elegant, robust, leistungsstark, zuverlässig, ergonomisch, komplett - das sind die Adjektive, die die ALPHA 650 EVO-Reihe charakterisieren. Ihre Konzeption profitiert von der gesamten Erfahrung von Diamond®, was eine Umsetzung bis ins kleinste Detail ermöglicht. Das Ergebnis ist das beste Verhältnis von Leistung, Qualität und Preis auf dem Markt.Elektrische Leistung: 18 kW | Anschluss: 400/3N 50-60HzMaße (B x T x H): 700 x 650 x 280/380 mm | Gewicht: 47 kg | Volumen: 0.29 m³
Abmessungen des Beckens 250x370xh210 mm. Verwendbare Ölmenge, min. 9 Liter, max. 10 Liter. Korb aus verchromtem Stahl, Abmessungen 230x255xh110 mm. Hergestellt aus Edelstahl AISI 304, verstellbare Nivellierfüsse. Becken aus Edelstahl AISI 304 mit abgerundeten Innenecken für eine einfache und hygienische Wartung, ausgestattet mit einer Kaltzone, der (Kugel-) Ablasshahn des Beckens befindet sich auf der Vorderseite des Gerätes. Ein verchromtes Stahldrahtgitter ist im Inneren des Beckens angebracht, um Verunreinigungen zurückzuhalten. Abdeckung aus Edelstahl. Elektrische Beheizung durch in den Tank eingetauchte (geschützte) Edelstahlpanzerwiderstände. Hintere Neigung des Widerstandsblocks, Regulierung von 100°C bis 180°C durch Thermostat. Das Gerät wurde in Übereinstimmung mit allen geltenden Normen (CE) gebaut. Elektrische Leistung: 9 kW | Anschluss: 400/3N 50-60HzMaße (B x T x H): 300 x 600 x 280/400 mm | Gewicht: 20 kg | Volumen: 0.13 m³
Beckengröße 244x364xh169 mm. Verwendbare Ölmenge, min. 9 Liter, max. 10 Liter. Korb aus Chromstahl 220x300xh110 mm. Hergestellt aus Edelstahl AISI 304. Becken "gestanzt" aus Edelstahl AISI 304, abgerundete Ecken im Inneren für eine einfache und hygienische Reinigung, mit Kaltzone, Ablasshahn (kugelförmig) des Beckens an der Vorderseite des Geräts. Ein Gitter aus verchromtem Stahldraht befindet sich im Becken um Verunreinigung zu vermeiden. Deckel aus Edelstahl. Elektrische Beheizung durch gepanzerte Widerstände aus Edelstahl, die in die Wanne eingetaucht sind. Rückseitiges Kippen des Widerstandsblocks ermöglicht eine einfache Reinigung der Wanne, Temperaturregelung von 100° bis 180°C durch Thermostat. Das Gerät wurde unter Einhaltung aller geltenden Normen (CE) hergestellt. PLUS : Die Snack-Reihe, für große Leistungen. Ästhetisch elegant, robust, leistungsstark, zuverlässig, ergonomisch, komplett - das sind die Adjektive, die die ALPHA 650 EVO-Reihe charakterisieren. Ihre Konzeption profitiert von der gesamten Erfahrung von Diamond®, was eine Umsetzung bis ins kleinste Detail ermöglicht. Das Ergebnis ist das beste Verhältnis von Leistung, Qualität und Preis auf dem Markt.Elektrische Leistung: 9 kW | Anschluss: 400/3N 50-60HzMaße (B x T x H): 400 x 650 x 280/380 mm | Gewicht: 25 kg | Volumen: 0.18 m³
Nutzbare Abmessungen der Kochfläche 630x540 mm, 34dm2. Ausführung: mit Platte 1/2 glatt, 1/2 gerillt 2 unabhängige Kochzonen. Ausführung aus Edelstahl AISI 304, verstellbare Zylinder. Tiefgezogenes Top (15/10 mm) aus Edelstahl AISI 304, wasserdicht "IPX5". Hinterer Kamin aus Edelstahl AISI 304. Kochplatte aus Gusseisen (15 mm) mit hoher Wärmeleitfähigkeit, vollständig mit dem Top verschweißt, nach vorne geneigt. Spritzwassergeschützter Rand auf 3 Seiten (siehe A7/PS...). Eine Bratensaft-Auffangschublade befindet sich an der Vorderseite des Geräts. Elektrische Beheizung durch Edelstahlwiderstände, die unterhalb der Platte selbst angebracht sind. Temperaturregelung von 50°C bis 300°C über Thermostat, frontaler Zugang für eine einfache Wartung. Anordnungsmöglichkeit Rücken an Rücken 700+700 " BACK to BACK " oder in Kombination mit der neuen Serie OPTIMA 900 EVO 700+900. Obere Platte aus Edelstahl AISI 304 bei einer Dicke von 15/10 Rand, mit Rinnleiste, eingestanzte und wasserdichte Ebenen, abgerundete Innenecken bei abgerundeten Tanks, Qualitätsbestandteile "High Technology"... Eine tadellose Verarbeitung, Detailgenauigkeit, ein wundervolles Design und eine perfekte Ausrichtung und einfacher Kopf an Kopf- Modulanschluss "HEAD TO HEAD".Elektrische Leistung: 10 kW | Anschluss: 400-230/3N 50-60HzMaße (B x T x H): 700 x 700 x 250/320 mm | Gewicht: 75 kg | Volumen: 0.3 m³
Nutzmaße der Grillfläche 695x520 mm, 36,1dm2. Ausführung aus rostfreiem Edelstahl AISI 304. Kochplatte aus Gusseisen mit hoher Wärmeleitfähigkeit, die mit einem umlaufenden, verschweißten Rand versehen ist, der eine perfekte Dichtigkeit garantiert. An der Vorderseite des Geräts befindet sich eine Schublade zum Auffangen der Kochflüssigkeit. Elektrische Beheizung durch Edelstahlwiderstände, die unterhalb der Platte selbst angebracht sind. Temperaturregelung von 120°C bis 320°C durch Thermostat. Das Gerät wurde unter Einhaltung aller geltenden CE-Normen hergestellt. PLUS : Die Snack-Reihe, für große Leistungen. Ästhetisch elegant, robust, leistungsstark, zuverlässig, ergonomisch, komplett - das sind die Adjektive, die die ALPHA 650 EVO-Reihe charakterisieren. Ihre Konzeption profitiert von der gesamten Erfahrung von Diamond®, was eine Umsetzung bis ins kleinste Detail ermöglicht. Das Ergebnis ist das beste Verhältnis von Leistung, Qualität und Preis auf dem Markt.Elektrische Leistung: 9 kW | Anschluss: 400/3N 50-60HzMaße (B x T x H): 700 x 650 x 280/380 mm | Gewicht: 74 kg | Volumen: 0.29 m³